Beluga Hunting liker recenzija (biljni i bobičasti)
Sadržaj:
Beluga Hunting je mala linija žestokih pića ruske komercijalne i industrijske tvrtke Beluga Group. Sadrži dva likera: Beluga Hunting Herbsl (biljni) i Beluga Hunting Berry (bobičasti). Ova je linija stvorena 2015. i od tada se neprekidno proizvodi u destileriji Mariinsky (regija Kemerovo).
Beluga Hunting herbal
Ovo je zelenkasto-smeđi eliksir od četrdeset stupnjeva prilično sladak.
Sastav pića, osim gore navedenih alkohola, vode i šećera, uključuje komponente kao što su: gospina trava, pelin, hrastova kora, anis, đumbir, pinjoli, pinjoli pupoljci, lišće trešnje, borovica, korijander i hmelj.
Stoga ne čudi što se u aromi gotovog uvarka lako uhvate mirisi bilja, kore drveta, orašastih plodova i začina. Izvorni uravnoteženi okus pomalo podsjeća na zašećerenu mješavinu za dječji kašalj. Općenito, ljubitelji žanra će cijeniti ovo piće.
Beluga Hunting berry
Liker boje mahagonija koji sadrži 38% etanola.
U svom sastavu, pored osnovne alkoholno-vodeno-šećerne baze, nalaze se sljedeći sastojci: vinjak ili konjak, brusnice, šipurak, crvena i aronija, bobice kleke, brusnice, borovnice, naranče, limeta, limunska kiselina, ekstrakt ruže, hibiskus, cvijet lipe, anis i cimet.
Rezultat je piće doista neopisivog bobičasto-biljnog okusa i mirisa, popraćenog pikantnim odjecima. Istovremeno, za razliku od biljne verzije, liker od bobica je manje sladak.
Kako piti lovački liker Beluga
Oba spomenuta pića iz Beluge najbolje je konzumirati, kao i Jägermeister, u čistom obliku nakon obroka. Ohlađeno na -15 stupnjeva, piće se poslužuje u smrznutim shotovima / shotovima od pedeset grama i pije se u jednom gutljaju. No, manje slatka varijanta bobičastog voća, prema riječima njegovih ljubitelja, savršeno ide uz divljač ili čak perad.
S obzirom na ljekovita i jednostavno zagrijavajuća svojstva oba napitka, preporučuje se njihovo dodavanje u čaj u preventivne svrhe. Neki entuzijasti predlažu "dotjerati" svoju kavu, ali ovo je čisti amater.
Izuzetno mlado doba sibirskih likera još nije omogućilo stvaranje međunarodno priznatih koktela na njihovoj osnovi, iako je rad u tom smjeru već u tijeku. Kao prve korake prema stvaranju vlastitih novih pića, preporučujemo da uzmete klasične recepte za koktele Becherovka i Jägermeister i zamijenite gore navedene eliksire bobičastim i biljnim Belugom.I, naravno, iskreno se nadamo da ćete s nama podijeliti rezultate svojih eksperimenata.
