Pivo Heineken (Heineken): povijest

Pivo Heineken (Heineken) - legendarno pjenasto piće podrijetlom iz Nizozemske, napravljeno od prirodnih sastojaka i ima izuzetne karakteristike okusa. Marka je ušla na rusko tržište 2002. U našoj zemlji proizvodnja se odvija u pivovarama u Sankt Peterburgu, Nižnjem Novgorodu, Sterlitamaku, Jekaterinburgu, Novosibirsku i Irkutsku.

Izvrstan okus i nezaboravna aroma nizozemskog piva osvojili su mnoge, proslavivši ga diljem svijeta. Izvrsna kvaliteta potvrđena je ne samo izvrsnom izvedbom, već i brojnim nagradama i sveopćim priznanjima.

Povijest i nagrade marke

Povijest poznatog brenda počinje u drugoj polovici 19. stoljeća. Godine 1864. Gerard Adriaen Heineken, poduzetnik iz Amsterdama, preuzeo je centralno smještenu pivovaru, gdje je u početku proizvodio pivo. Gerard je aktivno razmjenjivao iskustva s njemačkim pivarima i nekoliko godina kasnije, nakon što je razvio recept za pjenasto piće na bazi prirodnih sastojaka, započeo je vlastitu proizvodnju. Stvari su krenule uzbrdo, proizvod je brzo osvojio univerzalno priznanje.

Obiteljska tvrtka postupno je ulazila na globalno tržište, vlasnici su počeli preuzimati europske pivarske tvrtke, čime su uspostavili proizvodnju svojih proizvoda u mnogim zemljama:

Heineken je danas najveći proizvođač pjenastih pića, prvi u Europi i drugi u svijetu. U pogledu proizvodnje i prodaje, nizozemska korporacija je druga nakon holdinga Amheuser-Busch InBey, vlasnika mnogih robnih marki, uključujući dobro poznate u Rusiji Corona i Stella Artois.

Najveći postotak proizvodnje i prodaje korporacije Heineken otpada na češko svjetlo, poznato i ruskim potrošačima.

Pivski brend Heineken poznat je u cijelom svijetu po svojoj visokoj kvaliteti, zahvaljujući kojoj proizvod osvaja nagrade na međunarodnim natjecanjima. Navodimo glavna postignuća:

• Njemačka, European Beer Star - zlato 2015.-2016., bronca 2017.;
• New Zealand BrewNZ Beer Awards - Gold 2016;
• Australija, Australian International Beer Awards - bronca 2016, zlato 2017;
• Malezija, Putra Brand Awards - zlato 2014-2015, srebro 2016;
• Češka Republika, kanadska međunarodna strategija piva - zlato 2013.;
• SAD, Svjetsko prvenstvo u pivu - zlato 2013., 2014. i 2016.

Značajke proizvodnje i sastava

Heineken je lager gornjeg vrenja nakon kojeg slijedi dvostruka filtracija. Za fermentaciju sastojci se stavljaju u vodoravne posude, zahvaljujući ovom rasporedu aktivira se aktivnost kvasca. To doprinosi poboljšanom formiranju organoleptičkih svojstava konačnog proizvoda. Pivo se kuha 28 dana. Proces je dugotrajan, ali kao rezultat, alkohol dobiva prekrasnu svijetlo zlatnu nijansu, svijetlu aromu i okus.

Heineken pivo sadrži samo prirodne sastojke najbolje kvalitete:

• slad;
• kvasac;
• hop;
• voda.

Kvasac koji se koristi u proizvodnji piva izumio je dr. Elyon. Soj, čiji se recept drži u tajnosti, pojavio se 1886. i zove se Heineken-A.

Okusna svojstva, jačina i kalorijski sadržaj

Pivo marke Heineken poznato je po svom višestrukom okusu, kojim dominiraju nijanse hmelja i slada, uz nježne biljne nijanse. Izražajna aroma kruha i ugodna boja upotpunjuju sliku.

Heinekenova tvrđava varira ovisno o sorti. Indikator varira od 0 do 4,8 stupnjeva. Sadržaj kalorija nije previsok: 100 ml proizvoda sadrži 42 kcal. Izuzetak su svijetla i bezalkoholna piva čija energetska vrijednost ne prelazi 20 kcal.

Sorte

Heinekenovi proizvođači nude nekoliko vrsta alkoholnih proizvoda. Među ruskim poznavateljima pjene, četiri su varijante najuspješnije, od kojih svaka ima svoju vlastitu "peku".

Heineken, 0, 0%

Potpuno odsustvo alkohola zaštitni je znak Heinekena ove sorte. Karakteristika se postiže zahvaljujući posebnoj tehnologiji kojom se piće kuha.

U slatkoj aromi bezalkoholnog piva, koja osvaja prirodnošću, ima natruha slada. Svijetli buket okusa sastoji se od biljnih nijansi s primjesama hmelja, popraćenih laganom gorčinom.

Heineken, 3, 0%

Heinekenovo lagano, niskokalorično pivo kuha se s karamelnim sladom. Proizvod bogate jantarne nijanse osvaja aromom u kojoj se osjećaju nijanse orašastih plodova, agruma i zrelih marelica. Nezaboravan okus privlači gorkastim notama slatkoće, čija kombinacija čini piće jedinstvenim.

