Pivo B altika: asortiman

Pivo B altika jedna je od najpoznatijih i omiljenih marki piva u Rusiji. Od 1992. godine proizvodi ga domaća pivarska tvrtka B altika. Sama tvrtka postoji od 1990. godine i jedna je od prva tri lidera u ocjeni Interbranda, kao jedan od najskupljih brendova.

Proizvođač nudi impresivan asortiman proizvoda koji će se svidjeti različitim kategorijama ljubitelja hmelja. Na popisu možete pronaći brutalne i jake opcije za prave muškarce, originalne, s delikatnim ukusom - za žene.I bezalkoholna pića za one koji izbjegavaju alkohol.

Priča o robnoj marki

Promocija marke B altika započela je 1992. godine, nakon privatizacije pivovare B altika-St. Tada je najveći dioničar postao skandinavski pivarski holding B altic Beverages Holding, koji je dio Carlsberg grupe. Nakon 20 godina, 2012. danska Carlsberg grupa otkupljuje sve dionice B altike od ostalih dioničara i postaje jedini vlasnik.

OOO B altika Brewing Company izvozi pivo u 75 zemalja svijeta. U polovici njih - ovo je jedina ruska marka opojnih pića. Velika Britanija, Francuska, Njemačka, Irska, SAD, Meksiko, Australija, Japan, Mongolija i Južna Koreja – ovo nije potpuni popis zemalja koje cijene okus i kvalitetu ruskog piva.

Danas tvrtka posjeduje osam pivovara u 7 regija Rusije, ukupna proizvodnja prelazi 50 milijuna dekalitara. Tvrtka posjeduje dvije sladare, pivo se prodaje u 98% ruskih maloprodajnih mjesta.

Nagrade

Pivo B altika već je gotovo 30 godina lider na domaćem pivarskom tržištu. Tijekom tog vremena različite sorte marke dobile su 670 nagrada na prestižnim međunarodnim i ruskim natjecanjima i festivalima.

Među njima:

• International Beer Challenge u UK;
• European Beer Star natjecanje u Njemačkoj;
• Međunarodni festival piva "Golden Beer Print" u Češkoj;
• Pivski Oscar na Međunarodnim nagradama pivarske industrije u Münchenu;
• Najveće bijenalno natjecanje je Svjetski kup piva u SAD-u;
• Međunarodni pivski samit u Japanu;
• Prestižno kušačko natjecanje World Beer Awards u UK;
• Ruska nagrada "Proizvod godine";
• Veliki moskovski festival piva.

Najpoznatije pivo tvrtke, B altika br. 3, četrnaest godina za redom nagrađeno je nagradom Proizvod godine, B altika br. 6 nagrađeno je zlatnom medaljom i titulom najboljeg portera u svijetu i Europi četiri godine. puta.

Sastav i značajke proizvodnje B altike

B altika se proizvodi samo od visokokvalitetnih prirodnih proizvoda. Ovisno o sorti koriste se sljedeći sastojci:

• slad: svijetli ječam, raž, karamela od ječma;
• proizvodi od hmelja;
• pivarski ječam;
• voda.

U proizvodnji se ne koriste kemijske nečistoće i umjetni konzervansi.Tvrtka sama proizvodi ječam i slad za pivo. Dobavljači žitarica, a radi se o 52 farme iz 10 regija Rusije, uzgajaju pivarski ječam posebnom tehnologijom iz dobivenog sjemena.

Slad se priprema u vlastitim sladarama uz strogu kontrolu svake faze tehnološkog procesa: od stvaranja novih sorti žitarica do slada. Moderni laboratoriji rade u svim poduzećima, centri za terenska istraživanja opremljeni su daljinskim nadzorom koji omogućuje promatranje razvoja uha pomoću satelitskih slika.

Hmelj za pivo B altika je iz uvoza, ruski ne odgovara kvaliteti. Ali tvrtka aktivno radi u tom smjeru, testirajući lokacije za uzgoj hmelja u blizini Tule.

Bezalkoholna B altika 0 kuha se na isti način kao i alkoholni lageri, ali uz jednu napomenu - u proizvodnji se koristi poseban kvasac dobiven selekcijom.Pružaju istu organoleptiku kao i obični, ali samo obrađuju glukozu. Zbog toga je količina alkohola u bezalkoholnom pivu samo 0,5%.

Osobine okusa, jačina i kalorijski sadržaj pića

U pivu B altika jasno je izražen klasičan okus hmelja s primjesama slada i raznolikim naknadnim okusom: od meda-karamele do nota kave. U mirisu se osjećaju tonovi ječma, upotpunjeni akcentima bilja, začina ili voća.

Kalorični sadržaj i snaga varira od 30 kcal / 100 g i 0,5% u B altici br. 0 do 60 kcal / 100 g i 8% u B altici br. 9. Boja od svijetle slame do tamne karamele, ovisno o vrsti slada.

