Recept za liker 4x4: brzo i jednostavno kod kuće

Sadržaj:

Anonim

Želite li se počastiti ukusnim domaćim alkoholom, ali se ne želite zamarati omjerima, gramima i ostalim nijansama, postoji odlična opcija - "Točenje četiri po četiri".

Savjeti prije početka

  1. Za pripremu ovog likera prikladna je svaka bobica koja vam dođe pod ruku ili leži u zamrzivaču. Bile to maline, trešnje, jagode ili bilo koje sjeverno bobičasto voće, sve će poslužiti.

  2. S jakim alkoholom za infuziju također se ne možete gnjaviti. Koristite sve što je u kući: votku, mjesečinu bez jakog mirisa, konjak ili prehrambeni alkohol. Razlika će se osjetiti samo u jačini gotovog pića, a konjak će dati zanimljive nijanse.

  3. Nikakve dodatne manipulacije s odabranim sirovinama nisu potrebne: prekidati, uklanjati kosti, mljeti ili gnječiti. Samo operite, osušite i nastavite kuhati.

Domaći liker od bobičastog voća četiri po četiri

Po želji se dio šećera može zamijeniti mirisnim medom.

Zapreminu čaše određuje tko mu je pri ruci, ali ne manje od 200 ml.

Sastojci

  1. Bilo koje bobičasto voće - 4 šalice

  2. Bilo koji jači alkohol - 4 čaše

  3. Šećer - 4 šalice

  4. Voda - 4 šalice

Način kuhanja

  1. Čistu bobicu uliti u staklenu posudu zapremine 3 litre. Ako se odlučite za smrznuto bobičasto voće, prvo ga morate odmrznuti.

  2. Zatim ulijte 4 šalice tople vode i dodajte šećer. Dobro promiješajte da se kristali šećera malo otope.

  3. Dodajte alkohol, zatvorite i ostavite dva tjedna na tamnom mjestu na sobnoj temperaturi.

  4. Gotov napitak mora se pažljivo ocijediti od taloga, proći kroz bilo koji filter koji postoji kod kuće i staviti u boce.

  5. Sada domaći liker ohladimo u hladnjaku i poslužimo ga za stol.

Likeri, Likeri, Likeri

Čitaj više: