Mjesečina: 6 biljnih recepata
Sadržaj:
- Recept za mjesečinu sa svježom mentom
- Recept za mjesečinu s petoprsnikom i anisom
- Recept za mjesečinu na kadulji
- Citrus Moonshine Recipe
- Recept za mjesečinu od brusnice
- Recept za mjesečinu na kimu
Mjesečina na ljekovitom bilju je ugodna i zdrava, a pruža i široko polje za izbor proizvoda. Kao sastojke možete koristiti: začine, orašaste plodove, korijenje, bobičasto voće, bilo koje drugo voće.
Ali kako se ne izgubiti u svoj toj raznolikosti oblika i vrsta? Shake predstavlja najbolje mogućnosti.
Svi sastojci su predviđeni za 1 litru mjesečine.
Recept za mjesečinu sa svježom mentom
Ovo piće dolazi iz Ukrajine, a popularno je i u Rusiji, jer ne zamućuje glavu, ali udovi znaju otkazati poslušnost. Nema strogog recepta. Najvažnije pravilo je toplinska obrada komponenti.
Sastojci
-
Svježa menta - 100 g
-
Šećer - 2 šalice
-
Voda - 2 šalice
Način kuhanja
-
U vodu dodati šećer, staviti na vatru i kuhati dok ne nastane sirup, oko 10 minuta. Ne ostavljajte pjenu i pazite na sve što ne gori. Po želji možete dodati neke začine (npr. sušeni klinčić, cimet, kumin).
-
U gotov sirup ulijte mjesečinu. Zatvorite posudu, pričekajte da se sadržaj ohladi.
-
Stavite mentu unutra.
-
Stavite dobiveni proizvod na tamno mjesto na toplinu. Ostavite posudu zatvorenu. Nemojte namakati duže od 5 dana.
-
Kada prođe potrebno vrijeme procijedite.
Recept za mjesečinu s petoprsnikom i anisom
Ne postoji tradicionalni recept za kuhanje. Postoji verzija da Erofeich generalizira tinkture stare na jakom alkoholu. Ako je gorko, dodajte med umjesto šećera.
Sastojci
-
Korijen pepelice – 10 g
-
Sjemenke anisa – 10 g
-
Paprena metvica - 5 g
-
Gospina trava - 5 g
-
Kalgan - 5 g
-
Pelin - prstohvat
Način kuhanja
-
Začinsko bilje dobro usitnite, a korijen zgnječite do konzistencije kaše.
-
Toči alkohol.
-
Držati na tamnom mjestu 2 tjedna ili malo duže.
-
Povremeno protresti.
-
Naprezanje.
Recept za mjesečinu na kadulji
Biljka daje napitku sav njegov okus. Recept je krajnje jednostavan. Po želji možete dodati bilo koje začine i bilje, ali ne u velikim količinama.
Sastojci
-
Kadulja – 50 g
-
Kamilica – 12 g
-
Melisa - 6 g
Način kuhanja
-
Svi koraci su identični ovom receptu. Gorčina se može ubiti medom.
Citrus Moonshine Recipe
Sastav je sličan kuhanom vinu. Ističe se osvježavajućim okusom mente. Buket je raznovrstan i skladan.
Sastojci
-
Svježa menta - hrpa
-
Korica naranče - od dvije voćke
-
Mljeveni kardamom – 5 zrna
-
Bayan - 2 zvjezdice
-
Kora limete - od četiri voćke
-
Šećer - 2 prstohvata
Način kuhanja
-
Svi koraci su identični ovom receptu. Ostavite na miru 7 dana.
Recept za mjesečinu od brusnice
Biljke će učiniti sve. Pri odabiru obratite pažnju ne samo na okus, već i na ljekovita svojstva.
Sastojci
-
Bruznica – 200 g
-
Listovi brusnice – 200 g
-
Med - 2 žličice po izboru
Način kuhanja
-
Svi koraci su identični ovom receptu. Izdrži tjedan dana. Ako je gorko - isto toliko više.
Recept za mjesečinu na kimu
Pojednostavljeni recept bez destilacije. Miriše i ima lagane biljne note. Po želji možete posuti bilo kojim začinima.
Sastojci
-
Korijen ljubičice – 40 g
-
Anis – 80 g
-
Kim – 100 g
-
Korica limuna ili naranče - 60 g
-
Kopar – 50 g
Način kuhanja
-
Promiješajte suhu hranu.
-
Ulijte alkohol u smjesu.
-
Zatvorite posudu i stavite je na tamno mjesto na toplo mjesto od 2 tjedna do mjesec dana.
-
Pripremite sirup, ulijte u natopljenu tekućinu. Ne dirajte tijekom dana.
-
Naprezanje.
-
Vratite ga na nekoliko tjedana, možda malo manje.