Strongbow cider: pregled okusa i vrsta

Britansko otočje razvilo je vlastitu kulturu pravljenja i ispijanja ovog pića. Stoga engleski cider nećete zamijeniti ni s čim. Pogotovo ako je "Strongbow".

Recepti za cider od jabuka, višanja, krušaka.

"Tight Bow" iz Maglenog Albiona

Povijest jabukovače Strogbow započela je 1962. godine u tvornici jabukovača H.P.Bulmer.

Dobio je ime u čast Sir Richarda de Clareta, slavnog srednjovjekovnog viteza, također poznatog kao "Zategnuti luk".

"Strongbow" je postao najpopularnije piće H.P.Bulmera.

Prema statistici, ovaj brend čini trećinu svih prodanih jabukovača u Engleskoj.

A ako govorimo o svjetskim razmjerima, onda svaka šesta boca jabukovače na planeti nosi znak strijelca.

Međutim, ni ovaj titan alkoholnog tržišta nije izbjegao globalizaciju. Danas je H.P.Bulmer dio korporacije Heineken, a stilizirani strijelac ustupio je mjesto zlatnoj jabuci.

Ali "Strongbow" nastavlja oduševljavati svoje obožavatelje svojim prepoznatljivim okusom i svijetlim izgledom.

Strongbow okusi

Brand "Strongbow" vrlo je raznolik. Zemlja porijekla ovdje igra važnu ulogu.

Ovisno o regiji, možete pronaći i poznate sorte u izvornoj verziji i vrlo egzotične varijacije.

U Rusiji su dostupna sljedeća pića.

1. Strongbow Gold Apple

   Tradicionalni engleski cider i klasični član obitelji.

   Proizvedeno od soka jabuke, slatko-kiselog je okusa i svijetle arome svježe jabuke. Tvrđava - 5%. Lako se pije i ne ostavlja mamurluk.

   Zanimljiv trenutak, kušači primjećuju da je ruski jaki luk slađi od engleskog.

2. Strongbow Honey

   Još jedan klasični H.P.Bulmer recept. Nešto je slađa od Zlatne jabuke i njen miris jabuke nije tako intenzivan.

   Nažalost, "okus meda" koji je kreator obećao gotovo se i ne osjeti.

3. Strongbow Ginger

   Moderno piće za ljubitelje outdoora.

   Ovdje je slatko-kiseli okus izvornog cidera izdašno razrijeđen đumbirom.

   Rezultat je vrlo sličan pivu od đumbira, ali s karakterističnom kiselošću. Alkohol smanjen na 4,5%.

4. Strongbow Red Berries

   A ovo je poklon za one koji vole nešto posebno.

   Jarka bordo boja, savršeno se slaže s okusom jagode i crvene jabuke.

   Okus je dug i vrlo sladak, zbog čega neki piće uspoređuju s "tekućom žvakaćom gumom".

5. Strongbow Dark Fruit

   Rijedak gost na policama ruskih trgovina.

   Bouquet ovog tamnocrvenog cidera sastoji se od višnje, maline, bazge i crnog ribiza.

   Okus - sladak s blagom kiselošću. Aroma je bogata, bobičasta. Retrookus je svijetao, dug.

Kako i uz što poslužiti Strongbow cider

Za razliku od kontinentalne tradicije, Britanci poslužuju jabukovaču u pivskim čašama, a ne šampanjac ili konjak.

Dopušteno je koristiti krigle za pivo, posebno zemljano posuđe. I naravno, kao i pivo, cider se može piti izravno iz boce.

Što se hrane tiče, najbolje društvo za piće bit će jela od nemasnog mesa, piletine, ribe i plodova mora.

Jabukovaču bi bilo dobro poslužiti na stolu istočnjačke kuhinje. Ali srednjoazijska jela nisu najbolji pratilac. Za takvo susjedstvo su predebeli.

Među predjelima idealan kandidat je sirna plata. Štoviše, možete poslužiti i nježne i pikantne sireve.

Uz Strongbow možete poslužiti i voće i slatka peciva, posebno pite i pudinge.

I na kraju, zapamtite da je jabukovaču najbolje piti hladnu. Niska temperatura (10–12˚S) bolje otkriva njegov okus i miris. Također će vam dati snažan poljubac svježine.