Kotlovsko pivo i njegove karakteristike

Sadržaj:

Anonim

Doživite najbolje iskustvo uživajući u laganom alkoholu najbolje kvalitete, primjerom kotlovskog piva. Već nekoliko desetljeća potrošači na cijelom postsovjetskom prostoru ova su pića povezivali s referentnim okusom i mirisom. U članku ćete proučiti značajke ovog alkohola, naučiti zamršenost njegovog kušanja i naučiti kako odabrati pojedinačne zalogaje.

Znate li? Kotlovsko pivo priprema se u skladu s GOST br. 3473-46, usvojenim 1946. godine.

Što znači kotlovsko pivo: što je to, puni opis

Boiler je jedan od najpopularnijih proizvoda među poznavateljima opojnog pića.Razlog tome je nevjerojatna kvaliteta i nenadmašni prirodni organoleptički pokazatelji koje proizvođači uspijevaju postići koristeći samo prirodne sastojke. Drugim riječima, u sastavu nema konzervansa, tako da potrošač ima priliku uživati ​​u besprijekornom okusu bez vanjskog utjecaja.

Dok pažljivo ispitujete što je pivo s dušičnim kotlom, trebali biste i sami primijetiti da se radi o proizvodima koji se ne pune u tvornici. Napitci se dostavljaju na prodajna mjesta izravno iz tvornice pomoću posebno opremljenih strojeva.

Boja

Ima atraktivnu zlatnu boju s raznim razigranim nijansama.

Miris

Ukusne kriške kruha temelj su aromatične prirode.

Okus

Gastronomska osnova temelji se na izražajnoj mekoći s prizvukom pšenice.

Kako kupiti originalni proizvod

Pri kupnji alkohola suvremeni potrošač treba biti oprezan jer tržište danas uznemiruje veliki broj krivotvorenih proizvoda. Stoga je neodgovoran odnos prema kupnji gotovo uvijek razmjeran riziku od konzumacije krivotvorina, čija organoleptička svojstva i kvaliteta ne odgovaraju onima koje deklarira proizvođač.

Zauzvrat, kako vam se takva neugodna situacija ne bi dogodila, preporučujemo da se pri kupnji oslonite na sljedeće nijanse:

  • Tara. Nije ni čudo što se kotlovsko pivo naziva pjenastim pivom u limenci od tri litre. Ovaj alkohol se puni samo u velike staklene posude, koje ne mogu utjecati na sastav robne marke proizvoda.Ako primijetite da je ovo ime ukrašeno na PET-u, limenkama ili bocama malog volumena, onda budite sigurni da ova pića nemaju ništa zajedničko s proizvodima stvorenim prema sovjetskom GOST-u.

  • Mjesto kupnje. Budući da se kotlovnica isporučuje izravno na mjesto punjenja, neće uspjeti kupiti pjenu u običnom supermarketu. Takav se alkohol puni samo u specijaliziranim buticima za alkohol.
  • Dizajn. Oznaka visokokvalitetnog kotlovskog piva mora sadržavati naziv sorte, podatke o proizvođaču i GOST. Nedostatak bilo kakvih informacija trebao bi izazvati zabrinutost oko autentičnosti proizvoda.
  • Dosljednost. Svaki dobavljač kotlovskog piva brine da potrošač dobije na raspolaganju proizvod besprijekorne kvalitete.Stoga u strukturi brendiranog pića nikada nećete naći zamućenost ili sediment. Baza pjene mora biti besprijekorna.

Kako pravilno poslužiti

Kao i kod ostalih piva, najbolje je upoznati se s kotlovnicom, vodeći računa o općeprihvaćenim klasičnim normama kušanja. Točenje pića treba provoditi u visokim čašama koje s jedne strane sprječavaju intenzivno pjenjenje, a s druge strane omogućuju proučavanje izvorne boje pića i njegovih svijetlih aromatičnih dijelova.

