Recenzija Armagnac Delors VSOP i XO

Rakija je jedan od najživopisnijih segmenata žestokih pića. U njemu će svoju radost danas pronaći i početnik u području raznolikosti alkohola i iskusni estet. Izvrstan primjer pića koja će vam se sigurno svidjeti tijekom dugog kušanja je Armagnac Delors.

Ova pića ne treba brkati s konjacima, jer je ovo posebna vrsta rakije sa svojim ambicijama okusa i mirisa. Danas se u cijelom svijetu s pravom smatraju podcijenjenima, jer svaki predstavnik marke može ostaviti najsjajnije dojmove od prvih gutljaja.

Bilješke kušanja

Kada razmišljate o tome od čega se pravi konjak i druge vrste rakija, svakako obratite pažnju na sastav armagnaca. Tehnologija proizvodnje praktički se ne razlikuje od standardne destilacije koju francuski konjaci klasično podvrgavaju, ali u isto vrijeme armagnaci su jedinstveni. Njihov sastav se može temeljiti samo na rektifikacijama vina od bijelog grožđa.

Također imajte na umu da Drome Delors tradicionalno koristi sorte grožđa Colombard, Folle Blanche i Ugni Blanc za svoje proizvode. Svi vinogradi tvrtke nalaze se na tlima bogatim željezom. Destilaciju proizvoda provode majstori tvrtke na starim destilacijskim kotlima, koji mogu proizvesti najviše 30 litara alkohola na sat. Izvadak gotovog alkohola provodi se izravno u hrastovim bačvama.

Boja

U vizualnoj izvedbi, razliku između armagnaca i konjaka nemoguće je uočiti. Piće također ima veliku jantarnu prirodu, koja, ovisno o receptu i odležavanju, može poprimiti svijetlo zlatne nijanse i tamne bakrene obrise.

Miris

Aromatična struktura brendiranog alkohola razmazit će potrošača laganim drvenastim, cvjetnim i voćnim udjelom. Svaki predstavnik brenda ima svoj buket.

Okus

Gastronomski pokazatelji oduševljavaju baršunastom i mekoćom. Svaki predstavnik brenda bit će izvrstan dodatak svakoj degustacijskoj večeri koju organizirate.

Danas kolekcija kuće Delors ima proizvode stare preko 120 godina.

Kako kupiti brendirana alkoholna pića

U nastojanju da upoznate višestruki svijet alkohola, budite oprezni jer je tržište alkohola danas prezasićeno velikim brojem krivotvorina.Danas se krivotvoreni proizvodi mogu naći doslovno na bilo kojoj marki, a proizvodi premium marke Delor u ovom slučaju nisu iznimka. U istom slučaju, ako se želite zaštititi od kupnje krivotvorine, preporučujemo da obratite pozornost na sljedeće točke tijekom postupka stjecanja:

• Dizajn. Izgled svake boce veseli svojom besprijekornom kvalitetom. Na spremniku ni u kojem slučaju ne bi trebalo biti nedostataka u obliku staklenih krhotina, tragova ljepila i drugih neugodnih trenutaka. Posebnost svake boce je brendirano utiskivanje u obliku grba alkoholne kuće, koji se nalazi u sredini, odmah ispod "ramena". Također napominjemo da su svi proizvodi tvrtke ručno zapečaćeni u zasebne poklon kutije ili posebne drvene kutije, koje proizvodima daju prepoznatljiv izgled.

• Tekuća struktura Brendirani alkohol ima blago uljastu bazu. Stoga, ako ga protresete, tada ćete na stijenkama posude još nekoliko sekundi vidjeti trag alkohola koji odlazi. Također je važna čistoća proizvoda. Struktura brendiranog proizvoda ne smije sadržavati nečistoće, sedimente i bilo koje druge neoplazme.
• Mjesto kupnje. Premium alkohol treba kupovati samo u specijaliziranim prodavaonicama alkohola. Trgovine i štandove u ovom slučaju najbolje je izbjegavati. Praksa pokazuje da se upravo na takvim mjestima potrošaču najčešće nudi kupnja krivotvorina.
• Trošarska markica. Prilikom carinjenja svaki proizvod robne marke Delor dobiva trošarinu. Nedostatak ovog elementa zaštite moguć je samo ako kupujete u zoni slobodne trgovine u graničnim područjima ili međunarodnim zračnim lukama.

