Dagestanski konjak i njegove karakteristike

Tražite elegantno piće s pravom muževnom stranom za osobno kušanje? Jeste li zainteresirani za alkohol, koji je u stanju dati ugodne dojmove već na prvim gutljajima bez zalogaja? Vašoj pažnji dagestanski konjak, alkohol, koji ima svoje obožavatelje u svim krajevima svijeta.

Ovo su šarena pića s izvanrednom organoleptikom, od kojih svako može biti dostojna pratnja svakom vašem događaju.

Jeste li znali? Jedan od najpoznatijih premium konjaka iz regije koju razmatramo je Petar Veliki, koji odležava preko 25 godina.Proizvodi ga KKZ u ograničenim količinama i uglavnom ga kupuju iskusni poznavatelji kao poklon ili za dopunu ekskluzivne kolekcije.

Bilješke kušanja

Dagestanski konjaci rade se na bazi najboljih sorti grožđa prema recepturama koje se već nekoliko stoljeća prenose s koljena na koljeno. Zbog toga su pridobili naklonost višemilijunske publike i, za neke iskusne kušače, mogli su se izjednačiti s vrhunskim pićima -Francuska-. U isto vrijeme, boja pića zaslužuje posebnu pozornost, omogućujući svakom kušaču da pronađe vlastiti primjer standarda.

• Boja: Vizualna izvedba alkohola temelji se na jantarnoj boji koja, ovisno o receptu i stupnju izlaganja, može dobiti zlatnu, bakrenu, crvenu i drugu nijanse.
• Miris: Aromatični obrisi alkohola puni su cvjetnih, začinskih, voćnih i bobičastih boja. Svaki lokalni proizvod je poseban buket s nezaboravnom prirodom.
• Okus: Gastronomsku izvedbu domaćih proizvoda odlikuje prepoznatljiva mekoća i baršunastost. Nećete ih zamijeniti ni s jednim drugim predstavnikom iz drugih regija planete.

Kako kupiti brendirani proizvod

Odabirom najboljeg dagestanskog konjaka, danas bi svaki potrošač trebao biti izuzetno oprezan, jer krivotvoritelji sustavno krivotvore proizvode najboljih marki.

Drugim riječima, nemaran odnos prema izboru alkohola dovest će do toga da morate "uživati" u krivotvorini, čiji miris i okus ne zadovoljavaju standarde koje je dao proizvođač.

Da se to ne bi dogodilo i da ubuduće ne morate brinuti o izboru alkohola, preporučujemo da obratite pozornost na:

• Struktura tekućine. Dobar konjak treba biti čist. U konzistenciji odležanog proizvoda nikada nećete naići na zamućenje ili talog. Sve neoplazme mogu se smatrati sadržajem niske kvalitete. Nauljenost strukture također igra važnu ulogu. Proizvod bi se trebao malo rastegnuti. Za testiranje ovog efekta dovoljno je zatvorenu bocu okrenuti naopako i pogledati joj stijenke. Trebale bi stvoriti lagani ostavljajući masni sloj alkohola.
• Trošarina. Svaki jaki alkohol koji prolazi kroz carinjenje označava se trošarinskom markicom. Nedostatak ovog sigurnosnog elementa trebao bi izazvati sumnju u autentičnost proizvoda.
• Mjesto kupnje. Pokušajte kupiti alkohol samo u specijaliziranim alkoholnim buticima ili supermarketima. Vjerujte prodajnim mjestima, gdje potrošači, po potrebi, mogu dobiti certifikate kvalitete za sve proizvode predstavljene u asortimanu.
• Dizajn. Suvremeni proizvođači odgovorno osiguravaju da potrošači dobiju na raspolaganju visokokvalitetne alkoholne proizvode. Iz tog razloga nikada nećete vidjeti tragove ljepila, razmazane reljefe, oštećene korice i druge znakove tvorničkih nedostataka na markiranim proizvodima poznatih marki.

Kako pravilno poslužiti

Da biste prepoznali izvrsne organoleptičke boje pravog konjaka, nikada nemojte zanemariti klasična načela kušanja. Kvalitetno piće najbolje je točiti u posebne čaše koje se zovu snifters. U takvim čašama lako se prepoznaje buket aroma i prava boja proizvoda. U isto vrijeme, piće se dobro ponaša na sobnoj temperaturi. Njegovo kušanje ne zahtijeva dodatno hlađenje.

