Poznati brendovi viskija: više od 15 brendova na prvi pogled

Želio bih započeti ovu temu pitanjem koje izaziva mnogo kontroverzi: “Je li Jack Daniels viski ili burbon?”.

Ako pogledate sastav, koji je 80% kukuruza, onda je ovo klasični burbon. A ako pogledate proizvodni proces, on dodaje još jedan dodatni korak - filtriranje pića kroz ugljen iz drva šećernog javora. Upravo ovaj mali postupak vodi Jack Daniels iz kategorije burbona u kategoriju viskija. Ali ne samo viski, već Tennessee Whisky, sve boce pića su označene ovim natpisom.

Jack Daniels (SAD)

Popularni i omiljeni američki viski Jack Daniels započeo je svoju povijest u XIX. Tada je dječak Jasper Newton Daniel, koji je imao samo 13 godina, stvorio ovo poznato muško piće.

Unatoč činjenici da je na američkoj zakonodavnoj razini proizvodnja alkoholnih pića ove vrste dopuštena samo u državi Kentucky, za Jacka je napravljena iznimka.

Ova marka viskija odležava u hrastovim bačvama vina, što mu daje poseban okus i aromu. Danas prava na proizvodnju i prodaju pića pripadaju američkoj tvrtki Brown-Forman Corporation.

Detaljna recenzija Jack Danielsa

Chivas Regal (Škotska)

Jedan od najpoznatijih brendova škotskog viskija koji zauzima posebno mjesto u premium segmentu.

Tvrtku su 1801. godine osnovala dva brata, John i James Chivas. Iako je Chivas Brothers prije ove vrste viskija proizvodio druge brendove koji su bili popularni među visokim činovima Velike Britanije, pa čak i kod same kraljice Viktorije.

Trenutno postoji šest vrsta viskija u liniji Chivas Regal.

Detaljna recenzija Chivasa

Johnnie Walker (Škotska)

Najprodavaniji brend u svijetu. Tvrtku je 1867. godine osnovao sin Johnnyja Walkera.

Godišnje se proizvede više od 130 milijuna boca. Pod ovim brendom proizvode se i jeftine vrste viskija s minimalnim razdobljem starenja i viskiji s dugim izlaganjem premium segmentu.

Linija Johnnie Walker počinje s Red Labelom.Ovo je standardna mješavina. Sastoji se od 9 sorti starosti 3-5 godina. Ovaj je viski prvi put ugledao svjetlo 1906.-1908. i nazvan je Old Highland Scotch Whisky. Suvremeni naziv prema boji na etiketi boce pojavio se 1909. godine.

Do danas, marka Johnny Walker pripada britanskoj tvrtki Diageo. Najveći je proizvođač vrhunskih pića.

Osim klasične Johnnie Walker linije boja, ovaj brend proizvodi:

1. Ekskluzivna linija miješanog viskija John Walker&Sons

2. Limited Edition Johnnie Walker

3. Jedinstvena zbirka Johnnie Walker Explorers'Club

Detaljna recenzija Johnnie Walkera

Ballantine's (Škotska)

Jedan od najboljih škotskih viskija, trenutno 3. u svijetu po prodaji.

George Ballantine's & Sons osnovao je George Ballantine davne 1827. godine. A robna marka Ballantines registrirana je tek 1920. godine. A u Europi su za ovo piće saznali tek 1960. godine.

Sastav mješavina se ne mijenja i čuva se u strogoj tajnosti desetljećima. Brend Ballantine's trenutno je u vlasništvu francuske tvrtke Pernod Ricard, a linija uključuje 12 vrsta viskija.

Detaljna recenzija Ballantine'sa

The Macallan (Škotska)

Jedini destilator viskija koji je osvojio Guinnessov svjetski rekord s prodajom kolekcionarskog viskija Macallan Fine & Rare u vrijednosti od £250.000.

Destilerija Macallan osnovana je u 18. stoljeću, a službeno dopuštenje za proizvodnju viskija dobila je jedna od prvih u Škotskoj - 1824. godine.

