Top 20 marki rakije
Sadržaj:
- Ukratko, što trebate znati o rakiji
- 23rd St Distillery
- Argonaut Brandy Fat Thumb
- Asbach 8 godina stara njemačka rakija
- Bardinet XO
- Chateau Tanunda
- Chatelle
- Brand Christian Brothers
- E&J Brandy
- Fundador Spanish Brandy
- Germain-Robin
- Klipdrift Export Brandy
- Korbel Brandy
- Laird and Company
- Paul Masson
- Presidente Brandy
- Sv. Agneza
- St-Remy
- Sullivan's Cove
- Torres 10 Brandy
- Western Grace Brandy
Ukratko, što trebate znati o rakiji
Tradicionalna rakija odnosi se na svako žestoko piće dobiveno destilacijom vina ili fermentirane voćne kaše, najčešće grožđa.
Najkvalitetnija rakija poslužuje se čista na sobnoj temperaturi i pije se prije, za vrijeme ili nakon jela. Također je osnovni sastojak klasičnih koktela kao što su Sidecar ili Alexander brandy.
23rd St Distillery
Australska rakija, zastupljena u dvije vrste: Not your nanna's brandy i Prime 5 Brandy. Kvalitetna rakija s nizom tematskih nagrada. Preporuča se piti u čistom obliku.
Argonaut Brandy Fat Thumb
Iako je ova kalifornijska rakija relativno nova na tržištu, povijest marke odaje počast američkoj rakiji.
Kalifornija ima bogatu povijest rakije od grožđa koja datira još od španjolskih misija iz 1630-ih.
Mješavina Argonaut napravljena je od mješavine osam različitih alkoholnih pića i Coffey Still rakije, odležanih od dvije do 16 godina, ostavljenih da odleže u starim bačvama od bourbon hrasta.
Alkohol ima bogat okus. Donje note: karamelizirana kruška, pougljenisani hrast, muškatni oraščić, vanilija.
Asbach 8 godina stara njemačka rakija
Odležao u bačvama od francuske limuzinske hrastovine vrhunske kvalitete, ovaj njemački brendi ima snažan pikantan okus. Vatreni, bogati okus ističe se voćnim notama s elementima tamne čokolade i cedra.
Asbach je dobio brojne nagrade za svoju rakiju, uključujući zlatnu medalju World Spirit Awards za ovu konkretnu rakiju.
Bardinet XO
Osnovana 1857., Bardinet House posjeduje povijesno znanje i iskustvo u umijeću pravljenja francuske rakije.
Kao jedan od najstarijih brendova, prestižna kuća Bardinet skladišti dragocjenu opremu i odležana alkoholna pića od konjaka u vlastitom podrumu u najboljim tradicijama.
Strast i talent majstora podruma u središtu su iznimne kvalitete Bardinet konjaka.
Bardinet pažljivo odabire alkoholna pića od konjaka koja tradicionalno odležavaju u hrastovim bačvama za savršenu mješavinu, Bardinet nudi rakiju izvanredne i postojane kvalitete s iznimnim aromatskim balansom.
Bardinet VSOP se destilira i odležava u hrastovim bačvama. Njegov delikatan miris i blag okus visoko su cijenjeni od strane poznavatelja.
Chateau Tanunda
Rakija od vrhunskog grožđa ima zlatnu nijansu i postojan okus. Nije najbolja rakija za čistu rakiju, ali je savršena za vaše koktele.
Chatelle
Francuski brandy Chatelle iz grada Cognac ima duboku i meku jantarnu boju s primjesama zlata.
Aroma se razvija postupno, poigravajući se raznolikim bukeom vanilije, orašastih plodova i čokolade.
Okus je okrugao, kombinira tonove marelice i vanilije s suptilnom notom orašastih plodova i nijansama začina.
Dug i mekan retrookus. Ovo piće će se svidjeti svakom poznavatelju elitnog alkohola. Može se poslužiti u koktelima i čisto uz jela s roštilja, predjela i deserte.
Brand Christian Brothers
Rakija iz SAD-a. Ovo piće predstavlja poznata tvrtka Heaven Hill Distilleries, koja se nalazi u slikovitoj regiji Kentucky. Proces pripreme ovog pića proizvođači drže pod strogom kontrolom. Svaka nova faza počinje na vrijeme i proizvodi se prema tradicionalnim metodama.
Jedan od važnih procesa u stvaranju rakije je destilacija. Ovaj alkohol prolazi ovu fazu u posebnim destilacijskim komorama. Alkoholni proizvod ove vrste završava svoje rođenje odležavanjem u hrastovim posudama za burbon. Rakija sazrijeva 2 do 6 godina, nakon čega se kupažira.
Piće karakterizira višestruka aroma, očaravajuća nježnošću i lakoćom. Miris pića predstavljen je skladnom kombinacijom nijansi vanilije i suptilnih nota voća.
Blagi i voćni okus rakije uglađen u dugi retrookus s dobrim balansom.
E&J Brandy
Najpopularnija američka rakija. Bogata i bogata aroma prezrelog voća, cvijeća, meda.
Okus je dovoljno ugodan, nije premekan, taman. Mala količina alkohola. Ovu rakiju samo želim nazvati desertno-voćnom.
Dosta dobra ljetna desertna rakija. Dobro će doći za grožđe, čokoladu itd. Okus i miris nisu tipični za klasične konjake. Vrijedno pokušaja.
Fundador Spanish Brandy
Fundador sherry brandy jedan je od najprodavanijih španjolskih konjaka u svijetu.
Najveća izvozna rakija Fundador proizvodi se u najstarijoj vinariji u Jerezu od 1730-ih i bila je prva marka koja je proslavila ponosno ime Brandy iz Jereza.
