Divin i njegove karakteristike
Sadržaj:
- Bilješke kušanja
- Tehnologija proizvodnje
- Kako kupiti markirani alkohol
- Kako pravilno poslužiti
- S kojim proizvodima se kombiniraju
- Druge upotrebe
- Popularne vrste alkohola
- Povijesna pozadina
- Uživajte u najboljim moldavskim pićima
Želite li kušati jedinstvene organoleptičke boje? Zanimaju li vas žestoka pića koja imaju svoju izvornu prirodu? Obratite pozornost na divin. Ovo je snalažljiv alkohol, čiji okus i miris mogu postati pravi vrhunac nadolazeće degustacijske večeri. Boja ovih alkoholnih proizvoda omogućuje vam da izravno odaberete proizvod za bilo koje raspoloženje.
Bilješke kušanja
Divin je lokalni naziv za -moldavski konjak-, koji u potpunosti odgovara kategoriji brendija. Ovaj alkohol se proizvodi prema klasičnoj francuskoj tehnologiji od visokokvalitetnih sastojaka.Njegova snaga je često jednaka 45 stupnjeva, au isto vrijeme, moldavski stručnjaci gotovo uvijek koriste grožđe Riesling, Aligote, Uni-Blanc i Colombard kao osnovu proizvoda.
Boja
Vizualna izvedba alkohola može varirati od blijedo bakrene do izuzetne boje jantara sa zlatnim nijansama.
Miris
Aromatična struktura nastaje ravnomjernim voćnim tonovima koji se mogu ukrasiti začinima i začinima.
Okus
Gastronomska vrijednost alkohola oduševljava prepoznatljivom voćnom strukturom s delikatnim slatkasto-oporim okusom.
Znate li? Codru se smatra najplodnijom vinogradarskom regijom u Moldaviji. Više od 60% svih vinograda u zemlji nalazi se na njenom teritoriju.
Tehnologija proizvodnje
Gotovo svi divini Moldavije, uključujući konjak divin Traditions of Moldova 10 godina, čije recenzije možete lako pronaći na prostranstvu globalne mreže, stvoreni su istom tehnologijom. Proizvodi moraju biti dvostruko destilirani u bakrenim destilacijskim kazanima, a zatim odležati 3-50 godina u posebno pripremljenim hrastovim bačvama.
Nadalje, kako se postigne potrebno razdoblje odležavanja, pića se miješaju, dodajući šećer, karamelu i druge sastojke u njihov sastav. Nakon miješanja, proizvod se može kuhati najmanje godinu dana.
Kako kupiti markirani alkohol
Na koji god proizvod obratili pažnju, bio to talijanski brendi, francuski konjak ili moldavski divin, imajte na umu da tržište alkohola danas uznemiruje potrošača velikim brojem krivotvorina.
Krivotvorine su doslovno stvorene za sve vrste alkoholnih proizvoda, kako pristupačne tako i premium razine. U isto vrijeme, ako ne želite pogriješiti s izborom alkohola, preporučujemo da uzmete u obzir sljedeće nijanse tijekom procesa kupnje:
- Mjesto kupnje. U nastojanju da kupite markirani alkohol, vjerujte samo onim trgovinama koje su u mogućnosti kupcima pružiti certifikate kvalitete za cijeli širok asortiman. Ne vjerujte štandovima i trgovinama lokalnog značaja. Prema statistici, upravo se na takvim mjestima potrošačima najčešće nude krivotvorine.
- Trošarina. Obvezni element zaštite za bilo koje moldavsko piće je trošarinska markica. Njegov nedostatak trebao bi vas navesti na sumnju u autentičnost alkohola. Svi snažni proizvodi koji prolaze carinjenje označeni su ovom sigurnosnom oznakom.
- Kvaliteta spremnika. Moderni moldavski proizvodni pogoni opremljeni su najnovijom tehnologijom. Stoga na markiranim bocama pića, čak ni u pristupačnom cjenovnom segmentu, nećete pronaći nikakva oštećenja, razmazane šavove, neravnomjerno utiskivanje i druge nedostatke.
- Struktura tekućine. Obavezno proučite izgled alkohola.Treba biti ujednačen po boji i proziran. Sve neoplazme u strukturi ukazuju na proizvod niske kvalitete. Obratite pozornost i na masnu strukturu alkohola. Ako okrenete visokokvalitetno piće, tada će ostaci alkohola još nekoliko sekundi teći niz stijenke posude.
