Tinktura lista crnog ribiza

Crni ribiz dolazi od riječi "ribizl", što u prijevodu sa staroruskog znači "jak miris". Zbog toga se od listova ovog grma često priprema čaj, a koriste se i za konzerviranje.

Po čemu se cijene listovi ribiza

Ako otvorite enciklopediju i pročitate o bobicama crnog ribiza, kaže se da sadrži niz vrijednih elemenata, vrlo korisnih za ljude: vitamine A (karoten), B, C, E, K, P; druge tvari. Isti vitamini, ali u drugom omjeru, nalaze se iu lišću (konkretno, vitamin C je prisutan u nešto većoj količini u lišću).Sve te komponente u omjeru u kojem se nalaze u lišću korisne su za čovjeka.

Čaj od lišća djeluje tonično, obnavljajuće, antiseptično. Osim toga, ima takva svojstva kao diuretik, antireumatik, čišćenje. Ova svojstva omogućuju njegovu upotrebu kao dodatak lijekovima (ili lijeku). U terapeutske svrhe preporuča se koristiti tinkture na listovima.

Tinkture dovode do izlučivanja mokraćne i purinske kiseline iz ljudskog organizma, također su dijaforetici i blagi laksativi. Tinkture se također koriste kod poremećaja metabolizma, krvarenja, bolesti kardiovaskularnog sustava, gihta, gastritisa.

U starim danima korištene su tinkture i dekocije iz dijelova ovog grma. Narodna medicina savjetuje korištenje letaka u liječenju eksudativne dijateze (vračevi su, međutim, bili pismeni), očnih bolesti i dermatitisa.

Alkoholna tinktura na listovima ribiza

Postoje neke preporuke za izradu tinkture od lista crnog ribiza. Prije svega, preporučljivo je sakupljati mlado lišće u proljeće ili rano ljeto. Općenito, pri berbi i čestom jelu

savjetuje se koristiti proljetne mlade klice, ovo se odnosi na mnoge biljke.

Postoje dva bitno različita pristupa dobivanju tinktura od bobica crnog ribiza ili drugih dijelova biljaka, uključujući lišće.

Prvi pristup je da se alkohol stvara u radnom predmetu kao rezultat vitalne aktivnosti mikroorganizama, bakterija. Ispada nekoliko stupnjeva, od deset do četrnaest, ne više. Ovdje je važno promatrati omjer vodenog šećera i lišća, inače će okus najvjerojatnije biti lošiji nego što bi mogao biti. Alkohol se ne dodaje u ovom procesu.Sam proces dobivanja sastoji se od dvije faze: u prvoj fazi fermentacija se odvija u posudi prekrivenoj gazom, otopina se povremeno miješa (proces traje 3-4 dana); u drugoj fazi, posude su prekrivene gumenom rukavicom ili poklopcem (plinovi u ovom slučaju izlaze kroz vodenu brtvu). Druga faza može trajati dosta dugo, nekoliko tjedana. Zatim se dobiveni jabukovača puni u boce. U budućnosti se ovo piće može ojačati alkoholom, tada će se duže čuvati.

Drugi pristup je da lišće ili bobice jednostavno prelijemo alkoholom ili votkom. Bakterije ne žive u tolikoj količini alkohola pa su procesi drugačiji. Ako prva metoda zahtijeva mjesec dana ili više, onda kada se koristi alkohol, piće se dobiva za nekoliko dana, ili čak svaki drugi dan. Ako je takva tinktura napravljena na alkoholu, tada se u završnoj fazi kuhanja dodaje prokuhana voda kako bi se dobila od trideset do četrdeset stupnjeva snage. Ovakvi recepti prilično su nejasni jer se sve svodi na to koliko će piće biti jakog okusa.kako pripremiti tinkturu od ribiza s alkoholom

Recept za pripremu tinkture na bazi lišća crnog ribiza je sljedeći. Pripremite mlade listove, operite ih od prašine i osušite. Zatim njima napuniš bocu, skoro do vrha, i napuniš votkom. Inzistirati na dan ili više. To je cijeli recept. Sličan recept s bobicama, prelije se do polovice ili dvije trećine jela, a zatim se prelije alkoholom. Nakon što se piće odlijepi, alkohol.

razrijeđen vodom.

Indikacije i kontraindikacije za primjenu

Postoji vrlo malo podataka o alkoholnoj tinkturi od lišća crnog ribiza (nema točnih podataka o indikacijama i kontraindikacijama), ali budući da je sastav bobica i lišća uvelike sličan, indikacije za kontraindikacije bit će otprilike isto. Što se tiče alkohola, njegov učinak može se svesti na ubrzavanje apsorpcije elemenata u tijelu.Postoje i kontraindikacije za alkohol, o njima na samom dnu.

Unatoč svim prednostima crnog ribiza, postoje kontraindikacije za njegovu konzumaciju. Nije preporučljivo jesti ovu bobicu za bolest kao što je tromboflebitis (uglavnom zbog činjenice da ova bobica sadrži vitamin K u značajnoj količini), prečesta konzumacija bobičastog voća u velikim količinama može dovesti do povećanog zgrušavanja krvi.

Ova bobica je također kontraindicirana kod određenih vrsta (hipercidičnog) gastritisa, hepatitisa, čira i povećane kiselosti želuca. Također, ne preporučuje se korištenje ove bobice u slučaju moždanog ili srčanog udara.

Oznaka je gore napisana, pa evo nekoliko popularnih recepata:

• cervikalna artroza: u ovom slučaju preporučuje se dnevno uzimanje dvjesto pedeset grama suhog ekstrakta lista
• povreda strukture vena: (ovdje budite oprezni) dugotrajna uporaba tinktura lišća u kombinaciji s drugim biljkama antioksidansima,
• reumatizam, poremećaji cirkulacije, infekcije izlučivanja: piti dvije do tri šalice otopljenog lišća dnevno (čaj od lišća ribiza).

Kontraindikacije za alkohol:

• trudna,
• kodirano,
• alkoholičar,
• uzimanje jakih lijekova,
• uzimanje psihotropnih lijekova,
• ako postoji bolest jetre.

Ove kontraindikacije odnose se uglavnom na tinkturu, jer jabukovača dobivena fermentacijom nema mnogo stupnjeva. Ne smiju ga uzimati trudnice, a za ostale - prema uputama liječnika.