S kojim proizvodima se kombiniraju

Dobar dagestanski alkohol izvrstan je digestiv i savršen je uz čašu kave ili cigaru. Što se tiče obilnijeg priloga, trebalo bi uključiti sirne i mesne nareske, voće i čokoladu. Istodobno, pri odabiru priloga u obliku voća, ne zaboravite da se ova pića ne mogu jesti s agrumima. Mogu pokvariti cijeli raspon okusa robne marke.

Jeste li znali? Pića iz tvornice Kizlyar prepoznata su kao najpopularniji proizvodi Dagestana. O njima se čulo u svim krajevima našeg planeta. Razlog popularnosti leži u jedinstvenom principu proizvodnje alkohola, koji uključuje odležavanje u bačvama od kavkaskog hrasta.

Druge upotrebe

Ako vam se odabrano dagestansko piće ne sviđa, preporučujemo da ga isprobate u koktelima kao što su Champagne Cocktail, Cosmopolitan, Martell Maison i Club Cocktail.Svaka od ovih mješavina zajamčeno će vam dati nove, živopisne dojmove nakon dugog kušanja bilo kojeg jačeg sastava.

Dagestanski konjaci: imena i cijene

U nastojanju da upoznate višestruki okus pravih dagestanskih rakija, pokušajte kupiti samo one proizvode koji su se već dokazali na tržištu s najbolje strane. Samo tako možete napraviti sveobuhvatnu usporedbu s predstavnicima iste Francuske i Italije. Najzanimljivije opcije za alkohol iz ove regije uključuju:

• Dagestanski konjak KKZ star 5 godina. Tamno zlatne je boje i elegantne arome ispunjene prepoznatljivim nijansama. Okus je izgrađen na nježnim cvjetnim režnjevima. Cijena varira između 25-30 dolara.
• Dagestanski konjak Derbent 5 zvjezdica. Alkohol atraktivne jantarne boje s voćno-vanilin okusom i prepoznatljivom aromom u kojoj se jasno čuju note čokolade, suhog voća i vanilije. Cijena je 5-7 dolara.
• Dagestanski konjak KKZ 3 zvjezdice. Ima atraktivnu zlatnu boju i košta između 20-25 dolara. Miris se temelji na nježnim tonovima poljskog cvijeća, au okusu se jasno čuju note konfiture.
• Dagestanski konjak Lezginka. Alkohol vrijedan 30-35 dolara s elegantnom tamnom jantarnom bojom. Njegovim nepcem dominiraju prizvuci konfiture i vanilije, dok je aroma izgrađena na nježnim orašastim i voćnim perjanicama.
• Dagestanski konjak Izberbash. Rakija tamne boje jantara s notama vanilije, cvijeća i drveća u mirisu. Okus se temelji na vanilije-medu i začinskim notama. Cijena je $15-17 po boci.
• Dagestanski konjak Bagration 3 zvjezdice. Alkohol jantarno-medene boje s cijenom od 8-10 dolara. Sočne je arome s nijansama cvijeća, meda, vanilije i hrasta, kao i elegantnog okusa s notama medenjaka, čokolade i karamele.

Povijesna pozadina

Grad Kizlyar s pravom se smatra rodnim mjestom ovih izvrsnih alkoholnih pića. Osnovan je u 17. stoljeću i već tada je bio poznat po svojim majstorima u proizvodnji jakih pića. Konjaci ove regije stekli su svoju popularnost tek 1885. zahvaljujući Davidu Saradzhaevu, koji je uspio spojiti nekoliko malih destilerija u jedno veliko poduzeće, koje je kasnije postalo Tvornica rakije Kizlyar. Ova tvrtka i dalje radi na stvaranju pića koja će biti prepoznatljiva u cijelom svijetu od prvih gutljaja.

Znate li? Danas u Dagestanu aktivno rade dva poduzeća za proizvodnju jakih alkoholnih proizvoda: tvornica konjaka Derbent i tvornica konjaka Kizlyar.

Alkohol koji ostavlja samo ugodne dojmove

Kada birate skupocjeni konjak za osobnu degustaciju ili kao poklon, dajte prednost pićima koja su se već pokazala s najbolje strane pred višemilijunskom publikom znalaca.Dagestanske rakije pravi su primjer onih proizvoda koji vas ni pod kojim okolnostima neće iznevjeriti. Promjenjivi asortiman ovih proizvoda omogućuje vam odabir pratnje za gotovo svaki događaj, bilo da se radi o korporativnoj zabavi ili sastanku sa starim prijateljem.

Odmah se uputite u najbližu specijaliziranu trgovinu i uzmite bocu jarko jakog alkohola s prepoznatljivom prirodom za svoju degustacijsku večer.