Cider Royal: pregled okusa i vrsta
Sadržaj:
Royal je marka ukrajinskog jabukovače koja se temelji na besprijekornoj kvaliteti sirovina i gotovih proizvoda.
Recepti za cider od jabuka, višanja, krušaka.
Priča o robnoj marki
Royal cider proizvodi tvrtka Royal Fruit Garden koja se nalazi u gradu Zolotonosha, regija Cherkasy.
Tvrtku je 2000. godine osnovao Herbert Hauswirth, bivši stručnjak u Pepsi-Cola International. Prema njegovim riječima, dugo je sanjao o proizvodnji jabukovače. A klima i jabuke Ukrajine bile su savršene za to.
Proizvodi Royal Fruit Garden proizvode se prema europskim tehnologijama, pod kontrolom stručnjaka iz Njemačke i Austrije. Ostavlja trag. Gotovo da nema suhih i polusuhih sorti u liniji tvrtke.
Još jedna značajka pića, kratki rok trajanja - samo 3 mjeseca. Većina analoga pohranjuje se do šest mjeseci. Stoga, kada kupujete cider na rezervu, imajte ovo na umu.
Ukrajinsko punjenje jabukovače
"Royal Fruit Garnden" ima vrlo opsežnu liniju cidera, od klasičnih jabuka i breskvi, do vrlo avangardnih, sa začinima ili bobicama.
-
Cider Royal Jabuka poluslatka
Klasični poluslatki cider. Za proizvođača je poseban ponos jer se proizvodi isključivo od lokalnih sirovina.
Piće je zlatne boje s mirisom zrelog voća i malo začina. Okus je uravnotežen, sladak s blagom kiselošću. Alkohol - gotovo se i ne osjeti.
-
Cider Royal Apple Demi-Sec
Jedina polusuha sorta u liniji "Royal". U njegovoj proizvodnji korišteno je iskustvo engleskih vinara. Piće se ističe blijedožutom bojom i mirisom ranih jabuka.
Okus cidera je slatko-kiseo, bliži poluslatkim varijantama nego polusuhim. Ali i to je dovoljno za osvježavajući učinak.
-
Cider Royal s trešnjom
Nova serija. Klasični cider "Royal" s dodatkom sirupa od višanja. Potonji daje piću prepoznatljivu ružičasto-narančastu boju.
Okus - sladak, složen. Osim jabuka i trešanja, tu je i dašak klinčića, cimeta i šumskog voća. Aroma je svijetla, voćna, ali da biste u potpunosti uživali u njoj morate pričekati da plin nestane.
-
Cider Royal s medovinom
Cider od jabuka s planinskim medom. Kako su zamislili tvorci, med od planinskog bilja trebao bi dati piću jedinstven okus i miris. Nažalost, jako gaziranje onemogućuje vam da u njemu uživate u potpunosti.
Okus pića je sladak, voćni s primjesama začina. Aroma je također voćna, ali nakon trošenja plina počinje se osjećati lagani miris bilja.
-
Cider Royal s kruškom
Miješani poluslatki cider od sokova jabuke i kruške. Slatkoća krušaka nadoknađuje kiselost jabuka, stvarajući ugodan slatko-kiseli okus i svijetlu voćnu aromu. Osim toga, ovo nam je rješenje omogućilo da se odmaknemo od okusa Duchess karakterističnog za mnoge jabukovače od kruške.
-
Cider Royal s marelicom
Još jedan novitet u nizu. Ovaj put s dodatkom sirupa od marelice. Dodatak marelice dao je piću još više slatkoće. Neki primjećuju kemijski naknadni okus, ali sam proizvođač negira prisutnost bilo kakvih pojačivača okusa.
-
Cider Royal sa šljivom
Poluslatki jabukovača s dodatkom šljive. Svježi napitak slamnate boje spaja okus jabuke i aromu svježe šljive. Slatkoća je umjerena, slabija od verzija s kruškom i marelicom.
Kušači napominju da je piće više usmjereno na žensku publiku. Ali svidjet će se i muškoj polovici.
-
Cider Royal s mentom
Originalni cider s mentom. Trpki okus mente u kombinaciji s bazom od limete i jabuke daje piću svježinu. Kako biste pojačali okrepljujući učinak, piće je bolje ohladiti na 9-10˚C ili dodati obilnu porciju leda.
Ovaj cider je odličan za koktele. Najbolje društvo bit će mu rum i gin.
-
Cider Royal Spicy
Slatka jabukovača sa začinima. Napitak ima izrazit okus klinčića, cimeta i đumbira. Dobro se slažu sa slatkoćom soka od jabuke za izvrstan buket.
Zanimljivo i ukusno. Osim začina, osjeća se suptilan miris meda i poljskog bilja. Ali za ovo morate pričekati da se jabukovača slegne.
Što ide uz Royale jabukovaču
Piće se može poslužiti i prije i tijekom obroka. Izvrstan je za neformalne događaje poput piknika, roštilja ili zabava. Raznolikost svijetlih okusa zadovoljit će svakoga, a nizak udio alkohola neće vam dopustiti da izgubite kontrolu.
Najbolje društvo jabukovači bit će nemasno meso, plodovi mora i perad. Pokušajte ga poslužiti uz jela ruske ili europske kuhinje.
Ali s jelima srednje Azije i Kavkaza bolje je biti oprezan. Začinjena i masna hrana nije najbolja kombinacija s takvim pićem.