Beer Garage: povijest i pregled pića
Sadržaj:
Mješavina piva i voća prilično je popularna kombinacija, iako ne uspijevaju svi proizvođači pronaći optimalan omjer sastojaka. Takvo piće ispada ili previše slatko, ili preslabo, ili previše voćno, ili čak potpuno podsjeća na gazirani kompot. Ali kreatori "Garaža" - tvrtka "Carlsberg" - eksperiment je bio uspješan. Svijetli proizvod s niskim postotkom alkohola zaljubio se u potrošače i prikupio puno pozitivnih povratnih informacija.
Također vrijedi pojasniti da je ovo još uvijek piće od piva, iako ima prilično visoku jačinu - 4,6%. Da budemo do kraja pedantni, onda je "Garage" bolje klasificirati kao "hard drinks", ali ne u tradicionalnom smislu "žestoka pića", već kao varijantu alkoholnih koktela.
Povijest stvaranja Garage piva
Piće je izumljeno relativno nedavno: pojavilo se na ruskom tržištu 2014. godine. Ideju za razvoj voćno-pivskog sastava Danci su dobili od Amerikanaca.
Prema legendi, stanovnici južnih regija Sjedinjenih Država bojali su se piti žestoka alkoholna pića zbog vrućine i imali su naviku razrjeđivati alkohol hladnim sokom, limunadom ili čajem.
Neobična bezalkoholna pića nazivaju se "tvrda pića" ("teška pića"). S vremenom su se proširili na europske zemlje i pretvorili u niskoalkoholna pića, ali ime je ostalo. Riječ "tvrdo" također je prisutna u nazivu "Garaže".
Značajke Garage proizvodnje piva
Prva serija originalnog pića proizvedena je u finskoj pivovari Sinebrychoff, koja je dio koncerna Carlsberg. U Rusiji liniju Garage proizvodi B altika, u Ukrajini se proizvod proizvodi u tvornicama Carlsberg Ukraine.
Valja napomenuti da je sastav pića, za razliku od većine analoga, gotovo potpuno prirodan. Sadrži pročišćenu vodu, hmelj, ječam, slad, šećer/glukozno-fruktozni sirup, limunsku/askorbinsku kiselinu, prirodne arome, bobičasto/voćni sok.
Popis komponenti može malo varirati ovisno o određenom proizvođaču i vrsti pića. Neobična je i vrsta boca: “Garaža” se toči u staklene posude zapremine 0,44 litre.
Opis okusa piva Garage
Linija voćnih piva Seth & Riley's Garage neprestano raste. Trenutno kolekcija uključuje 5 varijanti proizvoda:
-
Tvrdo piće od limuna
Bijelo-žuto piće s aromom citrusa. Okus je slatko-kiseo, nije cloying, osvježavajući. Sadrži limunov sok.
-
Čaj od tvrdog limuna
Piće žuto-narančaste boje, blisko svijetlom pivu. Sadrži limunov sok i aromu čaja. Okus je sladak, s blagim kiselkastim notama.
-
Tvrdi napitak od đumbira
Pivo žuto-smeđe boje s aromom đumbira i citrusnim notama. Okus je slatko-ljut, s blagom gorčinom. Uključuje sok od limuna.
-
Garage Hard Drink Lingonberry
Piće jarke rubin boje s aromom šumskog voća. Sastav uključuje sok od brusnice. Okus je ugodan, osvježavajući, slatko kiselkast. Izgleda kao sok od bobičastog voća.
-
Garažin bakin antikompot
Ukrajinska verzija napitka koji sadrži ekstrakt kožice grožđa, bagrema, drijena. Proizvod se ističe upečatljivom jarko ružičastom bojom. Stvarno ima okus "bakinog kompota" od vrtnog voća i bobičastog voća: umjereno slatko, umjereno kiselo.
-
Garaža Radja
Hard drink je čiste, osvježavajuće arome i mekanog, harmoničnog okusa koji spaja note manga i ljuto-osvježavajuće note mente i crnog papra, a lagana hmeljna gorčina daje piću posebnu pikantnost. Najbolje poslužiti ohlađeno.
Piće se lako otvaraju, zahvaljujući posebnom prstenu, dobro pjene, savršeno osvježavaju na vrućini. Prije upotrebe, "Garaža" se preporučuje da se ohladi: jako ili malo - prema nahođenju kušača. Možete piti solo ili u društvu uz popularne pivske zalogaje. Što se tiče grickalica, Garage je nepretenciozan: to mogu biti dimljeni plodovi mora, sirevi i mesni naresci, čips, orašasti plodovi, slatkiši, voće, ražnjići.
