Konjak Bagration: povijest
Sadržaj:
- Povijest tvornice i konjaka
- Vrste konjaka Bagration
- S čim piti konjak Bagration
- Kako razlikovati originalni Bagration od krivotvorine
Konjak "Bagration" proizvodi Tvornica rakije Kizlyar u Dagestanu, koja je glavni proizvođač elitnih alkoholnih proizvoda u Rusiji.
Povijest tvornice i konjaka
Povijest pića počinje u Pragu 1977. godine na Međunarodnom zasjedanju Organizacijskog odbora Olimpijade - "XXII Olimpijada" pozvana je u Tvornicu rakije Kizlyar da napravi piće posvećeno Ljetnim olimpijskim igrama u 1980. koji će se održati u Moskvi.
Kasnije je dogovorena vrsta boce sa simbolima Međunarodnog olimpijskog pokreta.
Godine 1979. sovjetske trupe ušle su u Afganistan, zbog čega su počela politička previranja.Većina stranih zemalja odbila je sudjelovati na Olimpijskim igrama. S tim u vezi, sporazum s Međunarodnim olimpijskim odborom nikada nije stupio na snagu.
Tvornica rakije Kizlyar, koja se pripremala za proizvodnju pića Olimpiysky, 1994. proizvela je konjak Bagration od alkoholnih pića starijih od 20 godina.
Piće je dobilo ime po zapovjedniku Pyotru Bagrationu. Budući da u Sovjetskom Savezu nije bilo pića s imenima poznatih ljudi, tvornica konjaka je Centralnoj komisiji za kušanje dostavila sve potrebne dokaze da je Bagration rodom iz Kizlyara.
Proizvodi tvornice Kizlyar sudjeluju na raznim međunarodnim izložbama od 2000. godine i dobili su mnoge različite nagrade. Uključujući, tvornica je dobila titulu dobavljača Moskovskog Kremlja i stekla pravo stavljanja odgovarajuće oznake na svoje proizvode.
Vrste konjaka Bagration
-
Bagration 3 zvjezdice
Cognac medno-jantarne boje, ima okus vanilijsko-mednih nota.
Ima cvjetnu aromu hrasta s diskretnim naknadnim okusom.
Za proizvodnju pića koriste se destilati stariji od 3 godine.
-
Bagration 4 zvjezdice
Konjak svijetle boje jantara s tamnim odsjajima zlata, s aromom cvjetne vanilije.
Piće je harmoničnog okusa i dugog zaostalog okusa.
-
Bagration 5 zvjezdica
Piće ima tamnu jantarnu boju, kao i kompleksan i višestruk okus s primjesama čokolade i suhog voća.
Preporučuje se uz čokoladu, kavu i razne deserte.
-
Bagration 20 zvjezdica
Jako piće ima jantarnu boju s preljevima crvenog zlata.
Mirisom konjaka dominiraju nijanse cimeta i kandirane naranče.
Okus je višestruk, a svaki gutljaj otkriva različite note, poput klinčića, suhog voća i čokolade.
Jako piće sastoji se od najboljih alkoholnih pića konjaka starijih od 20 godina.
Odlična gastronomska kombinacija je ispijanje pića s jamonom, raznim mesnim delicijama i slatkim voćem.
S čim piti konjak Bagration
Konjak 3, 4 i 5 zvjezdica najčešće se pije u čistom obliku kao digestiv (napitak nakon jela koji pospješuje probavu).
20-godišnji konjak pripada elitnom alkoholu i uobičajeno ga je piti u čistom obliku kako bi se u potpunosti otkrio njegov okus.
Ali ako klasični način kušanja jakog alkohola nije prihvatljiv, možete koristiti nemasno meso i slatko voće. Citrusi se ne smiju koristiti kao međuobrok jer značajno mijenjaju i narušavaju okus dobrog alkohola.
Alkohol se poslužuje u posebnim čašama za konjak s uskim grlom i tankim staklom. Toplinom ruku zagrijavaju napitak i ispijaju ga u malim gutljajima, dobivajući puno ugodnih osjećaja raznolike arome.
Kako razlikovati originalni Bagration od krivotvorine
-
Na originalnom piću etikete moraju biti zalijepljene ravnomjerno i bez tragova boje s ravnomjernim fontom natpisa.
-
Kvalitetan proizvod ima masnu teksturu, ako bocu okrenete naopako, kapljice pića bi trebale polako curiti niz stijenke.
-
Piće mora imati jednoličnu konzistenciju bez stvaranja raznih vrsta taloga na dnu posude.
-
Miris alkohola mora sadržavati mirisni buket bez greške. Krivotvorina ima oštar miris alkohola.