Važna točka je temperatura izlijevanja. Brendirani alkohol treba temeljito hlađenje na 5-7 stupnjeva. Upravo s takvim pokazateljima alkohol dobiva zaokružene gastronomske i aromatične obrise. Što se samog kušanja tiče, brendiranu pjenu možete piti u velikim gutljajima bez straha da ćete se brzo napiti.

Jeste li znali? Visokokvalitetni bojler se čuva najviše 3 dana. Nakon isteka roka trajanja gubi najbolje organoleptičke boje.

S kojim proizvodima se kombiniraju

Prilikom odabira kvalitetnog pića u specijaliziranoj trgovini ne zaboravite na grickalice. Lagani gastronomski parovi savršeni su za dobru kotlovinu.

Piće će se savršeno pokazati u kombinaciji s čipsom, grickalicama, narescima, tvrdim sirevima, slanom ribom i još mnogo toga. Također, nefiltrirano pivo iz kotla može se piti u čistom obliku, isključujući grickalice. Njegov prepoznatljivi okus i dug zaostatak zasigurno će vam se svidjeti.

Druge upotrebe

Ako kušanje kupljenog pića u čistom obliku nije dalo željeni rezultat, preporučujemo da pogledate recepte za pivske koktele Cranes, Hoof Kick, Beer Dragon i Diesel.Ova pića pružit će vam izvrsnu priliku da brendiranu pjenu pogledate iz potpuno drugačijeg, zanimljivijeg kuta.

Popularne kvalitetne sorte hmelja

Uobičajeno se pivo za kuhanje može kupiti samo u baru, restoranu, klubu ili specijaliziranoj trgovini za pivo. Stoga, kada odete u običnu trgovinu, nećete se moći počastiti bocom ovog alkohola. Srećom, ne biste trebali očajavati, jer u asortimanu modernih trgovina uvijek postoje pića koja će vam se sigurno svidjeti. Ovi proizvodi uključuju:

  • Guinnessov original. Tamno smeđi pjenast s izražajnim tonovima hmelja u mirisu, okus je izgrađen na razigranim notama zrna ječma s prepoznatljivom gorčinom.
  • Amstel Premium Pilsener. Pampers svijetlo jantarne boje i ugodnog mirisa kojim dominiraju note ječmenog slada, kruha i žitarica. Okus se temelji na ugodnoj gorčini hmelja.
  • Zatecky Gus Svetle. Alkohol je zlatnožute boje s izraženim aromatičnim tragovima karamele, zrna i slada. Okusne ambicije otkriva kombinacija kukuruza, začina i karamele.
  • Carlsberg. Ima besprijekornu žutu boju i ugodan voćno-hmeljni okus. Aroma se temelji na laganim notama kvasca, sijena i hmelja.

Povijesna pozadina

Točan datum pojave kotlovskog piva, nažalost, izgubljen je u povijesti. Vjerodostojno je poznato da se ovaj alkohol pojavio tijekom sovjetske ere i uživao je ogroman uspjeh. Dovoljno je samo pogledati stare filmove, gdje se vide dugi redovi za limenke. Štoviše, karakteristična karakteristika pjene bila je da se u starim danima gotovo uvijek kupovala u bocama.

Na području Ruske Federacije danas se kotlovsko pivo najviše koristi u regiji Samara.

Kupnjom kotlovskog alkohola ne samo da odajete počast tradiciji sovjetskih pivara, već se i okružite besprijekornom kvalitetom, što podrazumijeva potpunu odsutnost konzervansa. Ovaj alkohol je u stanju dati najsjajnije emocije u svim uvjetima degustacije, bilo da se radi o bučnoj zabavi ili susretu starih prijatelja. Posjetite specijaliziranu punionicu ili naručite piće izravno iz bara. Upoznajte nevjerojatne organoleptičke boje u kojima su uživali naši očevi i djedovi, a u komentarima podijelite i svoje dojmove o ovoj opojnoj.