Kako odabrati vadičep za vino

Ovaj članak opisuje kako odabrati pravi vadičep za vino kako ne biste imali poteškoća i kašnjenja pri otvaranju bilo koje boce vina. Nakon što ste ga pažljivo proučili, saznat ćete koje su najučinkovitije i najpopularnije vrste vadičepa, kao i koje su njihove prednosti i mane. Između ostalog, upoznati ćete se s kratkim uputama za korištenje razmatranih vadičepa.

Vrste vadičepa za vino

Svi znaju da je otvaranje boce vina bez vadičepa prilično dugotrajan i težak zadatak. Unatoč činjenici da mnogi majstori uspijevaju doći do željene alkoholne tekućine bez upotrebe alata namijenjenog otvaranju vina, većina potrošača radije se obraća za pomoć vadičepu.

Proizvođači dodataka za vino međusobno se natječu i nastoje izmisliti takav uređaj koji će vam omogućiti da uklonite čep s najmanje napora. Dakle, koji je najbolji vinski vadičep? Pogledajmo najučinkovitije i najpopularnije vrste vadičepa i proučimo kratke upute za njihovu upotrebu.

Električni vadičep za vino

Ovo je jedan od najjednostavnijih, ali daleko od jeftinih načina za otvaranje boce vina Da biste ga koristili, trebate samo lagano pritisnuti gumb, a kao rezultat, čep će se automatski izvući. Samopovlačeći automatski vadičep za vino svidjet će se onima koji se ne žele zamarati otvaranjem boce, a mogu si priuštiti tako skupi uređaj.

Tehnologija korištenja:

1. Odrežite i uklonite foliju s grla vinske boce.
2. Postavite električni uređaj preko grla posude i držite ga okomito.
3. Uključite uređaj tako da automatski zavrne spiralu u vinski čep i izvuče ga van bez vašeg sudjelovanja.

vadič s polugom za vino

Mehanički vinski vadičep s polugom nazivaju i "balerina" ili "Charles de Gaulle". Vadič s krilcima smatra se jednom od najpopularnijih i najtraženijih opcija za kućnu upotrebu. Upravo se ovaj uređaj savršeno nosi s izvlačenjem sintetičkih čepova.

Osim toga, nema poteškoća u uklanjanju čepova iz prirodnih materijala. Međutim, ako ste poznavatelj vrhunskih, skupih, starinskih, odležanih alkoholnih pića, onda ćete se za pomoć morati obratiti drugim modelima “otvarača”.

Tehnologija korištenja:

1. Odrežite foliju točno ispod izbočine na grlu boce vina.
2. Pažljivo uklonite foliju, a zatim umetnite vijak točno u središte čepa.
3. Podržavajući učvršćenje, zavrnite vijak pomoću ručke na vrhu.
4. Kada se krilca uređaja podignu, istovremeno ih pritisnite i uklonite čep boce.

Profesionalni vadičep za vino

Svaki konobar, barmen ili sommelier uvijek ima pri ruci sommelierski nož, poznat i kao narzan. Takav uređaj je savršena kombinacija funkcionalnosti, pristupačnosti i kompaktnosti. Zahvaljujući višenamjenskom jedinstvenom dizajnu, ovaj uređaj može ukloniti i standardne i prilagođene duge vinske čepove.

Većina modela sommelier noževa ima dodatne alate s kojima se možete brzo riješiti folije ili otvoriti bocu s metalnim čepom u nekoliko sekundi.

Tehnologija korištenja:

1. Počnite s uklanjanjem folije tako što ćete je zarezati odmah ispod usne na grlu boce.
2. Uklonite foliju pažljivo je zadirući nožem.
3. Postavite vijak u sredinu čepa od pluta, a zatim zakrenite učvršćenje, postupno zavrtajući spiralni vijak.
4. Postavite prvi zarez na rub dekoltea.
5. Povucite ručicu da uklonite čep otprilike do pola.
6. Ugradite drugi urez i potpuno izvucite poklopac za vino.

Pneumatski vadičep za vino

Ovaj uređaj se također naziva vakuum i koristi se za izvlačenje gotovo bilo kojeg čepa iz vina.Ovaj uređaj ima tajnu - u svojoj strukturi, uobičajeni vijak zamijenjen je iglom. Zrak se upumpava u bocu kroz iglu, a čep pod pritiskom sam iskoči iz boce.

Korištenje ovakvog uređaja ne uzrokuje nikakve poteškoće i ne zahtijeva ni najmanji napor. Međutim, neki sommelieri odbijaju koristiti ovaj model, tvrdeći da je zbog kontakta alkohola s vakuumskim zrakom neusporediv okus alkohola primjetno narušen.

Tehnologija korištenja:

1. Odrežite zaštitnu foliju nožem postavljenim na kapicu pneumatskog vadičepa.
2. Uklonite foliju i probušite pluteni poklopac iglom.
3. Pritisnite pumpicu oko 5-7 puta, a zatim pričekajte da čep sam iskoči iz boce.

Korisne informacije

Sada kada znate koji modeli vadičepa postoje, mislim da bi bilo sasvim prikladno ponuditi vam nekoliko opcija za nevjerojatno ukusno vino, na čijem čepu možete isprobati bilo koji od "otvarača".

• Ako želite kušati nešto nesvakidašnje, onda će vas vino Soave sigurno zanimati. Možda je danas jedno od najpoznatijih talijanskih bijelih vina.
• Ako ste istančan kušač i odlučili ste kušati vino koje može ostaviti izuzetno živopisne i ugodne uspomene na vas, onda pobliže pogledajte Torres vino, koje se lako može nositi sa zadatkom.
• Svakako provjerite dinamično, intrigantno, prekrasno snažno talijansko vino Borol, koje ima jedinstven stil s pravim pijemontskim karakterom.
• Na kraju, želim preporučiti rizling, koji je jedno od tri najbolja bijela vina, uz Sauvignon Blanc i Chardonnay.

Zaista se nadam da će vam informacije koje sam dao pomoći da odaberete vadičep koji će biti savršen za vas. Uvjeravam vas, malo vježbe i učinkovito ćete se nositi s bilo kojim, čak i najhirovitijim ili napuknutim i raspadajućim čepom, bez poteškoća i posebnih napora! Nemojte biti lijeni da u komentarima kažete koju ste od opisanih varijanti "otvarača" kupili i koliko je dobar u praksi. Sretno!.