Wenneker likeri: povijest i vrste alkohola

Sadržaj:

Anonim

Wenneker je prirodni nizozemski liker sa stoljetnom poviješću, nevjerojatnom količinom originalnih okusa i visokim standardima proizvodnje.

Povijest istoimene tvrtke započela je 16. veljače 1693. godine. O tome svjedoče zapisi u starim dokumentima. Tada je Nizozemac Hendrik Stieman dobio licencu za izradu dvije kocke za rakiju.

Godine 1812. kompaniju je preuzeo Johann Wenneker. Bio je to uspješan početak formiranja carstva alkoholnog diva - tvrtke Wenneker.

Godine 1903., posljednji od Johannovih nasljednika, John Wenneker, prodao je destileriju obitelji Van der Tyne.Danas tvrtku vodi četvrta generacija. Uspješno razvijaju svoje poslovanje, idu u korak s vremenom, ali ostaju nepromijenjeni izvorni osnovni recepti iz 17. stoljeća i visoka kvaliteta proizvedenih pića, što je Wenneker Distilleries uvijek na prvom mjestu.

Vrste likera Wenneker

Linija likera uključuje više od 40 originalnih okusa koje je proizvođač podijelio u 10 kategorija.

Svaki od napitaka pravo je umjetničko djelo, o čemu svjedoči i vješta ruka majstora koji je stvarao tajne recepte, a njegovi učenici i dalje oduševljavaju novim remek-djelima.

Sva pića izrađena su isključivo od prirodnih proizvoda, što još jednom svjedoči o visokim proizvodnim standardima tvrtke.

Likeri od bobičastog voća

  1. Wenneker Blackberry, 20%

  2. Wenneker Blueberry (borovnica), 15%

  3. Wenneker Cranberry (brusnica), 15%

  4. Wenneker Crème de cassis, 15% je tamnoljubičasti napitak od koncentriranog soka crnog ribiza.

  5. Wenneker Raspberry (malina), 15%

  6. Wenneker Sloe Gin, 20% - tamnocrveni liker ima svijetli okus trnine (divlje šljive) i dug mekani retrookus. Kao baza alkohola koristi se kvalitetan gin.

  7. Wenneker jagoda (jagoda), 15%

Likeri od citrusa

  1. Wenneker Blue Curacao, 24%

  2. Wenneker Curacao Orange, 29% - napitak je napravljen na bazi kore i eteričnog ulja slatke naranče.

  3. Wenneker Limoncello, 20% - interpretacija poznatog talijanskog likera. Piće je svježeg okusa s notama zrelog limuna i blagim kiselkastim naknadnim okusom.

  4. Wenneker Mandrin, 20%

  5. Wenneker Orange, 20%

  6. Wenneker Triple Sec, 40%

Likeri s okusom slastica

  1. Wenneker Butterscotch, 15% - liker ima blagi okus maslaca i karameliziranog smeđeg šećera, koji se ističe notama vanilije, karamele i orašastih plodova.

  2. Wenneker Chocolate (čokolada), 20%

  3. Wenneker Chocolate Mint, 27% - liker spaja slatke note tamne čokolade i laganu svježinu peperminta.

  4. Wenneker Creme de Cacao (Brown), 27% - tamno smeđi krem ​​liker, napravljen od prvoklasnog ekstrakta zrna kakaovca.

  5. Wenneker Creme de Cacao (White), 24% - prozirni napitak s bogatim okusom čokolade, karamele i vanilije.

Voćni likeri

  1. Wenneker Apricot Brandy, 27% je klasični liker u kojem se okus zrelih marelica ističe notama dobre francuske rakije i konjaka.

  2. Wenneker Cherry Brandy, 25% - tamnocrveni liker jarkog okusa sočne višnje i zanimljivih tonova rakije.

  3. Wenneker Creme de Bananes, 20% - kremasti liker ima jarko žutu boju, au okusu se otkrivaju elegantne nijanse banane i vanilije.

  4. Wenneker Kiwi (kivi), 20%

  5. Wenneker Lychee, 20% je izuzetan liker s intrigantnim okusom egzotičnog ličija i dugim retrookusom.

  6. Wenneker Mango (mango), 20%

  7. Wenneker Marasquin, 29% je originalni liker, napravljen od višnje Marasquine, koja raste u sjevernoj Grčkoj i Italiji.

  8. Wenneker Melon (dinja), 20%

  9. Wenneker Parfait Amour, 27% - liker ljubavi obdaren je tamnoljubičastom bojom. Napravljen je od ekstrakta latica ruže, trešnje i destilata naranče. A njegova aroma podsjeća na skupe francuske parfeme.

  10. Wenneker Passionfruit (marakuje), 20%

  11. Wenneker Peach (breskva), 20%

  12. Wenneker Pisang Bagoes, 20% - piće ima jarko svijetlo zelenu boju i zanimljiv egzotičan okus kojim dominiraju note banane.

  13. Wenneker Sour Apple, 15% je liker od zelene jabuke napravljen od poznate australske sorte jabuka Granny Smith.

  14. Wenneker Watermelon (Lubenica), 20%

Likeri od orašastih plodova

  1. Wenneker Amaretto, 28% - liker jantarne boje s bogatim okusom i mirisom badema.

  2. Wenneker Caribbean Coconut, 24% - piće s karakterističnom aromom kokosa.

  3. Wenneker lješnjak, 20% - liker s okusom lješnjaka.

Likeri s okusom začina

  1. Wenneker Cinnamon Red, 20% - liker od crvenog cimeta.

  2. Wenneker Đumbir, 30% liker od đumbira.

  3. Wenneker Gold Liqueur, 20% - bistri liker sa zlatnim listićima. Ima bogat okus s primjesama cimeta i citrusa.

  4. Wenneker Vanilija, 15% liker od vanilije.

Biljni likeri

  1. Wenneker Creme de Menthe, 29% - menta zeleni creme liker.

  2. Wenneker Creme de Menthe White, 24% - krem ​​liker od bijele mente.

Liker od kave

  1. Wenneker Cafe, 27% je tamno smeđi krem ​​liker s laganom aromom kave i ugodnim okusom.

Liker od cvijeća

  1. Wenneker cvijet bazge, 20% novi je dodatak kolekciji likera Wenneker. Piće ima karakterističan cvjetni okus i miris.

Likeri od povrća

1. Wenneker Red Rhubarb prilično je neobičan liker s pikantnom kiselinom rabarbare i zanimljivim okusom.

2. Wenneker 24 liker od mrkve je narančin liker od mrkve. Umjesto standardne boce, proizvođači koriste originalnu ambalažu u obliku staklenke.

Kako piti Wenneker likere

U čašu natočite malo pića, ubacite nekoliko kockica leda i osjetite kako se graciozno otkriva okus svakog pića, kako se naglašava njegova aroma.

Da biste otkrili okus pića na nov način, pokušajte ga kombinirati s dobrim pjenušcem ili šampanjcem. Znate li kako se slaže s Proseccom? Ovo je prava igra okusa, umjesto tisuću riječi, morate samo probati. Naravno, nitko nije otkazao ni koktele. Eksperimentirajte, miješajte i iznenadite.

Likeri, Likeri, Likeri

Čitaj više: