Whisky Monkey Sholder: povijest i pregled pića

Prvo što privlači pozornost kod škotskog viskija "Monkey Shoulder" je neobičan dizajn boce, izrađene od debelog stakla i ukrašene s tri majmuna.

Piće se također ističe originalnim okusom, rođenim miješanjem najboljih Speyside pojedinačnih sladova.

Povijest marke Monkey Sholder

William Grant and Sons, jedna od najstarijih škotskih tvrtki za proizvodnju viskija, proizvodi jedinstveno piće. Od trenutka osnutka 1886. godine do danas tvrtka nije izgubila kontinuitet generacija i zadržala je obiteljski karakter.

Prvu destileriju Glenfiddich sagradio je William Grant 1887. godine uz podršku svojih brojnih sinova. Nakon još 5 godina, u uvjetima sve veće potražnje za alkoholnim pićima od slada, otvorena je druga tvornica "The Balvenie". Među najmlađim destilerijama tvrtke je "Kininvie", koja je započela s radom 1990. godine. Jednostruki sladovi proizvedeni u ova tri pogona osnova su mješavine Monkey Shoulder.

Mjedeni majmuni na boci simboliziraju jedinstvo komponenti.

Njegovo čudno ime (u prijevodu s engleskog - "rame majmuna"), piće je dobilo od marljivih radnika uključenih u destilerije koje okreću slad. Težak monoton rad s opterećenjem jedne ruke doveo je do profesionalne bolesti - zakrivljenosti ramenog zgloba.

S Monkey Shoulderom, obitelj Grant je odlučila odati počast običnim ljudima koji su se posvetili proizvodnji "najboljeg viskija u dolini."

Opis pića Monkey Sholder

"Monkey Shoulder" je kaseta posebnog karaktera, koja u svom čistom obliku neće biti za svačiji ukus.

Piće je 100% alkoholno piće od slada, odležano tri godine u bačvama burbona, što se odražava u njegovom svijetlom glatkom bouqueu.

1. Mirisom dominiraju voćne note (kruška, jabuka, dinja) s blagim daškom cvijeća, orašastih plodova i slatkiša.

2. Okus: bogat, mekan, s izraženom gorčinom i laganom medno-vanilijastom perjanicom.

3. Boja: svijetlo jantarna. Tvrđava: 40%.

Proizvođač pozicionira proizvod kao viski "za miješanje", pa je "Monkey Shoulder" bolje piti u koktelima. Piće se dobro slaže s pivom od đumbira, koricom i sokovima citrusa, gaziranim sokovima, biterima.

Da biste ublažili okus, u čašu čistog viskija možete ubaciti kockicu leda.