Konjak Old Koenigsberg: o marki
Sadržaj:
Brand "Old Koenigsberg" zaštitni je znak portfelja proizvoda kalinjingradske tvrtke "Alliance-1892".
Piće se proizvodi od 2008. godine, a za stvaranje se koriste isključivo francuski destilati iz regije Cognac.
Ukratko o proizvođaču
Tvrtka "Alliance-1892" započela je svoju djelatnost 1997. godine osnivanjem tvornice u Černjahovsku, Kalinjingradska oblast. Tvrtka je specijalizirana za proizvodnju jakih alkoholnih pića na bazi stranih sirovina.
Osim glavne marke "Old Koenigsberg", domaći potrošači dobro su upoznati s markama konjaka "Trofeyny", "Vek Bourgeoisie", "Grand Prix", koji su na tržište ušli početkom 2000-ih.Proizvodi tvornice više su puta sudjelovali i osvajali nagrade na ruskim i međunarodnim natjecanjima.
Od 2003. tvrtka blisko surađuje s predstavnikom francuske industrije destilerija - Tessendier&Fils.
U 2010. Alliance-1892 je prepoznat kao lider na ruskom tržištu konjaka. Tvornica je opremljena suvremenom opremom, visokotehnološkim punionicama, vlastitim laboratorijem i bačvama za odmor rakije.
Specifična proizvodnja
Sirovine za stvaranje linije "Old Koenigsberg" dobivaju se iz francuske regije Cognac. Destilati od grožđa proizvode se i odležavaju kod kuće, a kupažiraju i pune u boce u Rusiji.
Proces miješanja je pod osobnim nadzorom Jérômea Tessendieua, iskusnog majstora koji vodi vlastitu destileriju.
Nakon procjene sastava u laboratoriju, alkoholi se miješaju s posebno pripremljenom vodom i karameliziranim šećerom u posudi za miješanje.
Za očuvanje arome konjaka i akcenta hrasta koristi se tehnologija hladne obrade. Nakon miješanja, pića odležavaju u posebnim skladištima, filtriraju, kušaju i pune u boce.
Vrste konjaka Old Koenigsberg
-
Stari Koenigsberg star 4 godine
Piće bogatog, mekog bouqueta, kojim dominiraju elegantne arome ljubičice i vanilije, te baršunastim retrookusom s natruhama voća i začina.
Proizvedeno u običnim bocama, bocama različitih veličina, poklon kutiji.
-
Stari Koenigsberg star 5 godina
Konjak napravljen od odležanih alkoholnih pića odležanih u hrastovini najmanje 5 godina.
Punog, mekanog okusa s laganim cvjetno-voćnim notama, nježnom perjanicom vanilije, dugom toplom završnicom.
-
Stari Koenigsberg KV star 6 godina
Posebno piće stvoreno za istinske poznavatelje konjaka s dugim toplim okusom.
Prije punjenja u boce dodatno sazrijeva u hrastovim bačvama najmanje 9 mjeseci u skladištu tvrtke.
Buket ima izražene tonove zrelog grožđa, rascvjetanog hrasta, lješnjaka i čokolade. Dostupan u klasičnoj bočici iu poklon kutiji.