Odležava prema tradicionalnom sustavu Solera u bačvama od šerija, koje mu daju duboku zlatnu boju.
Odlikuje se elegancijom i visokom kvalitetom. Okus je mekan, uravnotežen i postojan, oplemenjen drvenastim nijansama.
Ima najugodniju kombinaciju cijene i kvalitete.
Germain-Robin
Rakija dolazi iz sunčane Kalifornije i proizvodi se u vrlo malim količinama, smatra se jednom od najboljih na svijetu.Cijena po boci je iznimno visoka, ali definitivno dobivate ono što plaćate. Ako ikad budete imali priliku isprobati posebno Germain-Robin Select Barrel XO, smatrajte se jednim od nekolicine odabranih jer je to u osnovi tekuće zlato.
Klipdrift Export Brandy
Obična rakija s neobičnog mjesta destilirana u zapadnom rtu Južne Afrike u regiji Robertson. Dok su druge destilerije u okolici proizvodile vino, Klipdrift se usredotočio na rakiju i očito donio pravu odluku.
Odležano u bačvama od francuske hrastovine, piće ima prepoznatljivu aromu zrelog ljetnog voća i prženih lješnjaka, glatkog i bogatog okusa.
Ovo je jedna od rijetkih rakija koja se posebno preporučuje za piće s colom i ledom za ukusno osvježavajuće, ali sofisticirano piće.
Korbel Brandy
Od 1889. vinarija okruga Sonoma proizvodi nagrađivanu rakiju od zlatnog jantara.
Ručno rađen u malim serijama u zanatskoj destileriji koristeći samo najbolje kalifornijsko grožđe, rakija Korbel stručno odležava do savršenstva u vrhunskim hrastovim bačvama.
Rakija vrlo blagog okusa i okusa karamele.
Laird and Company
Većina najboljih rakija proizvodi se od fermentiranog grožđa, ali to ne znači da nema mjesta za druge mogućnosti.
Izvrsni primjer za to je rakija od jabuke tvrtke Laird and Company (poznata kao applejack), koja se može pohvaliti razdobljem odležavanja od 7,5 godina.
Okus pića sličan je mješavini pite od jabuka i cedra.
Paul Masson
Meka američka rakija odležana 3 godine. Piće jantarne boje sa suptilnim aromama koje ovu rakiju razlikuju od analoga dvogodišnjeg odležavanja.
Okus Paula Massona, rezultat kombinacije različitih sorti grožđa, mješavina je pralina, karamele, javora i vanilije.
Presidente Brandy
Odležana više od 3 godine u bačvama od bijelog hrasta, rakija Presidente Solera najprodavanije je alkoholno piće u Meksiku i jedna od najprodavanijih rakija u svijetu iz ove regije.
Sv. Agneza
Ručno izrađena od 1925., St Agnes je nedvojbeno jedna od najboljih u Australiji.
St Agnes može se pohvaliti bocama starim 15, 20 i 40 godina! Naravno, cijena je odgovarajuća (do 800 dolara po boci), ali ni piće vas neće razočarati.
St-Remy
Zanimljiva francuska rakija atraktivnog kompleksnog okusa i delikatne arome. Napitak je napravljen od čiste rakije od grožđa, posebno pripremljene vode, šećernog sirupa i karamele.
Zbog odležavanja u malim hrastovim bačvicama rakija poprima masnu teksturu, zaobljenost, mekoću i jedinstvenu trajnost okusa.
Tvornica San Remy izgrađena je 1886. u Francuskoj u dolini Loire, u malom selu u blizini Nantesa.
Sullivan's Cove
Tasmanijska rakija napravljena od lokalnog vina i odležala u hrastovim bačvama.
Puna rakija dubokog okusa i karakteristične arome začinjene hrastovine, vlažne zemlje, začina od pečenja, jogurta od vanilije, javora i suhih grančica. I puno sušenog voća - ribiza, smokve, suhe šljive. I još puno naranče.
Okus ljutih začina, bogate i slatke hrastovine, sjemenki jabuke i lagane izmaglice. Retrookus sadrži puno suhog voća, laganog dima, jabuke i čak malo tamne čokolade. Finiš je dubok i postojan.
Torres 10 Brandy
Zahvaljujući jedinstvenom uravnoteženom okusu i bogatoj aromi, Torres 10 Reserva Imperial postala je najpopularnija španjolska rakija na svijetu. Ovo piće se proizvodi od 1946. godine.
Torres 10 ima tamnu boju topaza sa zlatnom nijansom. Miris je bogat, s toplim notama cimeta i vanilije. Finiš je pun, postojan, s mirisnim notama hrasta.
Torres je vrlo velika španjolska vinarija smještena u Kataloniji. Povijest tvrtke započela je 1870. godine, a Torres proizvodi rakiju od 1928. godine. Torresovi proizvodi prodaju se u preko 140 zemalja.
Detaljan prikaz TorresaWestern Grace Brandy
Brandy dolazi iz La Manche u Španjolskoj, gdje se grožđe uzgaja i bere od 13. stoljeća.
Odležava u bačvama od američkog hrasta, a zatim u bačvama od šerija. Nakon toga putuje u Meksiko, gdje se soku dodaje odležana alkoholna pića od tekile, što rezultira jedinstvenim notama hrasta, vanilije i karamele.
Konačno se alkohol puni u boce i stiže na police trgovina.
Western Grace se proizvodi od sorti grožđa Parellada, Xarel-lo i Macabeo. Piće s kompleksnim, bogatim notama hrasta, grožđa, oraha i kruške.