Vino Lidia i njegove karakteristike

Sadržaj:

Anonim

Članak opisuje značajke jednog od najsjajnijih segmenata vina napravljenog na bazi grožđa Lydia. Opisuje značajke alkoholnih proizvoda proizvedenih u Moldaviji, Ukrajini i Rusiji, značajke klasične opcije degustacije, ispravno postavljanje stola i individualni odabir gastronomske pratnje. U članku se također opisuju glavne nijanse odabira visokokvalitetnog alkohola u modernim trgovinama.

Bilješke kušanja

Vino od grožđa Lydia je alkohol koji je osvojio povjerenje višemilijunske publike na cijelom postsovjetskom prostoru. Razlog tome je besprijekorna organoleptika koja se očituje u svakom gutljaju proizvoda nastalog na bazi eminentnog grožđa.

Također treba napomenuti da lidija pripada takozvanim sortama grožđa isabelle, koje su svojevrsni hibridi koji su vrlo otporni na razne vanjske negativne čimbenike.

Što se tiče procesa proizvodnje, pića na bazi dotičnog grožđa često se rade klasičnom tehnologijom vinifikacije.

  • Boja: Vizualna izvedba alkohola razmazit će vas jarko crvenom bazom koja može poprimiti različite šarene nijanse, od nježno ružičaste do primamljive rubin.
  • Miris: U srcu aromatične prirode zasigurno ćete osjetiti izvorne obrise bobičastog voća i eteričnih ulja.
  • Okus: Gastronomski pokazatelji prepuštaju se bogatom okusu jagode s ugodnom slatkoćom u naknadnom okusu.

Znate li? U SAD i Europsku uniju zabranjen je izvoz vina od hibridnih sorti, u koje spada i lydia. Razlog tome je prisutnost pektina u sastavu, koji se tijekom procesa fermentacije pretvaraju u metilni alkohol, opasan za ljudsko zdravlje.

Kako odabrati originalni alkohol

U procesu odabira alkoholnih pića svaki suvremeni potrošač treba biti iznimno oprezan jer krivotvoritelji sustavno krivotvore pića koja su posebno popularna kod potrošača. Drugim riječima, ako želite kupiti ukrajinsko ili moldavsko vino Lidia, morate biti oprezni jer krivotvorina sigurno neće ispuniti vaša očekivanja. Kako biste se zaštitili od neugodnog iskustva, pokušajte uzeti u obzir sljedeće nijanse u procesu odabira alkohola:

  • Prodajno mjesto. Kupnja alkohola mora se obavljati samo u specijaliziranim supermarketima za alkohol. Štandovi i druga slična sumnjiva mjesta prodaje alkohola potrošačima najčešće nude krivotvorine.
  • Trošarina. Kada dajete prednost stranom alkoholu, imajte na umu da takav alkohol prilikom carinjenja dobiva trošarinsku markicu. Nedostatak ovog sigurnosnog elementa može ukazivati ​​na lažnu prirodu pića.
  • Kvaliteta boce. Brendirano pakiranje ne smije imati nedostatke u obliku razmazanih reljefa, raznih deformacija i curenja ljepila. Moderni proizvođači pažljivo prate svaku fazu proizvodnje, eliminirajući mogućnost tvorničkih nedostataka.
  • Dizajn. Prije kupnje preporučamo posjet službenoj web stranici proizvođača, gdje možete vidjeti kako originalni alkohol zapravo treba izgledati.
  • Struktura tekućine. Važna točka izbora je proučavanje dosljednosti. Struktura dobrog vina treba biti savršeno čista i prozirna. Prisutnost nečistoća ukazuje ili na nepoštivanje načela skladištenja ili na nekvalitetan sastav.

Kako poslužiti

Možete dobiti pune živopisne dojmove i zadovoljstvo od kušanja samo ako uzmete u obzir temeljne klasične norme postavljanja stola. Točenje vina na bazi lidije treba provoditi u visokim čašama u obliku tulipana s prozirnim staklom i tankom drškom. Iz ovih vinskih čaša možete lako prepoznati ne samo izvornu boju pića, već i njegove prepoznatljive aromatične obrise. Istodobno, ambicije okusa izravno ovise o temperaturi posluživanja. Vino na lidiji prije posluživanja treba ohladiti na 14-16 stupnjeva. Tako će dobiti najzaobljenije organoleptičke obrise bez oštrih kaotičnih padova.

