Vodka Chistye Rosy: povijest

Votka bez aditiva - "Pure dew", odnosi se na potpuno organski proizvod. Tehnologija kuhanja značajno se razlikuje od svojih kolega.

Povijest kuhanja

Ovu votku proizvodi destilerija koja se nalazi u Saransku, Republika Mordovija. Poduzeće je izgrađeno krajem 19. stoljeća.

Prva boca votke izašla je 1903. godine i do početka revolucije proizvodnja ove vrste alkohola samo je dobivala na popularnosti. Međutim, tijekom nereda tvornica je opljačkana i zapaljena, a proizvodnja je sukladno tome obustavljena.

Do 1950. poduzeće je ipak obnovljeno. Tijekom 1950-ih i 1960-ih destilerija Saransk koristila je svoj puni kapacitet.

Nakon 1963. godine rekonstruiran je i transformiran. Danas je jedno od najvećih poduzeća u Rusiji. Tijekom rekonstrukcije preimenovana je u destileriju Saransk i tako uspješno radi do danas.

Budući da je votka Chistye Rosy vrhunski proizvod, njezin način pripreme razlikuje se od ostalih. Pšenica se obično žanje i šalje u tvornicu na preradu, nakon čega se dobiva prirodni alkohol.

Slijedi proces prirodne fermentacije. Ova metoda je stara i nepromijenjena za pripremu vodke Pure Dew. Zbog toga je uključen u vrh najboljih vrsta jakih alkohola.

Karakteristike

Prema tvrđavi "Čista rosa" ne prelazi 40 stupnjeva. Ima uobičajenu klasičnu aromu votke i lagani pšenični okus. Zbog prirodnog sastava ne sadrži razne aditive i nečistoće. Potpuno prozirna votka se lako i mekano pije.

Različice vodke Pure Dew

Trenutno postoje dvije vrste ovog brenda.

1. Chistye dew

   Klasična vrsta organske votke. Snaga doseže 40%, mekana, delikatna i prozirna, i nema vidljivog mirisa alkohola.

2. Čista rosa iz zrna raži

   Organska votka iz proklijalih žitarica. Glavna značajka je korištenje raži.

   Votka izgleda blago smeđe i ima ugodan naknadni okus s primjesama kruha.

Zanimljivosti

1. Premium vodka "Pure dew" može se koristiti kao baza za koktele. Postoji veliki izbor i široka barska lista raznih miješanih alkoholnih pića.

2. Međutim, pravi znalci preporučuju pijenje alkohola u čistom obliku, dok je tradicionalna ruska kuhinja bolje naručiti. Možete jesti jela od mesa, pečenu ribu, divljač, topla prva jela, palačinke i knedle, kao i razne vrste kiselih krastavaca.

3. Chistye Dew je proizvodnja votke isključivo od sirovina uzgojenih u ekološki čistoj regiji u Republici Mordoviji. Zbog toga je izdanje ove marke ograničeno. Vodka se ne proizvodi u velikim količinama.

4. Na službenoj stranici destilerije Saransk stoji da je proces pravljenja votke Pure Dew potpuno ručan. Počevši od uzgoja i sakupljanja sirovina do miješanja alkohola.

5. Nakon završne faze proizvodnje votka se seli na mjesto skladištenja kako bi neko vrijeme “odmorila”. Tada se okus stabilizira, otkriva svoje posebne note i poprima karakterističan ugodan okus i miris.

6. Ovo je prva organska votka na ruskom alkoholnom tržištu i više puta je nagrađivana kao najprirodniji, ekološki prihvatljiv alkohol iz premium segmenta.