Vodka Koskenkorva: što trebate znati

Koskenkorva je vrhunska votka iz Finske. Proizvodi ga Altia Group. Po potrošnji je na drugom mjestu na europskom tržištu.

Što trebate znati o votki Koskenkorva

1. Proizvodne značajke

   Glavni sastojci su kristalno čista voda koja se crpi iz 6 crpnih stanica i visokokvalitetno poljoprivredno žito. Destilacija votke uključuje 250 faza.

2. Utjecaj na prirodu

   Ljuska od žitarica spaljuje se u vlastitoj bioenergani. Odatle dolazi energija. To je pomoglo smanjenju emisija ugljičnog dioksida za faktor tri.

3. Proizvodne prednosti

   Proizvodi tvrtke nisu ograničeni na alkohol. Ostaci usjeva koriste se za stočnu hranu i škrob. Ugljični dioksid, o kojem je gore bilo riječi, pronašao je primjenu u staklenicima. Uzgajaju povrće za zaposlenike.

4. Dizajn votke

   Etiketa prikazuje beskrajna polja i staje koji još uvijek dominiraju selom Koskenkorva.

5. Nagrade

   Piće je dobilo zlato na međunarodnom natjecanju u Los Angelesu i nekoliko srebrnih nagrada 2017. i 2018. na natjecanju The Vodka's Master u nominacijama Scandinavian Vodka, Premium Vodka i Premium.

6. Kako i s čim piti Koskenkorva votku

   Poslužite ohlađeno na 10 stupnjeva u old fashion čašama ili koristite kao sastojak koktela. Pokušajte s tonikom umjesto džina, na primjer. Može se razrijediti Coca-Colom. Koskenkorva Lemon Lipe Stolisnik je pogodan kao snimke.

Povijest votke Koskenkorva

1941: Finski alkoholni monopol Oy Alkoholiliike Ab kupio je zemlju od obitelji Koskenkorva, Jaakka i Elisabeth Koskenkorva. Na tom je zemljištu izgrađena destilerija Koskenkorva, gdje je u proljeće obavljena prva pokusna destilacija.

1941: Selo Koskenkorva je napredovalo. Finsko gospodarstvo se oporavljalo od teškog ratnog razdoblja. U naselju je izgrađena potpuno nova destilerija, au proljeće je obavljena i prva pokusna destilacija.

1953: Prvi Koskenkorva proizvod, Koskenkorva Viina, ušao je na tržište. Može se koristiti u miješanim pićima ili kao ohlađena rakija. Postao je najpopularniji alkohol u Finskoj 1960. Čak i danas to je najprodavaniji brend alkoholnih pića u Finskoj.

Koskenkorva se najprije destilirala od krumpira, ali ubrzo ju je zamijenio ječam koji je dobro uspijevao na primorskim plodnim poljima. Tijekom kratkih ljetnih mjeseci ječam se spremao u žitnice kako bi izdržao dugu, oštru zimu.

U Koskenkorvi se zanat uzgoja ječma prenosi s koljena na koljeno. Svi oni koji danas uzgajaju usjev s ponosom nose svoje posebno znanje o specifičnim sortama ječma, poput Caarlea i Elmeryja, od kojih se proizvodi kvalitetna votka.

1990: Stanovnici Koskenkorva otkrili su da je njihova votka postala ne samo nacionalna omiljena, već bi mogla biti od interesa u cijelom svijetu . Postoje nove varijacije u veličini i okusu.

Tržištu je predstavljen novi proizvod – Koskenkorva Salmiakki. Bila je to mješavina Koskenkorva i slanog sladića, vrlo popularne vrste slatkiša među Fincima. Ubrzo je novi proizvod zabranjen. Razlog: Predobro se prodavao.

Koskenkorva slava nastavila je rasti. U selu Koskenkorva život je tekao po starom. Ječam je rastao na golemim poljima, a rijeka još uvijek teče pokraj destilerije i susjednih farmi.Regija Ostrobothnia u Finskoj poznata je po svojoj jednostavnoj kulturi. U selu su živjeli i ostali vrijedni, jednostavni i pošteni ljudi. I ta se priroda ponavlja u proizvodu.

Danas: Koskenkorva votka dostupna je u mnogim zemljama, a možete je pronaći čak i u SAD-u te na policama Marks & Spencera trgovinama u Londonu. Izvozi se u 30 zemalja svijeta.

Vrste votke Konskenkorva

1. Original, 40%

   Klasična votka od najfinijih prirodnih sastojaka. Lokalni ječam, čista izvorska voda i kontinuirani proces destilacije stvaraju jednu od najmekših i najčišćih votki na svijetu. Proizvedeno u selu Koskenkorva.

2. borovnica, 37, 5%

   Kombinira arome jedinstvenih skandinavskih šuma. Miris borovnice harmonizira s smrekom. Zajedno otkrivaju samu bit sjevernih šuma.

3. Limun lipa stolisnik, 37, 5%

   Prirodne arome limuna i limete u kombinaciji s ekstraktom stolisnika iz Hämeenkure, Finska. Stolisnik je cvjetnica koja ovoj votki daje laganu biljnu notu i osvježava svježi okus citrusa.

4. Rasberry Pine, 37, 5%

   U okusu dobro izbalansirana kombinacija slatkih zrelih malina i pikantnih borovih pupoljaka. Divlje maline rastu u skandinavskim šumama, često u borovim šumama. Oni su postali inspiracija za ovaj miris.

5. Bačva za saunu, 37, 5%

   Ideja za stvaranje ovog izgleda proizašla je iz topline stare saune u proizvodnom selu. Votka je odležala u hrastovim bačvama, gdje je dobila suptilan okus burbona sa smolastim i dimljenim prizvukom.

6. Uhranjeno, 40%

   Ograničena premium verzija napitka na bazi ječma. Odležao u bačvama. Prožeta najboljim odabranim lokalnim biljkama kako bi se stvorio dojam da je votka ravno iz finske šume.

7. Đumbir, 21%

   Novo u Koskenkorva asortimanu, kombinacija pravog đumbira i originalne votke. Svjež i blago sladak okus đumbira. Ima manje šećera od standardnog likera.

Kako razlikovati originalnu votku Koskenkorva od lažne

1. Pluteni čep ima oblik čepa, napravljen je od drveta.

2. Posuda je duguljasta, grlo malo, dno udubljeno.

3. Etiketa prikazuje polje u pastelnim nijansama, naziv robne marke, datum 1953., zemlju iz koje se proizvod isporučuje.

4. Cijena je visoka, ne možete naći jeftinije od tisuću rubalja po boci.