Whisky John Corr: povijest
Sadržaj:
Mladi ruski brend "John Corr" pripada tvrtki "KiN", koja je jedan od domaćih lidera u proizvodnji i distribuciji alkoholnih pića.
Novi proizvod je klasični blended scotch napravljen od škotskih destilata.
Povijest marke
Grupa tvrtki "KiN", koja djeluje na temelju Moskovske tvornice vina i konjaka, specijalizirana je za proizvodnju jakog alkohola. Tvrtka, osnovana 1940. godine, postigla je najznačajnije rezultate u posljednjem desetljeću.
Kratica "KiN" označava "Kvalitet. Inovacija. Pouzdanost”, koja se ogleda u visokoj učinkovitosti proizvoda.
U asortimanu tvrtke posebno mjesto zauzimaju konjaci proizvedeni prema klasičnoj tehnologiji na bazi stranih sirovina.
Destilati od grožđa isporučuju se Rusiji iz Francuske od 1997. godine. Tvornica je osnivač prvih domaćih marki konjaka - Moskovsky i Kinovsky.
Tvrtka također proizvodi votku, tinkture, vino i bezalkoholna pića.
Tvrtka je 2016. potrošačima predstavila vlastiti brend viskija "John Corr". Piće je dobilo ime u čast benediktinskog redovnika, poznatog majstora destilatora iz 15. stoljeća.
Proizvodne značajke
Dobavljač alkoholnih pića za proizvodnju miješanog viskija je škotska tvrtka Inver House Distillers Limited, koja upravlja s nekoliko najstarijih destilerija.
John Corr sadrži 6 destilata slada i 5 destilata žitarica, dvostruko destiliranih u bakrenim kazanima. Za dozrijevanje koriste se burbonske bačve od američkog hrasta.
Komponente slada proizvode se u 5 tvornica:
-
Najsjevernija destilerija u kopnenoj Škotskoj. Destilati na jedinstvenim dizajnima destilatora s vrlo kratkim grlom.
Procesom se upravlja ručno, bez upotrebe automatike.
Tvornica radi od 1826. godine, proizvodeći do 1 milijun litara viskija godišnje.
-
Jedna od najstarijih destilerija u Škotskoj. Osnovan 1790. godine, obujam proizvodnje je oko 1,4 milijuna litara godišnje.
-
Tradicionalna destilerija koju pokreću dvije antičke bakrene destilerije iz 1894. Smješten na granici Highlanda i Speysidea.
-
Kompaktno postrojenje koje je dizajnirao poznati arhitekt Charles Doig.
Koristi klasičnu metodu destilacije s kondenzacijom pare u dugoj bakrenoj cijevi.
-
Smještena u brdima u dolini Spey, najstarija destilerija osnovana je 1824. i obnovljena krajem 20. stoljeća.
Proizvodi do 2 milijuna litara destilata godišnje.
Osnova ruskog viskija je slad Concerto, u mješavini je i sorta Belgravia.
Zrnate sastojke isporučuje destilerija Airdrie u čijim skladištima odležavaju sva alkoholna pića. Proizvodite pića prema zahtjevima GOST-a.
Vrste viskija John Corr
Kolekcija brenda uključuje 2 selotejpa koji se razlikuju po vremenu zrenja i boji etikete:
-
John Corr Blue Kilt
Piće staro 3 godine, 40% alkohola. Dobitnik zlatnih medalja na PRODEXPO-u i natjecanjima za najbolju votku.
Aroma: uravnotežena, s izraženim zrnatim, orašastim, cvjetnim notama, naznakama karamele i vanilije.
Okus: mekan, gladak, s voćnim i začinskim naglascima.
-
John Corr crveni kilt
Viski star 5 godina. Tvrđava: 40%. Zlatni pobjednik moskovskog natjecanja "Najbolja votka".
Aroma: kompleksna, uravnotežena, s notama suhog voća, orašastih plodova, cvijeća, meda i žitarica.
Nijanse vanilije, ljutine, čokolade i voća osjete se u mekom, harmoničnom okusu.
Pića možete kušati čista, s ledom ili u koktelima.