Tinktura kleke

Tinktura od obične borovice jedna je od najpopularnijih tinktura bobičastog voća. Često se kuha kod kuće. Svaki recept ima svoje nijanse.

Bobičasto voće

Najčešće su bobice kleke osnovni sastojak tinkture. Međutim, biljka

smreka postoji u mnogim varijantama i nisu sve prikladne za infuziju. Bobice mogu biti crvene, plave ili ljubičaste. Kozačka smreka nije prikladna za inzistiranje. Njegove bobice sadrže otrovno sabinsko ulje. Može dovesti do zatajenja bubrega, nesvjestice i izazvati pobačaj.

Bobice kozačke kleke slične su običnoj, ali postoje razlike. Otrovna bobica ima 2 sjemenke, a normalna 3. Trljate li opasne plodove rukama, pojavit će se karakterističan miris terpentina. U običnoj smreci lišće nalikuje iglicama, ali u kozaku? vage.

Je li i sibirska smreka otrovna? kriteriji identifikacije su isti kao kod kozaka. Osim toga, ne preporučuje se korištenje bodljikavih plodova smreke za kulinarske tinkture. Sigurni su, ali pića na njima imaju izražen apotekarski miris. Najbolji sastojak za infuziju su bobice obične kleke. Koliko ih je potrebno ovisi o konkretnom receptu.

Tinkture na votki i alkoholu

Piće od smreke zalijeva se običnom votkom ili alkoholom. Možete koristiti visokokvalitetnu mjesečinu. Svaki recept je individualan. Tinktura je bolje odmah napraviti željenu snagu.Budući da se naknadnim razrjeđivanjem može zamutiti, jer su plodovi vrlo masni. Takva pića možete dugo čuvati.

Jednostavno postavljanje

Recept je ovakav. Morate uzeti 1 tbsp. l bobice smreke, dobro zgnječite i gnječite u mužaru, prelijte 0,5 l votke i ostavite da se ulije na tamnom mjestu 2 tjedna. Zatim se procijedi i može se jesti.

Ovo piće može biti pomalo oštro, posebno na mjesečini i alkoholu. Za ublažavanje okusa dodajte šećerni sirup i ostavite još nekoliko dana.

o tome kako napraviti mjesečinu od smreke kod kuće

Koncentrat

Budući da se jačina okusa i mirisa bobičastog voća različitih sorti mogu ozbiljno razlikovati, stručnjaci preporučuju da odmah ne napravite piće spremno za piće, već koncentrat. Recept je sljedeći.Možete zgnječiti 50 g bobica u mužaru, staviti u 1 litru votke i ostaviti 10 dana. Koncentrat se dodaje žlicama u gotov napitak dok ne dobije željeni okus i miris.

Juniper gin

Ovaj napitak nije najlakši za napraviti, ali može se godinama čuvati kod kuće. Ovdje se prvo priprema koncentrat, a potom i gotov proizvod. Zapravo, recept. Za izradu koncentrata trebat će vam:

• bobice kleke ? 50 g,
• alkohol ? 2 l (jačina - 50°),
• korica od 4 naranče.

Posebno pripremamo koncentrate od bobica i korice kleke. Oboje treba inzistirati 1 tjedan. Zatim morate uzeti 100 g svakog koncentrata, pomiješati i razrijediti s 1 litrom alkohola jačine 45 °. Dalje, tinkturu treba zasladiti fruktozom ili šećerom? 1-1, 5 satil. Sve morate dobro izmiješati i probati. Ako okus nije dovoljno bogat, mogu se dodati koncentrati. Uliti džin od smreke još 10 dana. Možete ga čuvati dugo vremena.

Ljutinasta tinktura

Recept je sljedeći. Trebate uzeti 10 bobica smreke, zgnječiti ih, staviti u staklenku, dodati 0,5 žličice kumina, 0,3 žličice korijandera i sve preliti s 0,5 litara votke. Piće treba infuzirati 10 dana na tamnom mjestu, nakon čega ga treba filtrirati. Posebno se priprema šećerni sirup. Za njega možete uzeti 1 žlicu. l šećera i 100 ml vruće vode. Zatim trebate pomiješati sirup s tinkturom i ostaviti još 3 dana. Možete pohraniti kod kuće nekoliko godina.

Novogodišnja tinktura

Koliko i što je potrebno. Morate slomiti 2 žlice. l bobice kleke i jezgre 3 oraha, uzmite koricu 2 velike naranče i mandarine i stavite sve u posudu.Zatim iscijedite sok od citrusa i dodajte ga tamo. Zatim prelijte sirovinu s 2 litre alkohola jačine 60 °. Smjesu treba infuzirati oko 3 tjedna, a na kraju procijediti. Zatim morate pripremiti karamelni sirup od 100 g šećera i 0,5 žličice limunovog soka. Sastojke otopite u loncu do guste karamel mase, dodajte 100 ml vode i kuhajte na laganoj vatri uz stalno miješanje dok ne dobijete jednoličnu konzistenciju.

Sirup treba postupno uvoditi u tinkturu. Trebao bi dobiti blago sladak, ali ne i cloying okus. Zatim sve promiješajte i inzistirajte još 4 dana. Kombinira li tinktura sve novogodišnje simbole? citrusa, slatkiša i božićnog drvca. Odatle i naziv. Možete čuvati kod kuće nekoliko godina.

Tinktura od ljekovite kore

Koristi se za liječenje i prevenciju bolesti kao što su neuralgija, radikulitis, urolitijaza. Koliko i što je potrebno. Potrebno je pomiješati koru i votku u omjeru 1:5. Inzistirati na tamnom mjestu 2 tjedna. Zatim procijediti. Uzmite 30 ml 20 minuta prije jela.

Korisna svojstva tinkture smreke

Biljka kleka ima antiseptička, ljekovita, protuupalna i antireumatska svojstva. Pripravci na bazi njega i ekstrakata propisuju se kod astme, dermatitisa,

šuge, tuberkuloze i za normalizaciju arterijske hipertenzije. Alkoholne tinkture imaju iste karakteristike. Biljka ima diuretička svojstva i koristi se za liječenje neuralgije. Tinktura smreke na alkoholu koristi se kao losion za hematome i modrice. Kod prehlade koristiti za inhalaciju.

Koje kontraindikacije

Prijem tinktura smreke potiče dotok krvi u gastrointestinalni trakt. Zbog toga su kontraindicirani kod erozivnog gastritisa, čira na želucu i dvanaesniku. Dugotrajna uporaba tinkture smreke ne preporučuje se osobama s bubrežnim tegobama.