Kako pravilno poslužiti

Kušanje Armagnaca praktički se ne razlikuje od standardnog poznavanja konjaka. Piće se toči u čašice punog okusa ili u posebne čaše za armagnac, omogućujući, s jedne strane, upoznavanje izvornog okusa aroma, as druge strane, proučavanje boje proizvoda.

Stručnjaci preporučuju pijenje alkohola u malim odmjerenim gutljajima, sustavno pokušavajući prepoznati sve dijelove okusa. Štoviše, proizvod je potrebno konzumirati 15-20 minuta nakon točenja u čašu.

Posebnu pozornost treba obratiti na temperaturu. Dobar stari proizvod može se malo ohladiti na 20 stupnjeva. Ovako poslužen sigurno će vas razmaziti bojama najboljeg okusa.

S kojim proizvodima se kombiniraju

Da biste upoznali najsjajnije obrise okusa i mirisa rakije poznatog brenda, pokušajte je poslužiti na stol uz prave zalogaje.Voće i deserti savršeni su prilog uz francusku rakiju Obilna jela i meso najbolje je ne posluživati ​​uz ovu vrstu rakije jer će gastronomski odjeknuti.

Druge upotrebe

Želite li dobiti najživopisnije dojmove o alkoholu Delors? Isprobajte svoje kupljeno piće u popularnim koktelima kao što su Lady Well, Queen Mary, East India i B&P. Ove mješavine vam garantirano donose mnogo novih i živih dojmova iz svakog trenutka kušanja.

U početku je obitelj Delors posjedovala samo 21 hektar najplodnije zemlje u francuskoj pokrajini Gaskonji.

Popularne vrste Delors

Svako piće brenda Delors izvrsna je kombinacija koja može jamčiti bogatstvo aroma i okusa. Stoga ćete u kolekciji proizvoda eminentne tvrtke zasigurno pronaći pića koja mogu biti savršeni pratilac svake tematske večeri.

Najzanimljiviji predstavnici brendova su:

• Armagnac Delors VSOP. Alkohol bogate jantarne boje s dominantnim voćnim, cvjetnim i drvenastim tonovima u aromi. Gastronomske karakteristike ocrtavaju i lagani tragovi voća, cvijeća i šuma.
• Armagnac Delors Frere Fine. Alkohol je svijetlo zlatne boje s mirisnim i blago oštrim okusom jabuke. Polutonovi suhih marelica, grožđica i vanilije lako se prate u aromatičnoj bazi.
• Armagnac Delors XO u drvenoj kutiji. Plemeniti duh s jantarno-kestenastom bojom i zlatnim odsjajima. Njegov okus nazire se obavijajućom slatkastom prirodom, au mirisu se čuju nježne nijanse voća i pinjola.
• Delord Armagnac Millesime 1987. Jantarno-zlatna rakija s vanilijastim drvenim nijansama u mirisu. Okus prija kombinacijom začina i suhog voća.

Povijesna pozadina

Delores je danas jedna od najstarijih i najpoznatijih kuća Armagnac. Ovu tvrtku 1875. godine utemeljio je entuzijast Prospero Delors izravno u pokrajini Gascony. Uložio je sav svoj kapital u organizaciju destilerije, koja je, na temelju najstarijih francuskih tradicija, mogla proizvoditi aromatična i ukusna pića koja su mogla iznenaditi potrošače diljem svijeta. I kao što praksa pokazuje, doprinos Prospera bio je vrlo dalekovidan. U to je vrijeme za svoju tvrtku odabrao najbolje zemlje u regiji, koje su se odlikovale posebnim tlom i plodnošću.

Jeste li znali? Više od 57% svjetskog armagnaca danas se proizvodi u pokrajini Gaskonja.

Elegantna pića s vlastitim pravim šarmom

Armagnac Delors je alkohol koji je idealan za dug prijateljski razgovor.U takvom se piću može uživati ​​cijelu večer, sustavno otkrivajući svoje nove aromatične i okusne boje. Nije iznenađujuće da iskusni poznavatelji alkohola ne preporučuju njegovu upotrebu za izradu koktela, uspoređujući svaki mililitar proizvoda s pravim umjetničkim djelom.

Posjetite svoju najbližu alkoholnu trgovinu već danas i dopunite svoju osobnu kolekciju jakih alkoholnih pića rakijom lozovačom koja vas garantirano neće iznevjeriti ni u kojim uvjetima kušanja.