Kinovsky konjak: povijest
Sadržaj:
- Povijest moskovske tvornice vina i konjaka "KiN"
- Proizvodne značajke
- Vrste konjaka Kinovsky
- Kako razlikovati lažnjak od originala
- Kako i s čim piti konjak Kinovsky
- Zanimljivosti
Godine 2005. stručnjaci Moskovske tvornice vina i konjaka lansirali su novu vrstu rakije pod robnom markom "Kinovsky" u povodu 65. obljetnice moskovske tvornice.
Povijest moskovske tvornice vina i konjaka "KiN"
Datumom pokretanja proizvodnje alkoholnih pića smatra se 1940. godina u selu Khimki, Moskovska oblast. Fabrika je proizvodila kvas i razne sirupe.
1945: nakon završetka Drugog svjetskog rata, tvornica je preimenovana u tvornicu sokova i infuzija Khimki.
1978: po prvi put, tvornica je počela proizvoditi alkoholne proizvode i preimenovala ju je u Moskovsku tvornicu dagestanskih vina.
1985: tijekom antialkoholne kampanje tvornica je ponovno preimenovana u KiN (Koncentrati i pića).
1994: tvornica je prešla u privatno vlasništvo (privatizirana). Iste godine pokrenuta je proizvodnja visokokvalitetnih konjaka od francuskih alkoholnih pića.
2000: tvornica je počela povećavati kapacitete proizvodnje alkoholnih proizvoda, osvajajući sve veći teritorij potrošača.
Nova modernizirana oprema i skupljeno iskustvo zaposlenika, koje se prenosilo generacijama, omogućili su proizvodnju visokokvalitetnog konjaka jedinstvenog okusa.
Proizvodne značajke
Za proizvodnju rakije tvrtka uvozi visokokvalitetna alkoholna pića iz francuske regije.
Popularnost francuskih sirovina određena je činjenicom da su popularne zbog prevladavanja intenzivnih cvjetnih nota i nota vanilije u njihovoj aromi.
Cijela linija pića skladišti se u ventiliranim skladištima na temperaturama od +5 do +25 stupnjeva.
Vrste konjaka Kinovsky
-
3 zvjezdice
Gotovo piće ima zlatnu boju s notama jantara.
Ima voćnu aromu s primjesama vanilije i oporim okusom meda.
Tvrđava 40%. Izloženost 3 godine. Tvrđava 40%. Puni se u boce od 0,25l i 0,5l.
-
4 zvjezdice
Piće ima bogatu jantarnu boju.
Ima jarko slatku aromu s notama čokolade i naknadnim okusom suhih šljiva s laganim drvenastim notama.
Tvrđava 40%. Izloženost 4 godine. Puni se u boce od 0,25l i 0,5l.
-
5 zvjezdica
Piće ima bogatu jantarnu boju.
Ima jarko slatku aromu vanilije i badema s cvjetnim i voćnim notama. Dugi aftertaste jabuke u kombinaciji s čokoladom.
Tvrđava 40%. Izloženost 5 godina. Dostupan u bocama od 0,1L, 0,25L, 0,35L, 0,5L i 0,7L.
-
6 zvjezdica
Konjak ima bogatu jantarnu boju.
Skladnog je, blagog okusa s notama vanilije i čokolade i voćnim retrookusom.
Tvrđava 40%. Izloženost 6 godina. Puni se u boce od 0,5l i 0,7l.
-
7 zvjezdica
Konjak ima tamnu jantarnu boju. Intenzivnog je okusa s notama čokolade i suhih šljiva.
Ima naknadni okus vanilije i začina.
Tvrđava 40%. Izloženost alkoholnim pićima od 7 do 14 godina. Puni se u boce od 0,5 litara.
Kako razlikovati lažnjak od originala
-
Konjak se toči u posudu u obliku boce s utisnutim logotipom tvrtke.
-
Etiketa je ravna s visokom rezolucijom i kvalitetnom slikom. Na poleđini se nalaze tehničke informacije o proizvodu.
-
Boce zapremine 0,5 l i 0,7 l zatvaraju se plutenim čepom, posuda manje nominalne vrijednosti zatvara se običnim čepom.
-
Bar kod na proizvodu počinje s 460 (proizvođač Rusija).
Kako i s čim piti konjak Kinovsky
Svako jako piće dovoljno je hirovito u izboru grickalica. Budući da pogrešna kombinacija možda neće dovoljno otkriti okuse alkoholnog pića.
Smatra se da je optimalna temperatura za posluživanje 20 C.
Kada grijete čašu u ruci, potrebno je dodati par komadića leda da osjetite punoću okusa.
Čokolada koja se savršeno slaže s notama vanilije konjaka, sira koji naglašava voćne note napitka, ali i toplih jela i morskih plodova, služi kao divan dodatak ovom divnom piću.
Zanimljivosti
-
Naziv "Kinovsky" dolazi od kratice KiN - Koncentrati i pića.
-
Tvrtka je 2012. izdala zvučni slogan za konjak "Kinovsky" - "Led za okus!". To je zbog činjenice da proizvođači predlažu dodavanje leda u čašu s pićem kako bi se bolje otkrila aroma i osjeti okusa.
Firma Kin organizira zanimljive izlete u tvornicu vina i konjaka s degustacijom.