Čokoladni konjak: što je to i pregled 5 marki

Sadržaj:

Anonim

Čokoladni konjak je elitni alkohol, ne izdvaja se u zasebnu sortu. Ovo je samo predstavnik linije rakije. Jedinstven je po tome što spaja snagu klasičnog pića i okuse čokolade te dugotrajan aftertaste koji otkriva bademe. Bit će izvrstan dodatak važnom događaju ili romantičnom spoju.

Povijest čokoladnog konjaka

Pojava ovog okusa povezuje se s kraljem Lujem XVIII., koji je vladao Francuskom u XIII. Prema legendi, dobio je na dar set čokoladnih posuda. Jednom je pio konjak iz jestive čaše, a on se počeo topiti, pomiješati s pićem i dati mu poseban okus.

Nažalost, ovo je samo lijepa bajka, jer su u XIII stoljeću čokoladu pili, a ne jeli. Solid, kakvog danas poznajemo, patentiran je 5 stoljeća kasnije. Ipak, legenda je stekla znatnu slavu.

Popularne marke čokoladnog konjaka

  1. Ararat, 5 godina

    Proračunska opcija. Ima jantar, koji svjetluca zlatom. U okusu je jasan crni ribiz i slatkoća. Aroma voćna s čokoladnim tonovima.

  2. Monte Choco, 5 godina

    U prijevodu "čokoladna planina". Boja je duboka jantarna. Miris ima note cvijeća i čokolade. Okus je mekan, ugodan, osjete se bademi, hrast, lagani začini.

  3. Meukov XO, 20 godina

    Boja - tamno jantarna s crvenim nijansama. Okus je sladak s izraženim tonovima čokolade i suhog voća. Suhe šljive se ističu u mirisu.

  4. Car Tigran, 15 godina

    Rakija višestrukog okusa bobičastog voća, čokolade i cvjetnih nota. Kesten. U mirisu dominira suho voće, začini i cvijeće.

  5. Manet XO, 8 godina

    Bakar sa zlatnim nijansama. Okus spaja hrastovinu, kavu i čokoladu. Aroma je kompleksna s notama vanilije i čokolade.

Kako i uz što piti čokoladni konjak

Ovu vrstu alkohola bolje je poslužiti u tulipanskim čašama: njihov suženi gornji dio pomaže otkriti i najsloženije bukete. Idealna temperatura za posluživanje je 22° C. Preporučljivo je čaše ohladiti prije toga, a konjak ostaviti da odstoji otvoren oko 10 minuta.

Morate napuniti čašicu 1/3, okrenuti je i pogledati izbliza. Što konjak dulje odleži, to je gušći i sporije će otjecati sa stijenki.Od topline ruku on će se zagrijati i dati još više aroma. Morate piti u malim gutljajima da osjetite sve - od nota do retrookusa.

Piće nije pogodno samo za konzumaciju u čistom obliku kao digestiv. Može se dodati pekarskim jelima, desertima, smoothiejima, punčevima, pa čak i kavi i čaju. Kava se u pravilu dobro slaže s bilo kojim tamnim pićima. Punč od 2 dijela suhog crnog vina i 1 dijela konjaka imat će okus kuhanog vina.

Pivo

Čitaj više: