Tinktura celera: 6 recepata kod kuće

Sadržaj:

Anonim

Alkohol od celera ne može se nazvati posebno ukusnim i mirisnim, ali pića od ovog povrća imaju mnoga korisna svojstva.

Za infuziju se češće koriste biljke s peteljkama i korijenom. Imaju protuupalno, toničko, zagrijavajuće, umirujuće djelovanje.

Alkohol na bazi takvih sirovina je oštar, opor, bogat vitaminima i hranjivim tvarima.

Par riječi o ljekovitim svojstvima

  1. Tinktura celera na votki odavno se koristi kao čudesan eliksir za potenciju koji može vratiti mušku snagu.

  2. Proizvod je poznat i kao lijek za liječenje mišićno-koštanog sustava.

  3. Za zglobove je posebno dobar celer natopljen alkoholom: koristi se za utrljavanje i obloge.

  4. Listovi biljke nisu prikladni za izradu alkoholnih pića, bolje ih je prethodno rezati.

  5. Kao osnovu za tinkture možete uzeti votku, alkohol razrijeđen na 45% ili mjesečinu.

Tinktura celera na mjesečini "Ambrosia"

Sastav proizvoda možete prilagoditi po vlastitom nahođenju: papriku zamijenite ljutim graškom (3-4 komada) ili hrenom, dodajte malo meda da ublažite okus, povećajte količinu đumbira i celer.

Dopušteno je višekratno (2-3 puta) korištenje biljnih sirovina nakon dekantiranja pića. Za poboljšanje potencije i imuniteta piti tinkturu 30-50 g na noć. Za poboljšanje apetita preporučuje se uzimanje prije jela.

Sastojci

  1. Stabljike celera/korijen - 0,5-0,6 kg

  2. Korijen đumbira – 50 g

  3. Češnjak – 3 zupca

  4. Ljuta papričica - 1 mahuna

  5. Mjesečina – 1, 5-2 l

Način kuhanja

  1. Nasjeckajte celer, stavite ga u staklenku od 3 litre, napunite do ramena.

  2. Đumbir i češnjak narežite na ploške, dodajte masi od povrća.

  3. Cijelu mahunu paprike stavite u staklenku, smjesu prelijte alkoholom.

  4. Ostavite napitak da se kuha 2-3 dana u mraku i 1 tjedan u hladnjaku.

  5. Ocijediti, filtrirati, flaširati, držati na hladnom 1-3 tjedna.

Tinktura sjemenki celera

Proizvod se koristi za ispiranje kod bolesti usne šupljine i desni, razrjeđujući 20 kapi infuza s ¼ šalice vode.

Sastojci

  1. Sjemenke celera - 2 žličice

  2. Votka/mjesečina - 1 čaša

Način kuhanja

  1. Sjemenke prelijte alkoholom.

  2. Ostavite masu da se kuha 2 tjedna.

Tinktura "Vino" od korijena celera

Napitak ima umirujuće, opuštajuće, imunomodulatorno djelovanje, laganog okusa ananasa. Preporuča se piti u malim dozama navečer ili prije jela.

Sastojci

  1. Bijelo suho vino – 2 l

  2. Korijen celera - 0,8 kg

Način kuhanja

  1. Oprano i oguljeno povrće usitnite na ribež.

  2. Sipati masu u staklenku, preliti alkoholom, dobro zatvoriti poklopcem.

  3. Stavite posudu na 3 dana u tamni, hladni kut, ne zaboravite redovito protresti.

  4. Piće procijediti kroz filter, sipati u neprozirne posude, čuvati na tamnom mjestu.

Tinktura celera "Koncentrirana"

Napitak se uzima 20-30 ml 1-2 puta dnevno za jačanje imuniteta i potencije, liječenje genitourinarnih poremećaja. Alkoholna verzija lijeka može se koristiti za liječenje artritisa utrljavanjem na bolna mjesta ili stavljanjem obloga pola sata dva puta dnevno.

Sastojci

  1. Nasjeckani korijen celera - 2 žlice. l.

  2. Sjemenke celera - 1 žlica. l.

  3. Votka – 1 l

Način kuhanja

  1. Sirovo povrće staviti u odgovarajuću posudu, preliti alkoholom.

  2. Ostavite da odstoji 5-7 dana, procijedite.

Tinktura celera "Protiv mamurluka"

Uzimajte po potrebi s ledom ili mineralnom vodom, nemojte pretjerivati.

Sastojci

  1. Stabljike celera – 2 kom.

  2. Cherry rajčice – 100 g

  3. Votka – ½ l

  4. Zrna crnog papra - 1 žličica

Način kuhanja

  1. Celer krupno nasjeckajte, stavite u staklenu teglu.

  2. Plodovi rajčice se dijele na polovice, bacaju u masu celera.

  3. Papar zdrobiti, dodati povrću.

  4. Prelijte smjesu alkoholom, začepite staklenku, protresite sadržaj.

  5. Ostavite napitak u hladnom tamnom kutu ili hladnjaku 7 dana, povremeno protresite.

  6. Procijedite infuziju kroz sito ili filter, čuvajte na tamnom mjestu.

Tinktura celera na džinu

Alkoholna verzija Dr. Brown's. Piće ima ugodan, pikantan okus, lagani tonik, osvježavajuće i opuštajuće djelovanje. Može se piti čisto ili u koktelima. Čuvati ne više od 1 godine.

Sastojci

  1. Gin - 0,8 l

  2. Stabljike celera – 8 kom.

  3. Krastavci dugi – 2 kom.

  4. Šećer - 100 g

  5. Voda – 100 ml

  6. Nezreli plod rajčice – 1 kom.

  7. Sjemenke celera - 1 žlica. l.

  8. Morska sol - 1 prstohvat.

Način kuhanja

  1. Stabljike celera sitno nasjeckajte, rajčicu krupno nasjeckajte.

  2. Krastavce očistite od kožice, pulpu nasjeckajte.

  3. Povrtnu masu i sjemenke uspite u staklenku, posolite, ulijte gin.

  4. Čvrsto zatvorite posudu, protresite, stavite na tamno i hladno 1 tjedan uz redovito protresanje sadržaja.

  5. Propustite infuziju kroz filter od gaze bez cijeđenja mase.

  6. Skuhajte gusti sirup od vode i šećera, dodajte u piće, promiješajte, ulijte u čistu posudu.

  7. Ostavite tekućinu da "odstoji" 2-3 tjedna, pokušajte.