Konjak Zlatno starenje: povijest
Sadržaj:
- Povijest odležavanja zlata konjaka
- Vrste konjaka Zlatno starenje
- Kako i s čim piti konjak Zlatna izloženost
- Kako razlikovati lažni konjak Zlatna izloženost
Golden Aging je konjak koji se miješa u bačvama od limuzinskog (francuskog) hrasta na bazi destilata konjaka iz četiri francuske regije. Odležavaju u destileriji CFS Compagnie Française des Spiritueux.
Prava na robnu marku u vlasništvu su ruske tvrtke Alvisa. Na tržištu postoji alkohol star 4 i 5 godina.
Povijest odležavanja zlata konjaka
1947: Osnovana je Stavropoljska tvornica vina i rakije koja proizvodi konjak.
1969: Ruski i armenski vinari razvili su recept Zlatnog izvatka, koji se do danas nije promijenio.
1991: Tvrtka je počela gubiti popularnost.
1999: Pojavio se novi vlasnik koji je modernizirao poduzeće uvođenjem europskih tehnologija.
2004: Tvrtku je kupila ALVISA A.G, koja također prodaje alkohol. Domaći je, ali registriran u Španjolskoj. Posjeduje 8,5% ruskog tržišta konjaka, što je druga najveća isporuka.
2015: Brend je certificiran prema Međunarodnom standardu za sigurne prehrambene proizvode (ISO 22000:2005).
2020: Implementacija ne prestaje do danas. Ciparski turisti često kupuju proizvode kao suvenir.
Vrste konjaka Zlatno starenje
-
Fusion, 40%, 5 godina
Smeđi jantar. Mekani uravnoteženi okus s primjesama karamele. Miriše na bobice i voće. Retrookus je dugotrajan. Lako se pije.
-
Starenje zlata, 40%, 4 godine
Jantar s odsjajem slame. Harmoničan okus satkan je od nijansi meda i vanilije. Aroma s notama hrasta. Retrookus kave i čokolade.
-
Starenje zlata, 40%, 5 godina
Smeđi jantar. U okusu su naznake suhog voća, hrasta i kave. Miriše na slatku vaniliju i suhe šljive. Okus kave.
Kako i s čim piti konjak Zlatna izloženost
Optimalna temperatura za posluživanje je 20–22 °C. Poslužiti kao digestiv nakon jela. Uz njega možete ponuditi kavu, čokoladu, deserte.
Kako razlikovati lažni konjak Zlatna izloženost
-
Provjerite točnost dizajna boce.
-
Provjerite je li čep začepljen.
-
Probajte na boci pronaći zemlju porijekla, adresu tvrtke i broj koji se odnosi na brzinu zatvarača.
-
Ako je moguće, idite na službenu web stranicu https://www.alvisa.ru/. Omogućuje vam provjeru izvornosti pića pomoću crtičnog koda.