Bourbon Jim Beam: povijest

Sadržaj:

Anonim

Jim Beam je prava alkoholna legenda. Piće je osvojilo svjetsku ljubav zbog jedinstvene tehnike pripreme i profinjenog okusa. Sastav burbona: kukuruzna sladovina (78%), raž (13,5%) i ječam (8,5%). Alkohol se nekoliko godina čuva u posudama od spaljene hrastovine.

Priča o Jimu Beamu

Vjeruje se da je Jim Beam jedan od rijetkih brendova patentiranih prije više od 200 godina.

Krajem 18. stoljeća Amerikanac Jacob Beam sagradio je vodenicu na obali rijeke za preradu zrna kukuruza za proizvodnju viskija.

Biznis s alkoholom je svake godine uzimao sve više maha, a pojavljivalo se sve više poznavatelja burbona.

Tajna pravljenja viskija prenosila se s koljena na koljeno, sve dok Jacobov praunuk Jim Beam nije postao vlasnik proizvodnje.

Zahvaljujući njemu, burbon je postao službeni istoimeni brend, a tvrtka je nastavila s radom i za vrijeme prohibicije u SAD-u.

Zanimljivost je da u 21. stoljeću brend Jim Beam još uvijek nadziru potomci legendarnog Jacoba.

Sedam od osam vinskih stručnjaka koji ocjenjuju kvalitetu viskija Jim Beam bili su njegovi rođaci.

Pregled okusa i vrsta Jim Beama

  1. "White Label" 40%

    Lagani cvjetni miris s drvenastim notama. Okus je gladak, nezasićen, elegantan. Piće ide dobro uz colu.

  2. "Signature Craft" 43%

    Hrastove note se jasno čuju. Miris meda, aftertaste vanilije s notama karamele i suhih šljiva.

  3. "Crni" 43%

    Aroma je izražena karamela s notama hrasta. Okus je mekan, daje med i citruse. Piće se konzumira čisto ili kao sastojak koktela.

  4. "Devil's Cut" 45%

    Okus je opor, koncentriran, odaje jak alkohol. Aroma je teška, s tonovima višnje i čokolade.

  5. "Red Stag Black Cherry" 40%

    Sastav pića uključuje liker od višanja. Aroma je nježna, voćna. Okus je slatkast, odaje note kukuruza i bobičastog voća. U toplom retrookusu ima začina. Crna trešnja je omiljeno piće žena.

  6. "Med" 35%

    Bourbon sadrži prirodni med. Piće je umjereno slatko, s izraženom aromom meda. Retrookus odiše karamelom i vanilijom.

  7. "Apple" 35%

    Bourbon sadrži liker od jabuke. Okus je kiselkast, osjete se note karamele.

  8. "Dupli hrast" 43%

    Intenzivna aroma harmonizira s blagim retrookusom. Buket ima note hrasta, klinčića i začina.

Kako piti Jim Beam

Alkoholokusci preporučuju Jim Beam u najčišćem obliku. Samo klasični "Original" može se razrijediti kockicama leda.

Sorte s dodatkom voća i meda dobro se slažu uz colu, sok od jabuke ili nara.

  1. Preporučeni omjer: 30/70.

  2. Za ljubitelje jakih pića - 50/50.

Kako prepoznati lažnog Jim Beama

  1. Natpisi na etiketi su jasni, bez tipfelera. Na samoj etiketi nema mrlja od ljepila, gornji i donji dio imaju izbočine.

  2. Glatki poklopac, bez valovitih umetaka.

  3. Dno poklopca ima zlatnu prugu s natpisom Jim Beam, nakon koje slijedi još jedna kružna.

  4. Vrat posude ima naglašeno ispupčenje, bačvastog oblika. Donji dio vrata je fasetiran.

  5. Bočne strane proizvoda ukrašene su utisnutim natpisima Jim Beam po cijelom obodu.

  6. Jedinstveni serijski broj jasno je prikazan na staklu na dnu boce. Ovaj broj je dupliciran na unutarnjoj strani stakla.

  7. Stvarna i naznačena količina pića na etiketi je ista.

Džin

Čitaj više: