Štof za votku
Sadržaj:
Poput dekantera za vino, boca votke jedan je od elemenata kulture pravilnog pijenja alkohola. Ima funkcionalnu i estetsku svrhu. Za izradu dekantera za votku koriste se različiti materijali, a njihove veličine mogu varirati, ali specifična kvadratura ostaje nepromijenjena, iako dekorativne opcije mogu odstupati od nje. A kako biste u potpunosti znali što je votka damast, koje su vrste i kako odabrati takav proizvod za osobne potrebe, trebali biste detaljnije pročitati pitanje.
Što je ovo
Damast je posebna posuda namijenjena čuvanju i posluživanju alkoholnih pića.Klasični oblik takvog dekantera za votku je pravokutna posuda s kratkim vratom i spljoštenim čepom. Danas se radi lakšeg prelijevanja češće koriste posude s dužim grlom nego u originalu. Osim toga, čep, kao i sama posuda, često se izrađuje u dekorativnom obliku i ima ne samo funkcionalnu, već i estetsku svrhu.
Ime ove vrste posuda posuđeno je iz istoimene mjere volumena tekućine. Dakle, 1 damast je jednak 1,23 litre. Upravo je on, prije uvođenja imperijalnih standarda, korišten u Rusiji za mjerenje volumena alkoholnih pića, poput votke ili -vina-.
U početku su se štofovi izrađivali od zelenog stakla i imali su karakterističan ne samo pravokutni, već i spljošteni oblik. Moderni dekanteri za votku izrađuju se uglavnom od stakla, kristala, keramike, povremeno od porculana i drva, vrlo rijetko od plemenitih metala.Mogu poprimiti različite oblike do potpune transformacije u različite figure životinja, ljudi ili drugih predmeta.
Koje vrste postoje
Po volumenu
Bez obzira na materijal izrade i oblik, sve boce za votku mogu se podijeliti u tri kategorije ovisno o volumenu, a to su:
- Klasični damast. Najpopularnija opcija, njegov volumen od 1,23 litre dovoljan je da zadovolji zahtjeve gozbe za nekoliko ljudi.
- Pola. Upola je manjeg volumena od klasičnog damasta - od 0,5 do 0,6 litara. Takav dekanter za votku koristi se kada dvoje ili troje ljudi pije alkohol.
- Damast. Mala posuda koja je samo 1/5 od klasičnog damasta - 0,25 litara. Koristi se za posluživanje votke po osobi.
Prema dogovoru
Prema ovom kriteriju svi proizvodi se mogu podijeliti u dvije vrste:
- Za svakodnevne potrebe. Najčešće su jednostavnog i praktičnog oblika, laki za korištenje. Sukladno tome, materijal za takav proizvod također se koristi jednostavniji - staklo.
- Dekorativni. Često odstupaju od klasičnog pravokutnog oblika i izrađuju se u obliku bizarnih figura, na primjer, neke životinje, osobe ili zgrade, ili cijelih kompozicija takvih figure. Keramika i porculan ove vrste često su obojeni, dok kristali mogu biti ukrašeni zlatom, srebrom ili drugim vrijednim materijalom.
Prema materijalu
Ovisno od čega je posuđe napravljeno variraju i funkcionalnost i estetika i cijena proizvoda:
Staklo. Dobar izbor za svakodnevnu upotrebu - jednostavan i praktičan. Ukrasite stol i komodu i poslužite kao zgodna posuda za piće uz obrok. Cijena proizvoda je od 2 dolara.
Kristal. Ima izvrsnu estetiku i izgledat će prikladno na svečanom stolu ili tijekom druge kultne zabave. Osim toga, kristal je izvrstan ukras za kućni šank ili kredenc. Najčešće se ukrasna obrada sastoji od složeno izrezbarenog uzorka na površini damasta, iako postoje i potpuno glatki proizvodi. Također, pozlata ili uzorci od drugih vrijednih metala, pa čak i kamenja mogu se koristiti kao dodatni ukras. Funkcionalne kvalitete i čvrstoća materijala su na visokoj razini, ali zbog visoke cijene i vjerojatnosti da će se bokal slomiti, nije preporučljivo koristiti takav proizvod za dnevne potrebe.Cijena kristalnog damasta za votku kreće se od 30$.
Keramika. Uvjetno su podijeljeni u dvije podvrste: obične i ukrasne. Prvi je rjeđi tip i koristi se za dnevne potrebe kućanstva. Njihov trošak, ovisno o kvaliteti, počinje od 2 dolara. Drugi tip nema toliko funkcionalnu koliko estetsku svrhu. Takva boca za votku, na primjer, izrađena u obliku parne lokomotive ili figurirane kompozicije ukrašene Gzhel crtežima, izvrstan je element dekoracije. Cijena proizvoda se kreće od 4-5 dolara.
Porculan. Izvana se jedva razlikuje od keramike, gotovo uvijek je izrađena u dekorativnom obliku i ima visokokvalitetnu završnu obradu. Dobro poznata u svijetu čaja, termodinamička svojstva porculana nisu od posebne važnosti u procesu ispijanja votke. Takva stvar je prilično statusni predmet i element dekoracije.Mali proizvod od 0,25 litara može se kupiti za 15-20 dolara, ali prosječna cijena je oko 100 dolara po jedinici.
