Napravi sam mjesečinu iz tikvice + upute korak po korak iz kante za mlijeko
Sadržaj:
- Odabir kapaciteta
- Prednosti destilatora za limenke
- Upute za pravljenje mjesečine iz boce
- Dodatne preporuke
Kućni majstori izrađuju destilatore od svih dostupnih posuda, od emajliranih kanti do bačvi za pivo.
Jedan od jednostavnih načina da napravite destilacijski aparat za mjesečinu je da prepravite limenku za mlijeko. Kupiti takav spremnik nije teško: mnogi su sačuvali stare boce iz sovjetskih vremena, neki ih proizvođači proizvode i danas, a internet je pun ponuda za prodaju rabljenih spremnika.
Sama konverzija je prilično jednostavna: potrebno je samo izrezati odgovarajuće rupe i odlučiti se za paket.
Odabir kapaciteta
Ako farma ima staru limenku, tada se pitanje alternativnih opcija uklanja samo po sebi. Ako planirate kupiti tenk, obratite pozornost na sljedeće nijanse:
-
Materijal. Bolje je dati prednost nehrđajućem prehrambenom čeliku. Limenke od nehrđajućeg čelika proizvode kineski i europski proizvođači. Prvi su pristupačniji, drugi su kvalitetniji. U CIS-u su aluminijske opcije češće, ali takvi spremnici imaju mnogo nedostataka: manje su izdržljivi i loše utječu na karakteristike mjesečine. Jedine prednosti su jeftinost i lakoća.
-
Volumen. U asortimanu metalnih boca nalaze se spremnici različitih zapremina od 10 do 100 litara. Bolje je zaustaviti se na "zlatnoj sredini": 20-50 litara je optimalni volumen za kućni alembik.
Prednosti destilatora za limenke
-
Dostupnost i trajnost. Ako koristite rabljeni spremnik, trošak nabave bit će minimalan. Vijek trajanja takvog uređaja je praktički neograničen.
-
Prostranost. Možete odabrati spremnik apsolutno bilo kojeg volumena u skladu sa svojim potrebama.
-
Mogućnost ugradnje tvorničke opreme. Tvornički stupovi i drugi elementi lako se pričvršćuju na limenke. Postoje čak i posebne linije komponenti koje se proizvode za boce za mlijeko.
-
Pogodnost. Poslije ekspres lonca, limenka za mlijeko smatra se najoptimalnijim temeljem za destilaciju domaćeg mjesečina. Poklopac spremnika dobro pristaje uz vrat posude, zahvaljujući posebnoj brtvi i pouzdanoj bravi.Široki otvor olakšava punjenje kaše i pranje tikvice.
Upute za pravljenje mjesečine iz boce
-
Napravite rupu u poklopcu spremnika perom svrdlom.
-
Umetnite fiting u dobivenu rupu, iznutra, stegnite ga maticom, radi nepropusnosti, osiguravajući spoj silikonskom brtvom.
-
Na bočnoj strani limenke, odmah ispod poklopca, izbušite rupu za bimetalni termometar, pričvrstite uređaj maticom sa silikonskom brtvom. Također možete instalirati uređaj na vrhu, ali tada će očitanja biti manje točna.
-
Na priključak na poklopcu pričvrstite plinsko crijevo od nehrđajućeg čelika, spojite ga na kuhalo za paru (možete ga sami napraviti ili kupiti već gotovo).
-
Pričvrstite crijevo / cijev na aparat za paru, spojite ga na hladnjak (možete kupiti ili napraviti sami).
Dodatne preporuke
Poklopac svake tikvice za mlijeko opremljen je posebnom brtvom od silikona ili gume. Prva opcija je idealna. Ali preporuča se zamijeniti gumeni proizvod kako ne biste dobili mjesečinu s specifičnom aromom. Najlakša opcija je omotati brtvu fum trakom: poslužit će kao barijera i ojačati bazu. Nakon omatanja, preporuča se prokuhati proizvod. Također možete izrezati brtvu iz jednog lista, sipati silikonsko brtvilo (najbolje za akvarij) u utor na poklopcu ili koristiti obično silikonsko crijevo, prerezati ga po dužini i staviti na rub posude.
Na limenku se može spojiti destilacijski stupac. U tom slučaju, otvor na poklopcu mora biti veći za smještaj posebnog adaptera.
Praktičnije je kupiti sušilicu i hladnjak u kompletu, tada ih nećete morati spajati. Umjesto / zajedno sa koritom, možete koristiti povratni kondenzator za bolje pročišćavanje pića.
Kada je zapremina kante veća od 20 litara, preporuča se opremiti je ispusnom slavinom za uklanjanje mrlja (ostaci korištene kaše). Manje posude lako se skidaju sa štednjaka zahvaljujući praktičnim ručkama i ne zahtijevaju takav dodatak.
Neće biti suvišno ugraditi sigurnosni ventil na poklopac tikvice. Uređaj za rasterećenje tlaka može se kupiti ili ukloniti sa starog tlačnog/multicookera.
Na zahtjev, kanta je opremljena grijaćim elementima za korištenje aparata izvan peći i cjevovodom za paru za destilaciju guste sladovine. Izrezani su na dno spremnika, odmah iznad dna. Spojevi su zapečaćeni fum-trakom ili kitom otpornim na toplinu.