Što znači "chateau" u nazivu vina

Ljubitelji francuskog alkohola često nalaze riječ "Château" u nazivu svojih omiljenih pića.

Prevodi se kao "dvorac, palača, dvorac" i znači da je vino proizvedeno unutar privatnog posjeda od sirovina prikupljenih iz susjednih vinograda.

Detaljna analiza problema

Važno je razumjeti da prisutnost dvorca na teritoriju uopće nije potrebna. Bilo koja druga zgrada može biti na njegovom mjestu: od male kuće do gospodarske zgrade.

U početku je prefiks "château" bio uključen samo u nazive finih bordoških vina i potvrđivao je visoku kvalitetu pića.

Prvi put se pojavio na etiketama u 19. stoljeću. Uz njegovu pomoć vinari regije Bordeaux istaknuli su poseban odnos prema tradiciji i kontinuitetu generacija.

Kasna riječ počela se koristiti u različitim francuskim regijama, pa čak iu drugim zemljama. Na primjer, kubanska linija "Chateau Tamagne" nadaleko je poznata u Rusiji.

Zapravo, danas prefiks "elita" uopće ne znači ekskluzivnost i izvanrednu kvalitetu pića, pogotovo kada je riječ o proizvodima proizvedenim izvan Francuske.

Iznimka su marke s dugom poviješću iz Bordeauxa i nekih drugih regija. Stekli su reputaciju luksuznih pića koja mogu zadovoljiti i najzahtjevnije ukuse.

Najpoznatiji i najcjenjeniji među njima:

1. Château Haut-Brion, Château Margaux

2. Château Latour

3. Château Lafite Rotschild

4. Château Mouton Rotschild