Za proizvodnju ove marke viskija korištena je posebna sorta ječma koju karakterizira nizak prinos. Mali bakreni destilatori daju gust okus viskija. Piće odležava u hrastovim bačvama od šerija i burbona.

Zbirke Macallan:

1. Sherry Oak

2. Fini hrast

3. Zbirka iz 1824.

4. Ekskluzivi destilerije

5. Majstori fotografije

6. Dobro i rijetko

7. Lalique

Detaljna recenzija Macallana

Hankey Bannister (Škotska)

Tvrtka je osnovana 1757. godine i nazvana po svojim osnivačima Beaumont Hankey i Hugh Bannister. Do danas, prava na proizvodnju i prodaju pića ove marke pripadaju korporaciji Inver House Distillers Ltd.

Hunky Bannester mješavine koriste single m alt viskije iz destilerija u vlasništvu spomenute korporacije: Balblair, Speyburn, Pultney, Knockdhu i Balmenach. Blenderi pažljivo odabiru najfinije viskije kako bi stvorili meku, laganu i uravnoteženu mješavinu koja skladno kombinira lakoću Lowland grain viskija i intenzitet Highland m alt viskija.

Detaljna recenzija Hankey Bannister

White Horse (Škotska)

Tvrtku za miješani viski osnovao je 1883. godine James Logan Mackey. Također, njegova je obitelj posjedovala malu tavernu "White Horse Inn" u njenu čast i tako je nazvano jako škotsko piće.

Zanimljivo je da broj 1742 na logotipu White Horse nije datum nastanka recepture za viski: ista je taverna izgrađena 1742.

Sastav ovog pića uključuje 40 vrsta viskija od slada i zrna. Ova mješavina stvara harmoničan uravnotežen okus. Njime dominira Lagavulin, single m alt viski iz Islaya.

Danas brend pripada britanskom alkoholnom divu - Diageo.

Detaljna recenzija bijelog konja

The Famous Grouse (Škotska)

Ova "čuvena jarebica" je upravo kako se naziv prevodi s engleskog, postala jedna od omiljenih marki poznavatelja toplih napitaka. Iako se prema povijesti brenda, koja datira iz 1896. godine, ovaj viski prvotno zvao jednostavno "Grouse" (jarebica) - u čast omiljene igre Škota.

Čuvena mješavina viskija Graus sadrži single m alt i grain viskije. Glenmorangie (Škotska)

Godine 1843. William Matthewson sagradio je malu destileriju, u kojoj je pokrenuo proizvodnju viskija prema vlastitoj recepturi. Do danas je destilerija, ili kako je još zovu destilerija Glenmorangie, jedna od najmanjih u Škotskoj i specijalizirana je za proizvodnju single m alt viskija.

Poseban mekani blago kremasti okus pića dobiva se odležavanjem u hrastovim bačvama burbona najmanje deset godina.

Detaljna recenzija The Famous Grouse

Grant's (Škotska)

Ovo je prilično poznati miješani škotski viski. Proizvodi ga obiteljska tvrtka William Grant & Sons. Danas je ovo već peta generacija koja se bavi razvojem obiteljskog posla.

Destilerija je izgrađena 1887. godine, a prva boca Grant's viskija napunjena je 11 godina kasnije, 1898. godine.

Ova robna marka osvojila je brojne svjetske nagrade, uključujući World Whiskys Awards za "Najbolji miješani škotski viski star najmanje 12 godina".

Detaljna recenzija Granta

Crno i bijelo (Škotska)

Ovo je relativno jeftin miješani škotski viski s blagim okusom meda. Piće se proizvodi prema jedinstvenoj recepturi koju je razvio James Buchanan 80-ih godina 19. stoljeća.

Destilerija viskija danas se smatra najvišom u Škotskoj. Nalazi se na nadmorskoj visini od 327 metara.

Sada prava na prodaju i proizvodnju legendarnog Black and White pripadaju londonskom divu Diageo.

