Cognac Ike: povijest

Sadržaj:

Anonim

Konjak "Hayk" pripada skupini armenskih rakija, koje proizvodi Yerevan Brandy Factory. Izdavanje robne marke uspostavljeno je od 2001. godine.

Povijest ukratko

Tvornicu su 1887. godine izgradila dva poduzetnika Nerses Tairov i Nikolai Shustov. Proizvodi su proizvedeni po francuskoj tehnologiji. YBC je "posjetnica" Armenije i Erevana.

Godine 1899. poduzeće prelazi u posjed organizacije „N.L. Šustov i sinovi. Tvrtka postaje dobavljač konjaka za dvor Njegovog carskog veličanstva Nikolaja II Aleksandroviča.

Godine 1902. YPC je osvojio Grand Prix u Parizu, što je povećalo popularnost i slavu biljke.

Godine 1920. sva proizvodnja vina i konjaka u Armeniji je nacionalizirana. Tvornica u Jerevanu jedna je od prvih koja je postala državno vlasništvo.

2001. godine tvornica je pokrenula proizvodnju proizvoda od konjaka pod robnom markom "Hayk". Za proizvodnju žestokog pića koriste se najmodernije tehnologije i najnovija oprema.

Sirovinska baza za proizvodnju žestokog pića samo su armenske sorte grožđa. Arteška voda, koja se crpi u armenskim planinama, daje poseban okus.

Vrste konjaka Hayk

Brandy se proizvodi od jakih alkoholnih pića konjaka koje odležavaju u hrastovim bačvama najmanje 5 godina. Zbog dugog izlaganja piće dobiva neobičnu boju i plemenit okus.

  1. 5 zvjezdica

    Konjak ima bogatu jantarnu boju. Elegantnog je okusa s primjesama vanilije, čokolade i orašastih plodova, s naknadnim okusom začina i hrastove kore.

    Poslužite takav napitak nakon jela kako biste poboljšali probavu. Konjak ima harmoničan jak okus sa slatkim notama.

  2. 7 zvjezdica

    Piće ima jantarnu boju sa zlatnim sjajem.

    Intenzivan okus s notama karamele, badema i gorke čokolade i okusa vanilije.

    U mirisu ima naznaka marelice i začina.

  3. 11 zvjezdica

    Konjak ima jantarnu boju s bakrenim sjajem.

    Sladak okus s primjetnim notama kruške, citrusa i čokolade.

    Mirisni buket daje posebnu lakoću okusu žestokog pića.

Kako razlikovati lažni Ike

  1. Piće ne smije biti zamućeno i bez oborina.

  2. Etiketa i ambalaža pića su vrhunske kvalitete. Na etiketi ne smije biti nedostataka.

    Na dnu bočice nalazi se reljefni natpis s nazivom brenda. Na vratu se nalazi neizbrisiv natpis s datumom proizvodnje.

  3. Konjak ima strukturu brijesta pa pri mućkanju tekućina treba kapati niz stijenke boce.

Kako i s čim piti Ike

Alkohol najbolje otkriva svoju aromu kada je pravilno poslužen. Jantarna tekućina ulijeva se u posebne čaše s niskom nogom i debelim dnom. I polako pijuckajte ovo bogato piće.

Slaže se s povrćem sa žara, mesnim jelima, sirnim narescima i raznim slasticama. Može se piti samostalno ili koristiti u koktelima.

Zanimljivosti

  1. Ime pića dolazi od zemlje u kojoj se proizvodi. Armenija se na armenskom zove Hayastan ili Haykova zemlja.

  2. Ayk konjak odležao 11 i 7 godina baziran je na jednoj sorti grožđa. Tradicionalno, armenski konjaci isključuju mogućnost kombiniranja nekoliko sorti.

Pivo

Čitaj više: