Vodka Koskenkorva: što trebate znati
Sadržaj:
- Što trebate znati o votki Koskenkorva
- Povijest votke Koskenkorva
- Vrste votke Konskenkorva
- Kako razlikovati originalnu votku Koskenkorva od lažne
Koskenkorva je vrhunska votka iz Finske. Proizvodi ga Altia Group. Po potrošnji je na drugom mjestu na europskom tržištu.
Što trebate znati o votki Koskenkorva
-
Proizvodne značajke
Glavni sastojci su kristalno čista voda koja se crpi iz 6 crpnih stanica i visokokvalitetno poljoprivredno žito. Destilacija votke uključuje 250 faza.
-
Utjecaj na prirodu
Ljuska od žitarica spaljuje se u vlastitoj bioenergani. Odatle dolazi energija. To je pomoglo smanjenju emisija ugljičnog dioksida za faktor tri.
-
Proizvodne prednosti
Proizvodi tvrtke nisu ograničeni na alkohol. Ostaci usjeva koriste se za stočnu hranu i škrob. Ugljični dioksid, o kojem je gore bilo riječi, pronašao je primjenu u staklenicima. Uzgajaju povrće za zaposlenike.
-
Dizajn votke
Etiketa prikazuje beskrajna polja i staje koji još uvijek dominiraju selom Koskenkorva.
-
Nagrade
Piće je dobilo zlato na međunarodnom natjecanju u Los Angelesu i nekoliko srebrnih nagrada 2017. i 2018. na natjecanju The Vodka's Master u nominacijama Scandinavian Vodka, Premium Vodka i Premium.
-
Kako i s čim piti Koskenkorva votku
Poslužite ohlađeno na 10 stupnjeva u old fashion čašama ili koristite kao sastojak koktela. Pokušajte s tonikom umjesto džina, na primjer. Može se razrijediti Coca-Colom. Koskenkorva Lemon Lipe Stolisnik je pogodan kao snimke.
Povijest votke Koskenkorva
1941: Finski alkoholni monopol Oy Alkoholiliike Ab kupio je zemlju od obitelji Koskenkorva, Jaakka i Elisabeth Koskenkorva. Na tom je zemljištu izgrađena destilerija Koskenkorva, gdje je u proljeće obavljena prva pokusna destilacija.
1941: Selo Koskenkorva je napredovalo. Finsko gospodarstvo se oporavljalo od teškog ratnog razdoblja. U naselju je izgrađena potpuno nova destilerija, au proljeće je obavljena i prva pokusna destilacija.
1953: Prvi Koskenkorva proizvod, Koskenkorva Viina, ušao je na tržište. Može se koristiti u miješanim pićima ili kao ohlađena rakija. Postao je najpopularniji alkohol u Finskoj 1960. Čak i danas to je najprodavaniji brend alkoholnih pića u Finskoj.
Koskenkorva se najprije destilirala od krumpira, ali ubrzo ju je zamijenio ječam koji je dobro uspijevao na primorskim plodnim poljima. Tijekom kratkih ljetnih mjeseci ječam se spremao u žitnice kako bi izdržao dugu, oštru zimu.
U Koskenkorvi se zanat uzgoja ječma prenosi s koljena na koljeno. Svi oni koji danas uzgajaju usjev s ponosom nose svoje posebno znanje o specifičnim sortama ječma, poput Caarlea i Elmeryja, od kojih se proizvodi kvalitetna votka.
1990: Stanovnici Koskenkorva otkrili su da je njihova votka postala ne samo nacionalna omiljena, već bi mogla biti od interesa u cijelom svijetu . Postoje nove varijacije u veličini i okusu.
Tržištu je predstavljen novi proizvod – Koskenkorva Salmiakki. Bila je to mješavina Koskenkorva i slanog sladića, vrlo popularne vrste slatkiša među Fincima. Ubrzo je novi proizvod zabranjen. Razlog: Predobro se prodavao.
Koskenkorva slava nastavila je rasti. U selu Koskenkorva život je tekao po starom. Ječam je rastao na golemim poljima, a rijeka još uvijek teče pokraj destilerije i susjednih farmi.Regija Ostrobothnia u Finskoj poznata je po svojoj jednostavnoj kulturi. U selu su živjeli i ostali vrijedni, jednostavni i pošteni ljudi. I ta se priroda ponavlja u proizvodu.
Danas: Koskenkorva votka dostupna je u mnogim zemljama, a možete je pronaći čak i u SAD-u te na policama Marks & Spencera trgovinama u Londonu. Izvozi se u 30 zemalja svijeta.
Vrste votke Konskenkorva
-
Original, 40%
Klasična votka od najfinijih prirodnih sastojaka. Lokalni ječam, čista izvorska voda i kontinuirani proces destilacije stvaraju jednu od najmekših i najčišćih votki na svijetu. Proizvedeno u selu Koskenkorva.
-
borovnica, 37, 5%
Kombinira arome jedinstvenih skandinavskih šuma. Miris borovnice harmonizira s smrekom. Zajedno otkrivaju samu bit sjevernih šuma.
-
Limun lipa stolisnik, 37, 5%
Prirodne arome limuna i limete u kombinaciji s ekstraktom stolisnika iz Hämeenkure, Finska. Stolisnik je cvjetnica koja ovoj votki daje laganu biljnu notu i osvježava svježi okus citrusa.
-
Rasberry Pine, 37, 5%
U okusu dobro izbalansirana kombinacija slatkih zrelih malina i pikantnih borovih pupoljaka. Divlje maline rastu u skandinavskim šumama, često u borovim šumama. Oni su postali inspiracija za ovaj miris.
-
Bačva za saunu, 37, 5%
Ideja za stvaranje ovog izgleda proizašla je iz topline stare saune u proizvodnom selu. Votka je odležala u hrastovim bačvama, gdje je dobila suptilan okus burbona sa smolastim i dimljenim prizvukom.
-
Uhranjeno, 40%
Ograničena premium verzija napitka na bazi ječma. Odležao u bačvama. Prožeta najboljim odabranim lokalnim biljkama kako bi se stvorio dojam da je votka ravno iz finske šume.
-
Đumbir, 21%
Novo u Koskenkorva asortimanu, kombinacija pravog đumbira i originalne votke. Svjež i blago sladak okus đumbira. Ima manje šećera od standardnog likera.
Kako razlikovati originalnu votku Koskenkorva od lažne
-
Pluteni čep ima oblik čepa, napravljen je od drveta.
-
Posuda je duguljasta, grlo malo, dno udubljeno.
-
Etiketa prikazuje polje u pastelnim nijansama, naziv robne marke, datum 1953., zemlju iz koje se proizvod isporučuje.
-
Cijena je visoka, ne možete naći jeftinije od tisuću rubalja po boci.