Spicebox: alkoholni vodič
Sadržaj:
Pijte ukratko
Spicebox je gotovo standardni blended viski napravljen od destilata slada i žitarica koji su odležali u hrastovim bačvama tri do šest godina . Proizvodi ga kanadska tvrtka Maison des Futailles, važan igrač na tržištu alkohola u Quebecu. Iza tvrtke stoji 85 godina iskustva usmjerenog na zadovoljenje najsloženijih zahtjeva ljubitelja vina i ostalih alkoholnih pića.
"Gotovo standardni" ovaj viski zbog svojih karakteristika i povijesti koja je započela u vrijeme američke prohibicije, kada su zabranjeni uvoz i konzumacija alkoholnih pića. Onda se jedan poduzetni Kanađanin dosjetio kako nositi alkohol - u kutijama s natpisom "Začini".Tada se takav teret nije pregledavao na carini, pa se viski lako prenosio preko granice.
Viski se neizbježno mijenjao u bačvama sa začinima, što je kasnije rezultiralo nastankom novog stila kanadskog viskija - začinjenog viskija. Razvijene su razne recepture, Spicebox asortiman se proširio i danas nudi proizvod za svaku priliku.
Vrste Spiceboxa
-
Spicebox začinjena vanilija
Viski odležava najmanje tri godine u hrastovoj bačvi, jačine mu je 40%. Spicebox Spiced prožet je paprikom vanilije, muškatnim oraščićem i drugim tajnim začinima. Vanilija dolazi do izražaja, kao i karamela i začini. Miris ima note pite od jabuka sa začinima, malo maglice. Vanilija se jasno osjeća u okusu, retrookus je dug, voćni.
-
Spicebox Pumpkin, bundeve
Odležano najmanje tri godine u hrastovoj bačvi, 35% ABV. Prožet bundevom, paprikom vanilije, muškatnim oraščićem i drugim začinima. Buket viskija je neobično svijetao, ispunjen aromama pite od bundeve i pečene bundeve, nadopunjen muškatnim oraščićem i natruhama karamele. Okus je vrlo mekan, ne peče, osjeti se bundeva, zrelo voće i đumbir, vanilija, muškatni oraščić i začini su u bogatom aftertasteu.
-
Spicebox Cinnamon
Odležano najmanje tri godine, 35% abv. Prožeto vanilijom, muškatnim oraščićem, cimetom, crvenom ljutom papričicom, klinčićima i drugim začinima.Aroma je vrlo bogata, povezana s Novom godinom, stvara svečanu atmosferu. Miris je ispunjen cimetom i pečenjem s njim, nastavlja se notama papra i klinčića. Okus je mekan i obavijajući, pikantan, slatkast i opojan, pun svijetlih začinskih nota cimeta.
-
Spicebox Čokolada, čokolada
Odležano najmanje tri godine, 35% abv. Prožet vanilijom, muškatnim oraščićem, kavom, zrnom kakaovca i drugim začinima. Ima bogatu aromu sa svijetlim naglascima začina, čokolade i karamele. Okus je mekan, ispunjen notama začina i čokolade.
-
Spicebox Gingerbread
Odležano najmanje tri godine, 35% abv.Prožet vanilijom, muškatnim oraščićem, korijenom đumbira i drugim začinima. Miris je bogat začinima, notama kremastog toffeea, peciva i medenjaka. Okus je sladak, alkohol se ističe notama muškatnog oraščića, pimenta, svježeg đumbira.
Kako piti Spicebox
Spicebox se preporuča koristiti u čistom obliku, po želji s dodatkom leda. Sam napitak ne treba hladiti u zamrzivaču, bolje ga je poslužiti na sobnoj temperaturi.
Poništit će ostale sastojke u koktelima, pa ako ne volite jak alkohol, pokušajte ga razrijediti tonikom. Međutim, zapamtite da Spicebox sam po sebi ima blag okus, koji je dodatno omekšan slatkoćom i začinima.
Prema zakonima Ruske Federacije, Spicebox se ne naziva viskijem, već alkoholnim pićem. Ne biste se trebali bojati ove fraze na ruskoj protunaljepnici i cjeniku, jer je to samo nedostatak ruske klasifikacije. Obratite pozornost na "domaću" kanadsku etiketu, Spicebox je viski.