Detaljna recenzija Black & White

Jameson (Irska)

Najprepoznatljiviji i najprodavaniji irski viski na svijetu. Tvrtku je osnovao John Jameson 1780. godine. Ubrzo nakon osnutka, John Jameson & Son postala je jedna od najvećih destilerija u Irskoj.

Danas se viski proizvodi po istoj tehnologiji kao i prije 200 godina - sušenje slada u zatvorenim pećima, trostruka destilacija, dugo izlaganje (do 10 godina) u hrastovim bačvama.

Etiketa Jameson prikazuje grb Johna Jamesona i nepromjenjivi moto njegove obitelji: "Sine metu" ("Bez straha").

Okus masovnog brenda je vrlo osrednji, često postoje krivotvorine.

Detaljna recenzija Jamesona

Tullamore Dew (Irska)

Priča o legendarnom Tullamore Dewu započela je 1829. godine kada je Michael Mallo sagradio destileriju na brežuljku u poljoprivrednoj regiji okruga Offaly.

Tullamore Dew, kao i prije gotovo 190 godina, jedno je od najpoznatijih pića u Irskoj. Posebno se traži elitni 12-godišnji Tullamore Dew.

Danas je ova marka alkohola u vlasništvu tvrtke Cantrell & Cochrane.

Detaljna recenzija Tullamore Dew

Bushmills (Irska)

Ovo je doista legendarni irski viski s 400-godišnjom poviješću. Pojavio se 1608. godine, au drugim zemljama su za njega saznali četiri godine kasnije, 1612. godine.

Danas je destilerija Old Bushmills najstarija destilerija u Europi i jedina povijesna destilerija u Irskoj.

Pravi gurmani kažu da se okus ovog viskija ne može zamijeniti ni s čim drugim, jedinstven je. Tome pridonose jedinstvena tehnologija proizvodnje i visoka ekološka prihvatljivost regije.

Danas brend pripada londonskoj tvrtki Diageo.

Okus masovnog brenda ima "plemenite" okusne note, ali ne očekujte ništa neobično od njega.

Detaljna recenzija Bushmillsa

Black Velvet (Kanada)

Ovo piće je nedvojbeni lider među kanadskim viskijima i prodaje se u 50 zemalja.

Prvi put Black Velvet je rođen 1951. godine, ali pod drugim imenom - Black Label. Kada je glavni destiler Jack Napier i honorarni kreator pića uzeo uzorak prve serije viskija, bez ikakve sumnje promijenio je ime u Black Velvet.

Danas možete pronaći Black Velvet kanadske i američke analoge na prodaji. Iako se proizvode u istoj destileriji, ipak se jako razlikuju u okusu. Budući da se američka verzija puni u SAD i prilagođava njihovim standardima ukusa.

Detaljna recenzija Black Velveta

Crown Royal (Kanada)

Legendarni kanadski viski, čije je stvaranje vremenski koincidiralo s dolaskom engleskog monarha Georgea VI 1939. godine. Na tome su radili najbolji majstori Seagrama. Sastoji se od oko 50 najboljih viskija različitih stupnjeva izloženosti.

U industrijskim razmjerima, Crown Royal se počeo proizvoditi tek 1964. godine, ali je postigao nevjerojatan uspjeh. Prekrasna bočica u obliku brušenog dijamanta, s krunskim čepom u baršunasto plavoj kutiji, nikoga nije ostavila ravnodušnim.

Trenutno Diageo posjeduje brend Crown Royal.

Detaljna recenzija Crown Royal

japanski viski

Ranije je Vzboltay pregledao 10 popularnih marki viskija iz Japana. A kako se ne bismo ponavljali, predlažemo da se upoznate s ovom temom na našoj web stranici.

Rezimirajući sve gore navedeno, želio bih reći da je u jednu temu teško smjestiti sve vrste i marke viskija koji su vrijedni vaše pažnje.

Ali mi smo pokušali napraviti kratki pregled najpopularnijih brendova koji će vam pomoći da odaberete pravi vektor da nepovratno uronite u svijet jantarnih iskušenja.