Kocka za mjesečinu: što trebate znati + što učiniti vlastitim rukama

Prije nego što napravite alambik, morate imati barem osnovna znanja o tome kako ovaj uređaj radi. Međutim, mnogi početnici mjesečari spremni su napraviti alembic kod kuće nakon što pogledaju sliku objavljenu na internetu na svom koljenu, ali gotovo svi ne uspijevaju: nemoguće je stvoriti ono što ne razumijete.

Principi rada destilacijske kocke

Za početak morate shvatiti što je destilacijska kocka. Ovo je vrsta spremnika (ne nužno kubičnog oblika), koji je apsolutno hermetički zatvoren. U njemu se odvija proces destilacije - zagrijavanje kaše

Možete postići potrebnu temperaturu pomoću grijaćeg tijela ili pomoću konvencionalne plinske peći, također možete koristiti ugljen ili drva, ali u ovom slučaju morate pratiti temperaturu zagrijavanja kocke.

Pare kaše prolaze kroz međustrukturne elemente, a zatim ulaze u hladnjak, gdje dolazi do kondenzacije u proizvod gotov za konzumaciju.

Osim nepropusnosti kocke tijekom destilacije, potrebno je voditi računa o još nekoliko važnih nijansi:

1. U destilacijsku kocku ne možete uliti kašu do samog ruba. Optimalni volumen sirovina je otprilike tri četvrtine volumena posude.

2. Nakon uključivanja grijanja budite posebno oprezni: na oko 70 stupnjeva trebali biste početi birati "glave". Naravno, u zasebnoj posudi.

3. "Tijelo" (sama svrha destilacije - pijenje etilnog alkohola) počinje se birati tek na 78 stupnjeva.

4. Nakon što postignemo 85 stupnjeva, ponovno vraćamo posudu i počinjemo birati "repove" - ​​fuzelna ulja, koja treba dodati u kašu prije sljedeće destilacije.

Materijali od kojih se može napraviti alambik

Destilacijska kocka se sastavlja od gotovih posuda. Stvaranje takvog predmeta od nule ne samo da će oduzeti mnogo živaca i vremena, već će koštati i mnogo više od korištenja gotovih spremnika.

Međutim, nije svako posuđe prikladno za izradu kocke. Nehrđajući čelik ili bakar najbolji su materijali, sigurni s bilo koje točke gledišta. Usput, od njih se izrađuju destilatori za mjesečinu, dostupni za kupnju u trgovini.

Ako pri ruci nemate nehrđajući čelik, nemojte očajavati.U ekstremnim slučajevima možete koristiti proizvode od emajliranog čelika ili aluminija, ali ako se ipak odlučite za takav materijal, budite oprezni. Ioni aluminija, ako se koriste dulje vrijeme, mogu uzrokovati tumore, ali i druge zdravstvene probleme.

U slučaju emajliranog čelika, problem je sličan: svaki odabrani spremnik morat će se izbušiti, a ako se naruši cjelovitost emajla, mogu se pojaviti problemi s korozijom i nepropusnošću.

Od čega napraviti kocku za destilaciju vlastitim rukama

Razmotrimo najpopularnije posude koje se naširoko pretvaraju u destilacijske aparate za mjesečinu.

1. Kanta za mlijeko

   Posebno je popularan u selima, gdje se već jako dugo koristi za svoju namjenu. Ima puno prednosti: krov je u početku zabrtvljen, pa će poboljšanja biti minimalna.

   Samo trebate napraviti rupu za crijevo u poklopcu, kao i postaviti termometar. Nedostaci uključuju materijal: većina limenki izrađena je od aluminija za hranu, koji je daleko od najboljeg metala za kocku.

   Ako ipak odlučite limenku prilagoditi svojim potrebama - ne zaboravite zamijeniti brtvu vrata silikonskom (kada se zagrije, guma će jako smrdjeti).

2. Bačva piva

   Očito se ne štedi na posudama za alkohol, pa je ova posuda izrađena od odličnog nehrđajućeg čelika.

   Međutim, bačva će zahtijevati prilično ozbiljnu modernizaciju: bit će potrebno napraviti grlo, slavinu, umetnuti termometar, a također riješiti problem s pranjem (teško da je moguće temeljito oprati bačvu kroz usko grlo, a ignoriranje čistoće aparata prepuno je posljedica).

3. Lonac

   Ima puno pluseva: tava se može naći od nehrđajućeg čelika - najbolji materijal za kocku; poklopac se može pričvrstiti spajalicama za papir i silikonskom brtvom (kvalitetu ovog dizajna već je testiralo više od jedne generacije mjesečara), pranje spremnika bit će lako.

   Za lonac će biti dovoljan minimalan napor: zavarite crijevo i umetnite termometar.

4. Kanta

   Kanta mora biti emajlirana, a glavni problem bit će kako hermetički pričvrstiti poklopac i u njemu napraviti rupu za crijevo.

5. Ekspres lonac

   Teoretski, također zahtijeva minimalne preinake: poklopac je inicijalno zabrtvljen, pa ostaje samo pričvrstiti crijevo i zavariti termometar.

   Međutim, ekspres lonac ima veliki minus: maksimalni volumeni ove posude su samo 2-3 litre, pa ćete stoga teško moći dobiti više od jedne i pol litre mjesečine. vrijeme.

6. Multicooker

   Inicijalno je opremljen termometrom i parnim ventilom, tako da preostaje samo pričvrstiti crijevo na poklopac.

   Nedostaci uključuju prilično mali volumen, ali općenito je ovo jelo savršeno za početnika u mjesečarstvu.

Slijedeći gornje savjete, sto posto je vjerojatno da ćete moći napraviti alambik kod kuće.

Općenito, sve što trebate je aparat za zavarivanje i malo mašte.