Amstel pivo: povijest

Drugi najvažniji brend koncerna Heineken, rođen sredinom 19. stoljeća na obalama istoimene rijeke, popularan je u cijelom svijetu.

Mirisno piće boje jantara karakterističnog blago gorkastog okusa, pije se u više od 70 zemalja. Godišnja prodaja premašuje 35 milijuna litara.

Priča o robnoj marki

Tvornicu Amstel osnovala su 1870. godine u Amsterdamu dva prijatelja poduzetnika Charles de Pesters i Johannes van Marwijk Coja. Nizozemski pivari početnici postavili su si cilj ne samo kuhati pivo, već ga dobro kuhati. I ovaj je pristup postao doista inovativan.

Činjenica je da je većina lokalnih proizvođača proizvodila vrlo osrednje mutno pivo, čije je vrijeme kuhanja bilo ograničeno na 1 dan. Vlasnici mlade biljke produžili su razdoblje toplinske obrade na 20 dana, a za hlađenje pića tijekom transporta počeli su koristiti led iz lokalne rijeke.

Inovativna tehnologija dovela je do rođenja bistrog jantarnog piva izvrsne kvalitete. U njegovu sastavu, osim tradicionalnih sastojaka - hmelja, slada, vode i kvasca - nalazio se još jedan, ne manje važan - vrijeme.

Nakon samo 2 godine godišnja količina proizvedenog lagera u mladoj pivovari narasla je na 10 tisuća hektolitara, a nakon 10 godina počeli su se izvoziti domaći proizvodi. Izvorno pivo bilo je visoko hvaljeno u Velikoj Britaniji i Indoneziji.

Do sredine 20. stoljeća proizvodi Amstela činili su trećinu cjelokupnog piva izvezenog iz Nizozemske. Kao rezultat toga, u 1950-ima i 1960-ima tvrtka je izgradila 5 tvornica izvan zemlje: u Surinamu, Jordanu, Curacau, Grčkoj i Portoriku.

Godine 1968. marka postaje vlasništvo koncerna Heineken.

Godine 1972. zatvorena je stara tvornica u Amsterdamu. Pivo marke Amstel počelo se proizvoditi u gradu Zoeterwoude iu drugim Heinekenovim poduzećima, uključujući i one u zemljama ZND-a.

U Rusiji se pića pod legendarnim brendom proizvode od 2011.

Prikaži prikaze

U Europi je robna marka Amstel zastupljena s više od desetak vrsta pjene. Na domaćem tržištu proizvode se 3 varijante poznatog piva:

1. Amstel Premium Pilsener

   Premijum svijetli lager dubokog, uravnoteženog okusa s izraženim notama hmelja i gorčine karakteristične za pilsnere.

   Najpopularnije nizozemsko pivo sa 150 godina dugom poviješću. Isporučuje se u limenkama, staklenim i PET bocama, bačvama.

   Tvrđava: 4, 8%.

   

2. Amstel IPA

   Novo u 2018. Pale ale kuhan s 3 slada (prženi, karamel i svijetli ječam) i mješavinom hmelja.

   Ima jarku aromu, mekan karakter i voćno-citrusni naknadni okus.

   Tvrđava: 5, 5%. Proizvodi se u staklenoj boci od 0,45 l.

   

3. Amstel 0.0 bezalkoholno

   Bezalkoholna verzija poznatog lagera, proizvedena tehnologijom zaustavljene fermentacije.

   Razlikuju se blagim okusom i bogatom aromom hmelja. Isporučuje se u limenkama.

   Dodatno, dostupne su 2 bezalkoholne verzije sa sokovima od citrusa: Amstel 0.0 Natur i Amstel Natur Lime.

   

Većina potrošača ističe da su uvozne verzije Amstel piva neusporedivo bolje kvalitete za razliku od domaćih proizvedenih po licenci. Ali cijena takvih uzoraka višestruko je veća.

Zanimljivosti

1. Rijeka Amstel nije dala ime samo tvornici i marki piva, već i glavnom gradu Nizozemske - gradu Amsterdamu, koji je izrastao iz malog sela.

2. Brand Amstel surađuje s UEFA-om i službeni je sponzor Europske lige.