Heineken Light, 3, 2%

Izdanje svijetlog Heinekena počelo je relativno nedavno, 2006. godine. Pivo je uspjelo osvojiti ljubitelje piva ugodnim slatko-kiselim okusom s primjesama hmelja i slada, kao i blagom aromom.

Heineken Light napravljen je od američkog Cascade hmelja, komponente koja je dio craft pjenastog pića. Sorta Light brzo je stekla priznanje među poznavateljima piva proizvedenog prema neindustrijskim, obrtničkim receptima.

Heineken Lager, 4, 8%

Nizozemski lager proizvodi se od kraja 19. stoljeća po jedinstvenoj recepturi uz korištenje nekoliko sorti hmelja i brendiranog kvasca.

Pivo je lagane biljno-voćne arome i blagog, blago gorkastog okusa, u čijem se bukeu osjećaju nijanse karamele i banane, upotpunjene notama zrelog kestena.

Tvrtka proizvodi i druge marke piva pod vlastitom markom, na primjer, pivo Heineken Cheshskoe ot Bochkarev i Heineken German.

Kako razlikovati original od krivotvorine

Danas se alkohol često krivotvori, a tu sudbinu nije izbjegao ni slavni Heineken. Kako biste isključili mogućnost kupnje krivotvorine, morate odgovorno pristupiti izboru piva, slijedeći jednostavne preporuke.

1. Kupujte u velikim trgovačkim lancima ili specijaliziranim prodajnim mjestima.
2. Pazite na čistoću i besprijekoran izgled posude: staklenke moraju biti u besprijekornom stanju, bez udubljenja i drugih nedostataka, a boce ne smiju biti okrhnute ili izgrebane.
3. Pozorno pogledajte vanjske karakteristike: originalni Heineken ne sadrži talog i nečistoće.

Pravila za piće

Nizozemsko opojno piće poslužuje se u prozirnim visokim čašama. Prilikom punjenja boca je nagnuta pod kutom od 45°, što pomaže u izbjegavanju prekomjernog pjenjenja.

Heineken pivo se pije ohlađeno na 6-8°S. Na ovoj temperaturi, kvalitete okusa i mirisa se otkrivaju do maksimuma, a uporaba donosi pravi užitak.

Idealno za međuobroke:

• mesne kriške;
• riba;
• plodovi mora;
• tvrdi sir narezan na tanke ploške.

Grickalice - tradicionalna "pivska" grickalica. Poznavatelji savjetuju sljubljivanje nizozemskog lagera s orašastim plodovima, posebice indijskim oraščićima, iako su prihvatljivi i drugi lagani zalogaji.

Legendarni alkohol dobar je ne samo u čistom obliku, već se koristi i za izradu koktela. U ovom slučaju, pjenasti napitak se također otvara, dajući miksevima zanimljiv zvuk.

Cijena i recenzije

Pivo marke Heineken ide u prodaju u limenkama i staklenoj ambalaži.

Cijena ovisi o sorti. Mnogi trgovački lanci nude popuste, omogućujući kupnju proizvoda po povoljnoj cijeni. To privlači ljubitelje legendarnog alkohola, koji cijene njegovu kvalitetu i ostavljaju pozitivne povratne informacije.

Victoria

Ne volim baš alkohol i gotovo ga ne pijem. Prijatelj mi je savjetovao da probam bezalkoholni Heineken. Dobro pivo, ugodno za piće, a miris je odličan. Mislim da ću ga sada često kupovati.

Vladimir

Nisam veliki ljubitelj svijetlog piva, ali jako volim Heineken. Probao sam različite sorte, najčešće kupujem lager s jačinom od 4,8%, za mene je to najprikladnija opcija. S povjerenjem ga mogu preporučiti, nitko neće biti razočaran!

Aleksandra

Pazim na težinu, pa često odbijam alkohol: takva su pića vrlo kalorična. Od prijatelja sam čuo za Heineken light varijante i odlučio ga isprobati. Oduševio me okus i miris, a što je najvažnije niska kalorijska vrijednost. Mislim da je ovo idealna verzija alkohola, a bez štete po figuru!

Oleg

Classic Heineken jačine 4,8 stupnjeva moje je najdraže pivo. Često ga kupujem, uvijek sam zadovoljna. Odličan okus, ugodna aroma, elegantna boca, ukratko, kvaliteta je za svaku pohvalu.

Konstantin

Najprikladnije pivo za prijateljsko društvo - mekani hmeljni okus s blagom gorčinom, prirodna aroma slada, lako se i ugodno pije. Savjetujem svima!

Pivo nizozemske marke Heineken ne smatra se uzalud jednim od najboljih na svijetu: karakteristike okusa zaslužuju najviše pohvale. Ovakvo izuzetno piće treba konzumirati prema pravilima i uz odgovarajući zalogaj.Ritualna degustacija u toplom prijateljskom društvu pomoći će vam da u potpunosti uživate u okusu i mirisu legendarnog piva i dat će vam samo pozitivne emocije.

Autor: Anna Kovaleva, posebno za Tonnasamogona.ru

Video pregled-usporedba piva Heineken (Heineken) ruske i strane proizvodnje

Belgijsko pivo Blanche (Blanche) - pjenasto iz Brabanta za prave gurmane Pivo Blanche (Blanche) - nefiltrirani pšenični hmelj 098