Savršene grickalice

Odabravši dobro vino za svoju degustaciju na grožđu Lydia, ne zaboravite na dostojnu gastronomsku pratnju. Jela kineske kuhinje, mesni zalogaji s umakom od bobičastog voća, voće, tvrdi sirevi i slatki deserti savršeni su za pića u ovom segmentu.

Druge upotrebe

Za raznolikost degustacije isprobajte prepoznatljivo piće u koktelima Xeres, Fiery, Quarterdeck i Painting. Svaka od navedenih mješavina zasigurno će vam dati nove živopisne dojmove tijekom dugog kušanja.

Jeste li znali? Lidija se često sadi u dekorativne svrhe za zasjenjivanje dvorišta i raznih vanjskih površina.

Popularni predstavnici segmenta

Nakon što ste se pomno zainteresirali za značajke alkoholnih pića, koja se temelje na grožđu o kojem se raspravlja u članku, obratite pozornost na proizvode poznatih marki koje su se uspjele etablirati na tržištu s najbolje strane. Ova pića uključuju:

Chizay Lydia. Lagani rubin alkohol s laganim okusom jagode i maline. Aromatična struktura također se temelji na šarenim preljevima bobičastog voća.

  • Vinlux Lydia ružičasto poluslatko. Intenzivne je ružičaste boje i elegantne arome bazirane na zrelim crvenim godinama i plodovima. Značajke okusa ugađaju izražajnom slatkoćom.
  • Valcer cvijeća Isabella. Crveno alkoholno piće s atraktivnim sortnim notama jagode u mirisu. Okusne ambicije ocrtane su nježnim nijansama bobičastog voća s primamljivom slatkoćom.

Zlatni vrč Isabella Moldavian. Alkohol zasićene crvene boje s karakterističnim perjanicama jagode u aromi. Gastronomska vrijednost izražena je u elegantnim slatkim omjerima.

Alkohol s jednako sjajnim ukusnim ambicijama

U nastojanju da priredite što šareniju degustaciju alkohola, pokušajte obratiti pozornost na alkoholne proizvode stvorene na bazi druge vinove loze. Popularna pića s izvanrednom organoleptikom uključuju:

Vino Torres Coronas Catalunya DO. Duh tamnog rubina s notama tamne šljive i trešnje u aromi. Ukus je izgrađen na voćnim taninima s izražajnom začinskom notom.

  • Vino Besini Alazani Valley Red.. Mješavina tamnog rubina sa zaobljenim taninima na okusu. Aromatična struktura bazirana je na nježnim notama crnog ribiza, trešnje i šljive.
  • Vino Bruno Giacosa Barolo Falletto. Granat crvene boje s odsjajima trešnje. Okus proizvoda kvari obrise tamnog voća, a miris je zasićen nijansama pečenog bilja i začina.

Vino -J.P.Chenet- Le Jeune Jean-Paul. Elegantan sklop rubinske boje s notama voća i tamnog bobičastog voća na okusu. Okus je izgrađen na snažnim obrisima višnje i maline.

Zanimljivosti

Vino se na našem planetu proizvodi nekoliko tisuća godina. Istovremeno, Lidija je u ovom slučaju relativno mlada sorta grožđa. Uzgajali su ga uzgajivači posebno iz sorte Labrusca i zbog svoje nepretencioznosti brzo je osvojio naklonost majstora gotovo diljem Europe. Danas se najveći vinogradi s ovom sortom nalaze na području Ukrajine, Moldavije i Ruske Federacije.

Jeste li znali? Na zapadu se aroma pravog vina Lydia naziva "miris lisice".

Alkohol, pamtljiv od prvih gutljaja

Vino proizvedeno na bazi grožđa Lydia danas je jedno od najcjenjenijih na cijelom postsovjetskom prostoru.Razlog za to je nježna priroda i lagana slatkoća koja je svojstvena svakom gotovom proizvodu. Ovo piće se kupuje za pojedinačne degustacije, romantične sastanke i obične obiteljske večere, gdje je potrebna pristojna alkoholna pratnja.

Idite u najbližu prodavaonicu alkohola u svom vrtu i kupite sjajno vino koje može iznenaditi i oduševiti okusne pupoljke čak i iskusnog sommeliera.