Kako pravilno poslužiti
Kad kupujete divin u trgovini, svakako se pripremite za njegovo kušanje u klasičnom stilu. Temperatura pića treba biti na sobnoj temperaturi, tako da ga ne morate ponovno hladiti. Istovremeno, bit degustacije temelji se na principima koje pruža posluživanje konjaka.
Piće se mora točiti u -šmrkalice-. Ove vinske čaše omogućuju vam da bolje prepoznate jedinstvenu aromu proizvoda, kao i njegove višestruke sheme boja. Napitak se pije u malim gutljajima od kojih u svakom pokušajte prepoznati puni okus organoleptičkih boja.Pića se mogu poslužiti i prije jela i poslije, kao desert.
S kojim proizvodima se kombiniraju
Kušanje brendiranog jakog alkohola treba popratiti dostojnim zalogajima. Izvrstan par za veselje bit će kriške sira, voće i tamna čokolada. Bolje je ne konzumirati piće s obilnim jelima, jer ona mogu radikalno promijeniti njegov najsjajniji okus i boju mirisa.
Jeste li znali? Moldavija koristi vlastitu etiketu rakije. Svi domaći proizvodi mogu dobiti 3-5 zvjezdica, kao i oznake DVM, DVS, DVV i DVFV.
Druge upotrebe
Kada vas zanima s čime se rakija pije, obratite pozornost na dodatne sastojke koji vam omogućuju solidnu raznolikost koktela.Na temelju mirisnog moldavskog pića možete stvoriti mnogo zanimljivih mješavina. Najpopularniji brandy kokteli su Olympic, Moonlight, Mexican Dream i Nikolashka.
Popularne vrste alkohola
Želeći detaljno upoznati sorte moldavske rakije, kao i u slučaju srpske rakije, pokušajte dati prednost klasičnim pićima koja su uspjela pridobiti povjerenje višemilijunske publike potrošača. Ovi proizvodi uključuju:
Konjak Quint Divin VSOP. Zlatno-jantarni alkohol s najnježnijim nijansama bijelog cvijeća, suhih marelica i drveća u mirisu. Okusne ambicije ocrtane su elegantnim vanilijasto-cvjetnim aspektima s prepoznatljivom drvenastom oporošću.
- Cognac Divin Tradicije Moldavije 10 godina. Alkohol atraktivne jantarne boje s mirisnom aromom čokolade i poljskog cvijeća. Okusne ambicije otkrivaju mekani slatkasti naknadni okus i dugotrajni naknadni okus sa strukturom kave.
- Cognac Divin Traditions of Moldavija 5 godina. Alkohol zlatne boje sa začinjenom vanilije-cvjetnom aromom. Ima blago trpki slatkasti naknadni okus na bazi karamele.
Progadaj bijelu rodu. Zlatno-jantarni alkohol s punim slatkim okusom i notama cvijeća u naknadnom okusu. Miris je izgrađen na složenim klasičnim podtonovima konjaka.
Povijesna pozadina
Povijest divinsa nije toliko raznolika kao ona sherry brandyja. Potječe sa samih početaka 20. stoljeća. U to je vrijeme Moldavija imala velike vinograde i bila je aktivno uključena u opskrbu vinom diljem Sovjetskog Saveza. Pojava jakih alkoholnih pića rezultat je želje domaćih proizvođača da prošire vlastiti asortiman.
Stanovnicima velike zemlje toliko su se svidjeli prvi proizvodi lokalnih destilerija da je do sredine stoljeća broj proizvedenih hektolitara jakih divina dostigao razinu vina.Zbog tako široke, nezaustavljive popularnosti moldavskih proizvoda 1978. godine, Ministarstvo prehrambene industrije SSSR-a naredilo je svim republikama da počnu proizvoditi vlastite verzije rakije.
Znate li? Bijela roda smatra se najboljim moldavskim divom.
Uživajte u najboljim moldavskim pićima
Divin - alkohol koji vas neće iznevjeriti ni pod kojim okolnostima. Ovo je jak alkohol koji je izvrstan za iskren razgovor, individualno opuštanje uz kamin i bučan odmor.
Odmah se uputite u najbliži supermarket alkoholnih pića i kupite alkohol čije će vam boje okusa dati samo svijetle ugodne dojmove iz svakog trenutka kušanja.