Drvo. Vrlo rijetka sorta izvrsnih dekorativnih kvaliteta. Materijal nema dovoljnu izdržljivost za svakodnevnu upotrebu, pa su takvi proizvodi više ukras interijera. Praktičnija opcija je "dvoslojni" damast, gdje je gornji sloj ukrasna drvena figura-matrjoška, unutar koje se nalazi staklena posuda s alkoholom. Budući da se radi o ručno rađenim proizvodima, cijena je vrlo promjenjiva.
Kako odabrati
Da biste odabrali damast koji će vam biti najkorisniji u budućnosti, trebali biste slijediti ovaj popis prioritetnih kriterija:
- U koje svrhe će se dekanter koristiti. Nema smisla trošiti novac na skup i ne baš zgodan proizvod, izrađen u sofisticiranom obliku ili ukrašen pozlatom, koja će se izbrisati ako je posuda namijenjena svakodnevnoj uporabi. Isto vrijedi i obrnuto ako želite impresionirati svoje goste jednostavnim jelima.
- Volumen. Ljudi često piju votku za večernjim obrokom prije spavanja u umjerenim dozama od 50-100 grama. U ovom slučaju mali damast od četvrt litre idealan je izbor i po volumenu i po jednostavnosti korištenja. Ako vam je potrebna posuda za posluživanje alkohola za zajedničkim svečanim stolom, gdje će se okupiti više ljudi, tada će vam trebati veća posuda od 1,23 litre kako je ne biste morali stalno puniti.
- Materijal i cijena. Budući da materijal ne unosi posebne funkcionalne razlike, njegov odabir temelji se na estetskom, a samim time i image aspektu problematike.Jeftinije kvalitetno staklo nije ni na koji način inferiorno dekanteru za kristalnu votku, osim po izgledu. Stvari koje treba uzeti u obzir prilikom izračunavanja troškova.
- Oblik. Proporcije proizvoda trebaju osigurati stabilnost dekantera, njegov oblik treba biti udoban za držanje. Dobar, čvrsto prianjajući čep također je važan u slučaju da se posuda prevrne kad se udari rukom.
- Estetika. Ako je damast pohranjen u komodi ili šanku, mora odgovarati ostatku namještaja. Dakle, na pozadini servisa od fajanse prikladan bi bio damast u obliku keramičke figure, ali u blizini stakla ili kristala bila bi crna ovca.
- Proizvođač Ne zaboravite da nije lako odrediti kvalitetu proizvoda bez stručnjaka u ovom području, a kvaliteta stakla i kristala je osjetljiva materija.U ovom slučaju, kako ne biste upali u lokvu, možete preferirati marku s jakom reputacijom. Najveći autoritet uživaju njemačke, austrijske i češke staklare kao što su W alther-Glas, Zieher, Schott Zwiesel, Nachtmann, Stolzle, Crystalex, Simax, Bohemia i Tom Bohemia Kristal. Među domaćim proizvođačima to su, naravno, Gus-Khrustalny, Dyatkovsky Crystal, Gusevsky Crystal, Borisov Crystal Plant i NEMAN.
Savjeti za njegu
Kristal ima određenu specifičnost, zbog koje ga trebate koristiti, pridržavajući se nekih propisa:
- Kristalno posuđe ne može se prati u perilici posuđa. Za pranje je poželjno koristiti otopinu na bazi limunske kiseline. Najprije se posuda napuni mješavinom vode i limunske kiseline, a zatim se ostavi jedan do dva sata da se taloži. Nakon tog vremena tu se doda šaka krupne soli i grašak. Nakon toga, posudu treba dobro protresti, zatim isprazniti tekućinu i isprati posudu vodom.
- Za uklanjanje zamućenja i mrlja na površini kristala koristi se otopina stolnog octa i vode. Da biste to učinili, dekanter se mora umočiti u takvu tekućinu i ostaviti sat ili dva, zatim temeljito oprati i isprati vodom.
- Za pranje kristalnog posuđa nemojte koristiti obične deterdžente, kao što su četke ili kistovi. Za ove svrhe postoje posebne vrste takvih sredstava. Da biste osušili proizvod, trebate ga staviti na iglu naopako i pričekati da sva tekućina iscuri.
Damast za votku je poput udobnih cipela - bez njega se može živjeti, ali čemu takva neugodnost. Osim toga, posuda poboljšava estetski izgled stola kao dodatni ukrasni element. Bez obzira na bocu votke, bila to "Bijela breza", "Ruska eskadrila" ili čak "Legenda o Kremlju", neće izgledati tako skladno na pozadini posuđa i pribora za jelo kao posebno odabrani dekanter za votku.
Osim toga, proizvod naglašava status svog vlasnika na isti način kao što to čine dobar sat i drugi sitni atributi poput giljotine za cigare. Također, visokokvalitetni stakleni ili keramički i, naravno, kristalni dekanter za votku je šik i vrijedan dar povodom bilo kojeg praznika ili godišnjice - opcija koja pobjeđuje.
Što mislite? Štof je nešto što mora biti prisutno kada se postavlja stol s alkoholom ili eksces? Volite li ovo jelo? Podijelite svoje mišljenje u komentarima.