Konjak Dzhigit: povijest
Sadržaj:
Dzhigit brandy vlasništvo je vinarije Makhachkala, ali brandy puni tvrtka Usovskie vina i podruma konjaka.
Povijest ukratko
Godine 1921., na području bivših korporativnih vinograda, u gradu Port-Petrovsk, izgrađeno je poduzeće Mahačkala.
Godine 1930. tvornica je preuređena u vinariju u sklopu Dagvintresta.
Do kraja 20. stoljeća poduzeće je više puta dijeljeno i uvećavano.
Godine 2000. u Republici Dagestan stvorena je Vinarija Makhachkala, koja još uvijek radi.
Vinarija radi pri velikim industrijskim opterećenjima. Tvrtka ima laboratorij sa osobljem stručnjaka koji prate kvalitetu proizvoda. Tvrtka pažljivo prati zaštitu proizvoda od krivotvorina.
Proizvodne značajke
Brandy Dzhigit odnosi se na autorski alkohol, koji se proizvodi jedinstvenom tehnologijom. Oni razvijaju i proizvode piće, pridržavajući se tradicionalnih tehnologija.
Sastav pića uključuje jaka alkoholna pića od konjaka odležana najmanje 5 godina.
Ovi destilati odležavaju u hrastovim bačvama bez ijednog čavla. Zbog posebnog dizajna hrastove posude, odležana tekućina ima svoj miris i okus, bez stranih mirisa. Za izradu bačve koristi se spaljena limuzinska hrastovina.
Duga izloženost daje višestruki miris konačnom proizvodu. Rezultat je konjak očaravajućeg okusa s primjesama začinskog bukea, voća i okusa čokolade.
Vrste rakije Džigit
Piće ima svijetlu bogatu svijetlosmeđu boju i harmoničan okus, ima snagu od 40%.
-
3 zvjezdice
Piće ima aromu šljive, okus suhog voća i začina s primjesama orašastih nota.
Smatra se dobrim prilogom slatkim desertima i dobro ide uz koktele.
-
5 zvjezdica
Piće ima uravnoteženu voćnu aromu s notama meda, vanilije i čokolade.
Retrookus je dug i osjetan, s aromom kruške, slatkih grožđica. Izvrstan je dodatak mesnim zalogajima.
-
6 zvjezdica
Piće otkriva buke vanilije i drvenastih nota, s naknadnim okusom suhog voća, marmelade od naranče. Okus je mekan i bogat.
Konjak se poslužuje kao digestiv, temperatura posluživanja pića na stol je 20–22 °C.
Kako razlikovati lažni Jigit
-
Kod kupovine alkoholnih pića posebnu pozornost treba obratiti na bocu. Ima izdužen oblik i konkavno dno.
-
Na središnjem dijelu boce nalazi se etiketa sa crtežom jahača na konju, koja ima zlatni pečat sa nacionalnim ornamentom.
-
Na dnu boce nalazi se reljefni ukras - medaljon s natpisom starosti konjaka.
-
Poklopac je zatvoren posebnom plastičnom kapsulom na kojoj se nalazi natpis - “Dzhigit. Ruski konjak.