Asortiman po brojevima

Na službenim stranicama proizvođača postoji 18 vrsta piva B altika. Svaka vrsta ima svoje karakteristike okusa i dolazi pod jedinstvenim brojem. Ove brojke u naslovu uvijek izazivaju znatiželju i puno pitanja.Neki vjeruju da oni znače postotak alkohola, drugi su sigurni - ovo je redni broj sorte.

Zapravo je podjela B altika piva po brojevima sasvim drugačija. Neparni brojevi označavaju da piće pripada laganim sortama, parni brojevi označavaju posebne sorte. Nula u nazivu označava odsutnost alkohola.

B altika №0 (0, 5%)

Bezalkoholno svijetlo pivo, koje zahvaljujući prirodnim sastojcima i suvremenoj tehnologiji ima jednako bogat okus i aromu kao klasično pivo. Za pripremu B altike br. 0 koristi se poseban soj kvasca koji ne proizvodi alkohol. Osim toga, sastav piva obogaćen je mineralima i vitaminima A, B i E.

Linija bezalkoholnih B altika uključuje sljedeće vrste: Light, Pšenično nefiltrirano, Grejpfrut, Malina, Limeta. Voćne vrste se proizvode samo u limenkama od 0,45 l.

B altika №2 Light (4, 7%)

Klasično svijetlo pivo slamnate boje svježeg, čistog okusa koji savršeno gasi žeđ i bogate krušne arome. Sladnost slada i karamele jasno se probija kroz ugodnu gorčinu hmelja.

B altika 3 Classic (4, 8%)

Blijedo pivo s laganom aromom izvrsnog hmelja i suptilnim natruhama prženog slada. Prirodnog je i jednostavnog sastava: voda, hmelj, svijetli ječmeni slad. Mami blagim okusom s kremasto-orašastim prizvukom i suhim, gorko-cvjetnim aftertasteom.

"Classic Troika" - jedna od prvih sorti marke "B altika" objavljena je 1992. godine. Ima više od 30 međunarodnih i ruskih nagrada.

B altika 6 Porter (7%)

Kuha se s tri vrste ječmenog slada: svijetlim, karamelnim i prženim. Ovo je snažno tamno pivo dubokog okusa, koje spaja laganu slatkoću slada i trpkost kave. Miris je pun karamele i tamne čokolade.

B altika №7 Izvoz (5, 4%)

Od 1994. godine snažan je lider u premium segmentu pivarskog tržišta. Za njegovu pripremu koristi se odabrani slad. Pivo jantarne boje ima mekan, uravnotežen okus s primjesama hmelja i voća.

Seven je postalo prvo pivo u limenci u Rusiji.

B altika №7 Soft (4, 7%)

Lagano pivo začinjene cvjetno-hmeljne arome i okusa slada bez izražene gorčine. U proizvodnji se koristi višestupanjska filtracija, čime se postiže posebna lakoća i mekoća pića.

B altika №7 bezalkoholno i bezalkoholno bezalkoholno (0,5%)

Tradicionalna lagana bezalkoholna pića proizvedena pomoću membranske filtracije, koja uklanja molekule alkohola iz gotovog piva i čuva okus klasične pjene.

B altika №9 (8%)

Jako pivo tamno jantarne boje. Proizvodi se od 1998. Ima gorki buke hmelja sa slatkim notama i mekanim okusom slada.Zahvaljujući jedinstvenoj tehnici korištenja posebne vrste kvasca, prirodnom fermentacijom postiže se povećana snaga.

B altika Cooler Light (4, 7%)

Svijetlo zlatno pivo proizvedeno je originalnom tehnologijom hladne filtracije za uklanjanje gorčine. Piće ima snažan osvježavajući učinak, lagani mekani okus i nježnu sladnu aromu s citrusnim naglaskom.

Beer Cooler je prvo pivo koje nema tradicionalni broj u nazivu.

Nepasterizirano pivo kompleksnog višestrukog okusa, s blagom gorčinom i izraženom aromom hmelja s cvjetnom nijansom. Sadrži gustu, dugotrajnu pjenu.

Tvrtka stalno proširuje svoj asortiman. Sljedeće dvije nove stavke pojavile su se 2021.

B altika Dark (4, 5%)

Brown ale pivo tamne karamel boje s gustim mirisom hmelja i ugodnim krušnim i biljnim tragom. Nijanse biskvita u okusu zamjenjuje drvenasto-voćni gorkasti aftertaste.

B altika pšenica (5%)

Nefiltrirano pivo bogate jantarne boje i neprozirne strukture. Blago je slatkog, blagog pšeničnog okusa s primjesama slada i voćno-ljutom aromom.

Samo 100% ruski slad koristi se za proizvodnju "Tamne" i "Pšenične" B altike.

Belgijsko pivo Blanche (Blanche) - pjenasto iz Brabanta za prave gurmane Pivo Blanche (Blanche) - nefiltrirani pšenični hmelj 098