Mjesečina na morskoj krkavini
Sadržaj:
Dobra domaća mjesečina po okusu se ne može usporediti s plemenitim alkoholnim pićima. Natjecanje s konjakom
skupa vina, viski, markirana votka, on ne stoji. S druge strane, ako pasji trn dodate u mjesečinu, pripremite tinkturu od ljekovitih bobica, lišća, kore biljke, iz kategorije običnog alkohola, ona ulazi u kategoriju ljekovitih napitaka koji se preporučuju za razne bolesti za vanjsku i unutarnju upotrebu. O okusu opojnog pića da i ne govorimo - postaje profinjeniji, bez neugodnog mirisa, naknadnog okusa.Korisna svojstva
Zvuči stereotipno, ali pasji trn je zaista skladište korisnih tvari. Lakše je reći čega nema u ovoj jedinstvenoj biljci nego nabrojati koje prirodne elemente, minerale, organske spojeve, kiseline, vitamine sadrži.
Svježa bobica čak miriše jasno ljekovito. Važno je da se nakon obrade ne izgube ljekovita svojstva. Ako napravite pravu tinkturu od morskog trna na mjesečini, vrijednost proizvoda kao lijeka će se povećati.
U vitaminskom sastavu proizvoda posebno se izdvajaju:
- Askorbinska kiselina, vitamin C. Imunomodulator, neophodan za prevencija i liječenje sezonskih beri-berija, prehlada, virusnih bolesti.
- Vitamin K. Antihemoragijski (hemostatski) element, regulira stupanj zgrušavanja krvi, sudjeluje u sintezi proteina.
- Vitamin E. Prirodni antioksidans, radioprotektor. Neophodan za normalnu proliferaciju stanica, lokalni metabolizam. Pospješuje zasićenje tkiva kisikom, jača, tonizira stijenke krvnih žila, sprječava nakupljanje kolesterola u krvi.
- Beta-karoten, vitamin A. Snažan antioksidans, važna komponenta redoks procesa, općeg i lokalnog metabolizma. Regulira sintezu proteina, usporava starenje, jača imunološki sustav.
Osim toga, pasji trn i, shodno tome, domaći mjesečar od krkavine sadrže velike količine vitamina B, H, PP, elemente u tragovima (kalcij, kalij, magnezij, željezo, natrij, fosfor), zasićene masne kiseline i triterpenske kiseline (jantarna, jabučna, vinska, oksalna itd.). Sadrži ne manje važne za ljudski organizam mono- i disaharide, flavonoide, P-aktivne spojeve, fenolne kiseline.
Primjena u tradicionalnoj medicini
Ljekovita svojstva mjesečine na pasjem trnu priznaju čak i službeni
lijek. Uzimajući u obzir imunomodulatorni, zacjeljujući rane, blagi analgetski, antimikrobni, protuupalni, antioksidativni učinak sastava, liječnici preporučuju korištenje morske krkavine natopljene mjesečinom (votka, medicinski alkohol) kao dio pomoćne, restorativne terapije za razne bolesti, uključujući sistemske.U narodnoj medicini takva se tinktura uspješno koristi od pamtivijeka kao učinkovito sredstvo protiv prehlade i koleretike, za liječenje peptičkog ulkusa, snižavanje krvnog tlaka. Izražena ljekovita svojstva proizvoda očituju se u borbi protiv anemije, anemije, vaskularnih, dermatoloških, zaraznih bolesti.
Tinktura mjesečine na krkavini uspješno se koristi u liječenju ginekoloških bolesti, neplodnosti, problema sa začećem, rađanjem. Uz redovito uzimanje u malim količinama, pozitivno utječe na mušku potenciju, ženski libido. Koristan u liječenju akutnih i kroničnih bolesti genitourinarnog sustava.
Domaća tinktura od pasjeg trna savršeno se nosi sa zadatkom
zacjeljivanje rana, potiče aktivnu regeneraciju stanica, obnavljanje mekih tkiva kože, sluznice.Koristi se kao vanjsko sredstvo u borbi protiv psorijaze, ekcema, tinejdžerskih akni. Pomaže u uklanjanju alergijskih osipa na koži, smanjuje upalu, ublažava iritaciju. U razumnim dozama, mjesečina natopljena bobicama i lišćem krkavine preporučuje se za uzimanje i ispiranje kose, čak i kod liječenja ćelavosti.Recept
Za pripremu tinkture od morske krkavine odabiru se zrele, neiskvarene bobice bogate žuto-narančaste boje. Svježe voće se sortira, uklanjaju se ostaci, pljesnive, trule bobice. Ulijte u staklenku.
Da biste pravilno napravili ljekovitu tinkturu, trebate uzeti mjesečinu visoke kvalitete, dvostruku destilaciju. Prije izlijevanja potrebno ga je očistiti upijajućim sredstvom (ugljen), filtrirati
Klasični recept uključuje korištenje bobica krkavine (0,5 kg),
čista mjesečina (0,5 l), šećer (75 g). Po želji šećer se može zamijeniti lipovim ili cvjetnim medom (100-150 g). Med će tinkturi dati mekoću, poboljšati okus. Osim toga, kako biste piću dali nježan okus, možete dodati začine u sastav - papar, cimet, klinčiće, koricu limuna ili naranče.Koraci pripreme tinkture pasjeg trna na mjesečini:
- Operite bobice.
- Sipati u čistu staklenu posudu.
- Dodajte šećer (med).
- Zdrobite dok ne postane kaša.
- Ulijte alkoholnu komponentu.
- Zatvorite posudu poklopcem, dobro protresite.
- Stavite staklenku u tamnu, suhu prostoriju s prosječnom temperaturom zraka od 20-25°C.
- Stajati 20-25 dana. Protresite staklenku s tinkturom svaka 3-4 dana.
- Gotovu tinkturu pažljivo preliti u drugu posudu, pokušavajući da se ocijedi talog.
- Filtrirajte kroz gustu platnena tkanina složena u više slojeva gaza, vata
- Sipati u boce, dobro zatvoriti.
Pod odgovarajućim uvjetima skladištenja (tamno, hladno mjesto), mjesečina od krkavine može se koristiti tri godine.
Pažnja! Kao proizvod s izraženim ljekovitim svojstvima, alkoholna tinktura pasjeg trna ima niz kontraindikacija. Lijek treba koristiti s oprezom u akutnim oblicima hepatitisa, kolecistitisa, pankreatitisa, kolelitijaze. Kontraindikacije za korištenje tinkture morske krkavine na bazi alkohola su neke kronične bolesti probavnog sustava, alergija na karoten.Ne preporučuje se korištenje lijeka osobama s bolestima jetre, gušterače, žučnog mjehura.