Tinktura viburnuma

Sadržaj:

Anonim

Ljekovita moć kaline u narodu se cijeni od davnina. U ljekovite svrhe koriste se gotovo svi dijelovi ove jedinstvene biljke - listovi, cvjetovi, kora, korijen. Ali gorko-kisele bobice su od posebne vrijednosti, u kojima ima toliko tvari korisnih za tijelo, minerala, elemenata u tragovima, vitamina da možete sigurno usporediti ovo voće s mini ljekarnom. Najčešće se u narodnoj medicini tinktura viburnuma koristi alkoholom ili priprema s votkom. Osim toga, postoji mnogo recepata za dekocije, vodene infuzije bobica viburnuma, koje možete sami kuhati kod kuće. Također je dobro da djeca piju sok od bobičastog voća zaslađen medom ili šećerom.

Korisna svojstva i primjena tinkture viburnuma

Posjedujući izražen terapeutski učinak, tinktura viburnuma koristi se u narodnoj medicini za prevenciju i liječenje raznih bolesti. Pripremiti po posebnom receptu i konzumirati

Tinktura viburnuma za alkohol preporučuje se za sljedeća bolna stanja:

  • Stres, glavobolja, nesanica.
  • Dijabetes.
  • Visok kolesterol.
  • Otekline uzrokovane problemima sa srcem, bubrezima, poremećajem ravnoteže vode i soli.
  • Bolesti kardiovaskularnog sustava (hipertenzija, ishemija, ateroskleroza, vazospazam itd.).
  • Prehlade, tonzilitis, SARS, bolesti gornjeg dišnog trakta.
  • Upala pluća, bronhijalna astma
  • Bolesti gastrointestinalnog trakta (kolitis, gastritis, čir, enterokolitis itd.).
  • Kronične, virusne, upalne dermatološke bolesti (ekcemi, furunculoze, karbunculoze itd.).
  • Bolesti jetre, žučnog mjehura (kolecistitis, hepatitis, kolangitis i dr.).
  • Epilepsija, živčani poremećaji, konvulzije, neurastenija, histerija.

Alkoholna tinktura viburnuma vrlo je učinkovit prirodni lijek protiv kašlja, antipiretik, protuupalno, protiv prehlade i zacjeljivanja rana. Također, naparci od bobica imaju blago laksativno djelovanje pa se koriste kod probavnih smetnji.

I, naravno, pripremanje po različitim recepturama i pijenje raznih napitaka od ovih ljekovitih bobica u umjerenim dozama korisno je za jačanje imuniteta, ali i profilaktičko sredstvo protiv beri-berija.

Sakupljanje i priprema bobičastog voća

Alkoholna pića i ljekoviti eliksiri od viburnuma pripremaju se samo od zrelih, neiskvarenih bobica. Kolekcija

žetva počinje nakon početka mraza, ne prije. Smrznute bobice nisu tako gorke i slađe su. Istovremeno, ne gube svoja korisna svojstva.

Nije potrebno brati viburnum za skladištenje kod kuće u studenom-prosincu. Berry savršeno?zime? na granama, tako da ga možete sakupljati tijekom cijele zime, do sredine ožujka. Viburnum možete čuvati i smrznutog (u zamrzivaču) i osušenog.

Prije nego napravite tinkturu od viburnuma, bez obzira na recept, bobice se moraju pobrati s četkica i razvrstati. Sve ostatke, lišće, nezrele, male trule plodove treba ukloniti. Isperite hladnom vodom i sušite nekoliko sati, posipajući po čistoj kuhinjskoj krpi.

Možete pripremiti kod kuće tinkturu ili liker od bobica viburnuma na alkoholu, votki, rakiji, crnom vinu (suho stolno vino, Cahors). Kao zaslađivač u receptima za slatke alkoholne tinkture i ljekovite eliksire bolje je koristiti med ili fruktozu.

Tinktura viburnum votke

Sastojci za tinkturu od kaline:

  • Kalina - 0,5 kg.
  • Votka - 500 ml.

Sirovine se uliju u čistu staklenku i preliju votkom tako da ih tekućina pokrije za 2 cm, začepe se i drže u mraku jedan dan. Nakon 24 sata dodajte ostatak votke, protresite, zatvorite poklopac. Ostavite da se uliti na tamnom hladnom mjestu 3-4 tjedna. Gotova tinktura se filtrira, bobice se stisnu. Filtrirajte piće kroz vatu. Čuvajte u tamnim staklenim bocama u hladnjaku. Pijte ne više od 50 ml tri puta dnevno.

o tome kako napraviti tinkturu od viburnuma s votkom

Tinktura viburnuma na alkoholu

Alkoholna tinktura je više koncentrirana, pa je trebate piti u medicinske svrhe ne više od 20-40 kapi 3-4 puta dnevno. Recept za eliksir je isti kao i za tinkturu viburnuma u votki.

Možete vi to lakše. Napunite staklenu posudu 2/3 volumena svježim bobicama, ulijte alkohol do vrha. Inzistirati 2-3 tjedna na tamnom hladnom mjestu.

Kalinovka sa šećerom

Sastojci:

  • Sok od viburnuma - 200 ml.
  • Šećer - 150 g.
  • Voda - 200 ml.
  • Votka - 1 l.

Šećer se otopi u toploj vodi. Iz bobica se iscijedi sok. Pomiješajte sa šećernim sirupom. Ulijte tinkturu u čistu staklenku, ulijte istu votku. Dobro promiješajte, zatvorite staklenku poklopcem i inzistirajte u tamnoj, hladnoj sobi točno 3 tjedna.

Nakon procjeđivanja i filtriranja dobije se prilično ukusan slatki napitak koji se ugodno i lako pije. Kao terapeutsko i profilaktičko sredstvo, tinktura se može davati u malim dozama starijoj djeci.

Tinktura na konjaku s medom

U ovom receptu trebate uzeti što više bobičastog voća za ? njima napuniti staklenku od litre. Zatim dodajte 150 ml dobrog konjaka i 150 g prirodnog meda u viburnum. Dobro promiješajte.

Smjesu preliti hladnom prokuhanom vodom do samog vrata, zatvoriti poklopcem i ostaviti 30 dana u ostavi. Kad dođe vrijeme, tinktura konjaka na viburnumu s medom se filtrira i ulije u čiste boce.

Ovaj lijek je koristan za uzimanje kod bolesti bubrega, hipertenzije, 1 žlica. l. pola sata prije jela. Da biste dobili osloboditi od kroničnih glavobolja, tinktura viburnuma na konjaku

preporuča se redovito uzimati 50 ml jednom dnevno tjedan dana.

Još recepata za pripremu tinkture od viburnuma

Točenje viburnuma

Sastojci:

  • Kalina - 1 kg.
  • Votka ili kvalitetna mjesečina - 1 l.
  • Šećer - 150 gr.

Sirovine se sipaju u čistu bocu. Promijenjen šećerom i preliven alkoholom. Inzistirati u ostavi ili ormaru 45-50 dana. Promućkajte napitak svaka 3-4 dana.

Kad je liker gotov, procijedi se i puni za čuvanje u tamne staklene boce. Čvrsto zatvorite. Čuvati u hladnjaku ili podrumu 3 godine.

o tome kako napraviti liker od viburnuma

https://www.youtube.com/watch?v=lTMNmw3qboA

Tinkture

Čitaj više: