Kako prepoznati zagorjelu votku

Sadržaj:

Anonim

Ovaj članak će vam reći kako provjeriti je li votka zaprljena ili ne. Nakon što ste ga pažljivo proučili, saznat ćete o simptomima trovanja spaljenom votkom, kao io posljedicama njegove uporabe. Između ostalog, doznajte kako raznim provjerenim metodama kod kuće očistiti zagorenu votku.

Što je zapjevana votka

Prvo, shvatimo što znači izraz "pjevana votka". Singed vodka je alkoholno-vodka proizvod koji se proizvodi od niskokvalitetnih jeftinih sirovina. Njegov trošak može biti nizak i visok.Svrha krivotvoritelja je prodati spaljenu robu pod krinkom markiranih marki votke.

Kako razlikovati od pravog

Za početak, shvatimo koji znakovi pokazuju da je predstavljeni alkohol opečen. Krivotvorinu možete prepoznati čak iu početnoj fazi, prije kupnje proizvoda, ako ozbiljno razmišljate o odabiru proizvoda. Kada kupujete alkohol u supermarketu ili trgovini, prije svega obratite pozornost na sljedeće znakove koji ukazuju na krivotvorenje žestokih pića.

Čep na boci alkohola lagano se okreće i možda neće dobro pristajati na vrat.

  • Pečat punjenja naveden na naljepnici možda neće odgovarati žigu otisnutom na čepu.
  • Etiketa je zalijepljena na bocu nakrivo, vide se neravnomjerno nanesene trake ljepila.
  • Etiketa izgleda dosadno, a font na njoj je nejasan, izbrisan. Danas je ovaj znak rijedak, jer su krivotvoritelji poboljšali svoje vještine u ovom pitanju.
  • Natpisi na etiketi su napisani s greškama. Vrlo često dolazi do zamjene nekih slova ili njihove zamjene u nazivu brendiranog proizvoda.

  • Tekućina u staklenoj posudi je zamućena, nije kristalno bistra i također ima žućkastu nijansu.
  • Zagorjelo piće vrlo često ima talog ili u njemu mogu plutati strane mikročestice.
  • Zagorjeli alkohol je manje jakog okusa.
  • Nakon 2-3 dana nakon otvaranja alkoholna tekućina postaje mat.

Provjera doma

Pjevanu votku i kvalitetan pravi proizvod lako je razlikovati u običnim kućnim uvjetima, koristeći iskustvo predaka koristeći jednu ili više narodnih metoda. Razmotrite neke od njih:

  • Paljenje. Ulijte malu količinu žestokog pića u žlicu ili metalni poklopac, a zatim zapalite tekućinu. Ako alkohol glatko bukti, a također gori malim plavim plamenom, tada možete biti sigurni u dostojnu kvalitetu kupljenog alkohola. Odsutnost plamena ukazuje na to da je opojno sredstvo razrijeđeno vodom ili na prisutnost fuzelnih ulja. Ako vatra ima zelenu nijansu, to je znak da je tijekom proizvodnje alkohola korišten metilni alkohol.

  • Smrzavanje. Ovaj proizvod se nikada neće smrznuti i pretvoriti u komad leda, koliko god dugo bio u zamrzivaču. Visokokvalitetni alkohol može dobiti samo viskozniju i gustu teksturu. Lažnjak, pripremljen zanatskom metodom uz kršenje pravila, vrlo brzo će se pretvoriti u komad leda.
  • Vaganje. Težina jedne litre pravog, visokokvalitetnog alkohola treba biti jednaka 953 grama (pogreška od 2 grama je prihvatljiva). Ako se težina znatno razlikuje gore ili dolje, to znači da je alkohol razrijeđen vodom ili sadrži pristojnu količinu nečistoća.

  • Provjera bakrenom žicom. Mali komad bakrene žice mora se jako zagrijati na vatri, a zatim odmah oštro spustiti u bocu alkoholne tekućine.Ako se prostorijom širi jak miris formalina, piće sadrži metilni alkohol.
  • Provjera lakmus papirom. Ulijte malo alkoholnog pića u čašu, a zatim umočite traku reagensa u tekućinu. Ako je papir pocrvenio, onda ste kupili spaljeni proizvod. Kada lakmus papir dođe u kontakt s visokokvalitetnim alkoholom, boja trake se ne mijenja.
  • Otapanje kalijevog permanganata. Ulijte 20-40 ml alkohola u manju posudu, zatim stavite nekoliko kristala kalijevog permanganata i pokušajte ih otopiti u tekućini. U kvalitetnom proizvodu zrnca kalijevog permanganata razrjeđuju se vrlo sporo i slabo, ali u spaljenom alkoholu nestat će gotovo trenutno.

Simptomi trovanja i posljedice

Što se događa ako popijete zagorjelu votku? Lažni proizvod nerijetko uzrokuje intoksikaciju kod osobe koja ga pije, a koja je posljedica izloženosti metanolu.Metanol se nalazi u sastavu raznih nečistoća koje se koriste kao aditivi za proizvodnju ilegalnog alkoholnog proizvoda. Takve nečistoće značajno smanjuju troškove cjelokupnog procesa proizvodnje.

Jeste li znali? Opijanje spaljenom votkom prilično je dugotrajan postupak. Njegov vrhunac javlja se 10-12 sati nakon pijenja alkohola. Često potrošači brkaju ovo stanje s teškim mamurlukom.

