Tequila Patrón: alkoholni vodič
Sadržaj:
O brandu Patrón tequila
Tequila Cartridge - vrhunski alkohol, koji ima željenu oznaku "napravljen od 100% soka plave agave".
Proizvodnja kaše odvija se bez upotrebe modernih preša i autoklava. Sama destilacija se provodi pomoću malih bakrenih jedinica koje su prošle test vremena.
Staklene, a ponekad i kristalne posude za navedenu tekilu izrađuju se isključivo ručno.
Povijest tequile Patron
Godine 1944. u sirotinjskim četvrtima Los Angelesa rođen je dječak po imenu John Paul DeJoria. Rođen je u disfunkcionalnoj talijansko-grčkoj obitelji, koja se raspala kad je dijete imalo dvije godine.
Nakon gladnog djetinjstva, polukriminalne mladosti i službe u američkoj mornarici, mladić s visokim stupnjem kreativnosti u kombinaciji s vrlo svadljivim karakterom počeo je tražiti svoje mjesto pod suncem.
Sreća mu se osmjehnula tek u 36. godini, kada je s prijateljicom frizerkom osnovao tvrtku za proizvodnju proizvoda za njegu kose.
Postavši milijunaš nekoliko godina kasnije, talentirani poduzetnik odlučio je uložiti u proizvodnju visokokvalitetne tekile koja mu je nedostajala u mladosti.
Kao rezultat toga, 1989. DeJoria je postao suosnivač i većinski vlasnik The Patrón Spirits Company, kao i vlasnik skromnog brenda meksičkog destilata agave pod nazivom Patrón.
Vrste tekile iz Patrona
Valja napomenuti da brend Patron objedinjuje nekoliko proizvodnih linija tekile, a svojim obožavateljima nudi i originalne likere na bazi destilata agave.
-
Patron Silver
Puni se u boce neposredno nakon destilacije. Nema boju.
Postoji lagana nota citrusa u mirisu, au okusu se naslućuju note bijelog papra.
Pio se i čist i u raznim koktelima.
Preporuča se koristiti kao aperitiv ili uz meksičku kuhinju. Iako, uz određenu širinu pogleda, spomenuto piće savršeno je za gozbu europskog ili postsovjetskog tipa.
-
Patron Reposado
Odležavanje u hrastovim bačvama dva mjeseca. Ima svijetlo zlatnu boju. Miris sadrži note hrasta.
U okusu se primjećuju medno-citrusni motivi.
Koristi se u čistom obliku kao aperitiv ili za vrijeme gozbi. Dodaje se koktelima na otmjenim zabavama.
-
Patrón Añejo
Godinu dana u hrastovim bačvama. Razlikuje se aristokratskom jantarno-zlatnom bojom.
Miris jasno otkriva temu vanilije, obogaćenu kontrapunktom hrasta.
U okusu je kombinacija slatkoće meda i grožđica i lagane gorčine hrasta.
Postoji izvorni zadimljeni okus karamele. Naravno - digestiv.
-
Roca Patrón Silver
Još jedan primjer djevičanski prozirne mladosti. Klasični miris agave obogaćen je notama citrusa i crnog papra.
Iste nijanse, u kombinaciji s dimnim podtonovima, koji se pogađaju u okusu.
-
Roca Patrón Reposado
Odmaranje ne samo tako, već u klasičnim bačvama burbona.
Dakle, bogata aroma s motivima vanilije, citrusa i hrasta; i također - prisutnost u okusu đumbir-karamele nijanse na pozadini hrastove gorčine.
Koristiti samo u čistom obliku; po mogućnosti - bez grickalica, i naravno - bez fanatizma.
-
Roca Patrón Añejo
Amber digestiv star 14 mjeseci. Ima začinsko-voćnu aromu.
Na nepcu je pikantna kombinacija karamele od đumbira i crnog papra.
Još jedna važna karakteristika je dugi baršunasti aftertaste.
-
Gran Patrón Platinum
Jedno od vrhunskih pića, o čemu svjedoče kristalne boce u kojima se nalazi.
Proizvedeno trostrukom destilacijom.
U razmacima između destilacija neko vrijeme se stavlja u hrastove posude.
Ima bogatu aromu s nijansom citrusa i ništa manje jark okus s primjesama crnog papra. Smatra se vrlo profinjenim aperitivom.
-
Gran Patrón Piedra – Tequila Añejo
Ima boju mahagonija.
Provodi tri godine u bačvama od francuskog hrasta i zatim puni u visoke kristalne posude.
U višestrukoj aromi i bogatom okusu pića postoji neočekivani motiv svježih gljiva.
-
Gran Patrón Burdeos Añejo
Elitno piće tamno jantarne boje proizvedeno jedinstvenom tehnologijom.
Sirova rakija od agave dobivena prvom destilacijom šalje se godinu dana u običnu hrastovu posudu, zatim se ponovno destilira, nakon čega još tri godine odleži u bačvama u kojima je nekoć bio Bordeaux.
Rezultat je svojevrsno alkoholno remek djelo koje nadilazi Añejo s izrazitim notama spomenutog vina u mirisu i slatkoćom od vanilije i grožđica u okusu.
-
Patrón en Lalique Serie 1 Extra Añejo
Kolekcionarska višegodišnja tequila, sa svim pripadajućim atributima: kristalni craft dekanter, profinjeno pakiranje izrađeno u obliku rezbarenog ormarića od javora, pojedinačni certifikat i nedemokratska cijena.
Aroma pića harmonično spaja ekvivalentne teme agave i hrasta.
U okusu, uz već poznate note vanilije, meda i karamele, mogu se pratiti sasvim neobične orašaste note.
Likeri iz Patrona
Za kraj, vrijedi reći nekoliko riječi o spomenutim likerima koje proizvodi The Patrón Spirits Company na temelju vlastite tekile.
Posebno se ljubiteljima ovog alkoholnog žanra nude sljedeća pića:
-
Liker od kave Patrón XO Cafe
-
Liker od naranče Patrón Citrónge
-
Liker od limete Patrón Lime
-
Patrón Mango liker
Općenito, spremni smo se složiti s ekonomskom filozofijom milijardera iz slamova. Htjeli mi to ili ne, puno je ugodnije i korisnije jednom potrošiti novac na alkohol visoke klase nego tri ili četiri puta zaredom popiti jeftin alkohol sumnjive kvalitete.
