Pregled pet marki zlatnog ruma

Zlatni rum jedna je od varijanti poznatog destilata od šećerne trske. Njegova posebnost je karakteristična žućkasto-smećkasta boja, koja se postiže odležavanjem pića u hrastovim bačvama bez daljnje filtracije.

Razdoblje starenja najmlađih žestokih pića koja čine ovu vrstu alkohola u pravilu se kreće od godinu i pol do tri godine.

Da bi boja pića dobila zasićenije nijanse, dopušteno mu je dodati karamelu ili melasu. Osim toga, njegov okus često se obogaćuje dodatkom začina i voćnih esencija.

Bacardi zlatni rum

Bacardi Gold Rum (ili Bacardi Carta Oro) popularna je mješavina visoke čistoće proizvedena u destilerijama poznatog supergiganta industrija alkohola, Bacardi.

Alkoholna pića koja ulaze u njegov sastav odležavaju u bačvama posebno pougljenim iznutra, proizvedenim isključivo od bijelog američkog hrasta.

Istodobno, starost najmlađih alkoholnih pića doseže dvije godine, dok se najstarija od njih može pohvaliti sa šest godina starenja.

Ovo piće boje jantara od 40 stupnjeva ima vrlo složen harmoničan buket okusa koji uključuje note orašastih plodova, vanilije i hrastovine, naglašene notama šljive i marelice. Šarm ove Bacardijeve kreacije uspješno je nadopunjen kompleksnom aromom koja sadrži nijanse vanilije, melase i hrasta.

Gold Rum Captain Morgan

Pod tim imenom na postsovjetskom prostoru poznat je ljuti eliksir ruma: Captain Morgan Spiced Gold, u vlasništvu još jednog alkoholnog supergiganta, engleske korporacije Diaggio.

Ovo ugodno začinjeno piće, čija boja podsjeća na sjaj drevnih dublona, ​​a jačina varira između 35 i 37,5 stupnjeva, napravljeno je na bazi dvogodišnjeg ruma odležanog u bačvama od bourbon hrasta .

Ne lišen sofisticiranosti Captain's rum gold, jedinstvenog je okusa i jedinstvene arome.

U prvoj se, osim toplih nota tropskih začina, lako naslućuje okus suhog voća, čokolade i smeđeg šećera, a hvata se i lagani odjek hrastovine.

U drugom prevladavaju začinski, medni i voćni motivi.

Rum Barcelo Dorado zlatni

Ron Barceló Dorado je piće porijeklom iz Dominikanske Republike. S obzirom na relativno nisku jačinu (37,5 stupnjeva), također ga treba pripisati rumovim eliksirima.

Kao Captain Morgan odležava u američkim bačvama burbona.

Međutim, za razliku od imenjaka slavnog engleskog gusara, njegovo razdoblje starenja ne prelazi godinu i pol.

Dobro izbalansiran voćno-drvenasti okus pića čini ga idealnom komponentom za razne vrste koktela. Zapravo, prema riječima proizvođača, Barcelo Dorado je stvoren upravo za tu svrhu.

Rum Caribbean Ronrico Gold

Ronrico Gold Caribbean Rum - "odraslo" piće od 40 stupnjeva portorikanskog porijekla.

Proizvedeno od melase i odležalo u hrastovim bačvama samo godinu dana.

Prema tome, ne pretendira ni na što, osim na dodavanje u mikseve i koktele. Posebno se dobro slaže s voćnim sokovima.

Rum Tobacco Gold

Rum Tobacco Gold je 40% destilat trske proizveden u Guadeloupeu i punjen u Španjolskoj.

Ima voćno-hrastov okus s izraženim notama tanina.

Ljubitelji spomenutog buketa okusa preporučuju korištenje u čistom obliku, ali to je stvar osobnih preferencija.