Razmotrite standardne simptome i posljedice nakon trovanja alkoholom:

  • opća teška slabost;
  • zbrka u umu;
  • usporen govor;
  • djelomični gubitak vida;
  • padanje u nesvijest;
  • refleksi povraćanja, praćeni oslobađanjem pjene iz usta;
  • potpuni ili djelomični izostanak bilo kakve reakcije na vanjske podražaje;
  • fatalno.

Metode čišćenja

Jaje ili mlijeko

Obje komponente pripadaju biološkoj klasi čišćenja, tijekom koje dolazi do koagulacije fuzelskih nečistoća i ulja. Glavni uvjet za provođenje ovog postupka je jačina alkohola ne veća od 70%.

jaje

  1. Odvojiti žumanjak od bjelančevina pa umutiti bjelančevine s malo vode.
  2. Dobivenu proteinsku smjesu ulijte u alkohol i ostavite u tom obliku da odstoji najmanje 10 sati. Tijekom infuzije povremeno protresite sadržaj posude.
  3. Nakon tog perioda, tekućina se dobro filtrira kroz filter od gaze, a zatim kroz filter od kave ili pamuka.

Mlijeko

  1. Pomiješajte obrano mlijeko s alkoholom, računajući 50 ml na 3 litre votke.
  2. Dobivenu smjesu dobro promiješajte i pošaljite na toplo mjesto, skriveno od sunca.
  3. Da bi se alkoholičar potpuno očistio na ovaj način, potrebno je otprilike 5-7 dana. Tijekom tog razdoblja povremeno protresite sadržaj posude.
  4. Nakon tog vremena, filtrirajte tekućinu kroz filter od gaze. Po potrebi ponovite postupak dva puta.

Jeste li znali? Dugi period čišćenja mlijeka opravdan je vrlo povoljnim učinkom na okus proizvoda - votka poprima mekši naknadni okus.

tablete aktivnog ugljena

Ova tehnika je najučinkovitija i provodi se pomoću tvari koja je dizajnirana da apsorbira štetne tvari u tijelu. Postoje dva načina čišćenja aktivnim ugljenom.

Prva opcija

Za hladno čišćenje potrebno je poći od kalkulacije 50 g aktivnog ugljena na 1 litru alkohola.

  1. Prvo morate zdrobiti sve tablete u prah.
  2. Uspite prah u alkoholnu tekućinu i dobro promiješajte.
  3. Da bi se potpuno očistila zagorjela votka, potrebno je oko 17-20 dana, tijekom kojih je potrebno povremeno protresti sadržaj boce.
  4. Nakon navedenog vremena alkohol filtriramo kroz papirnati lijevak filter ili domaći filter od pamučne gaze. Najbolje je koristiti obje metode naizmjenično.

Druga opcija

Alternativni način čišćenja zagorjele votke je propuštanje alkohola kroz ugljeni filter.

  1. Zdrobite tablete aktivnog ugljena u prah.
  2. U lijevak stavite filter domaće izrade koji se sastoji od dva ili tri sloja gaze, prošarane vatom i slojem ugljenog praha. Jako je bitno da se usitnjeni ugljen dobro stegne s obje strane vatom i da ne uđe u alkoholno piće.
  3. Polako, u tankom mlazu, propuštamo alkohol kroz filter.

Kalijev permanganat

Za provođenje ovog čišćenja trebat će vam kalijev permanganat u prahu, na temelju izračuna 1 grama tvari na 1 litru alkohola.

  1. U posudu s votkom ulijte kalijev permanganat, dobro promiješajte i ostavite dok se ne stvori talog.
  2. Sljedeće je potrebno filtrirati tekućinu propuštajući je u tankom mlazu kroz pamučni ili papirnati filter ili je jednostavno pažljivo ocijediti od nastalog taloga.

Zamrzni

Ova tehnika ne jamči visokokvalitetnu filtraciju fuzelnih ulja, pa je treba kombinirati s drugim metodama čišćenja.

  1. Alkohol se šalje u zamrzivač, gdje temperatura nije viša od -30°C.
  2. Nakon 5-8 sati stvara se led u boci, nakon čega je potrebno iscijediti preostalu tekućinu - pročišćeni napitak.

Od takvog utjecaja, snaga alkohola značajno se povećava, jer se dio vode pretvara u led. Obratite pozornost i na jačinu i volumen posude u kojoj zamrzavate zagorjelu votku: ne smije biti do kraja napunjena, inače može eksplodirati, a ne smije biti ni krhka kako ne bi popucala tijekom zamrzavanja.

Raženi kruh

Ova metoda također nije idealna i više je pomoćna od glavne. Njegova prednost je činjenica da nakon čišćenja piće dobiva ugodnu aromu kruha. Izvrsna kombinacija bi bila filtracija ugljenom, zatim mlijekom, a zatim raženim kruhom - dobit ćete izvrsna žestoka pića izvrsnog okusa.

  1. Nakon filtriranja ugljenom, a zatim mlijekom bez filtriranja tekućine, u nju šaljemo nekoliko kriški raženog kruha.
  2. Ostavite alkohol da odstoji nekoliko sati, zatim provedite temeljitu filtraciju.

Korisne informacije

  • Za opći razvoj, preporučujem da naučite što je votka i od čega se pravi.
  • Mlađu generaciju bi mogla zanimati informacija -od koliko godina prodaju votku-.
  • Da biste cijenili okus i aromatični buket alkohola, savjetujem vam da proučite kako se jede votka.

Nadam se da će vam pružene informacije pomoći da izbjegnete kupnju zagorjele votke. Ako ste je kupili, sada znate kako je očistiti kod kuće. Ako imate bilo kakve druge korisne informacije o singed votki, podijelite ih u komentarima. Hvala na pažnji!.