Promjer cijevi zavojnice destilacije mjesečine
Sadržaj:
Uz jaku želju i u nedostatku potrebnih improviziranih materijala, sustav za pretvaranje kaše u mjesečinu može se izgraditi bez zavojnice. Međutim, beskorisno je očekivati više ili manje normalne performanse i prihvatljivu kvalitetu dobivenog pića od takvog uređaja. Dobra mjesečina dobiva se samo kada alkoholna para prolazi kroz kondenzator s pravilno organiziranim sustavom hlađenja. Pritom je bitan materijal za izradu spirale za distilaciju, promjer cijevi, veličina, debljina stijenke i položaj hladnjaka u prostoru.
Što je bolje - kupiti gotov destilator ili ga pokušati sastaviti sam? Prva opcija je pouzdanija i lakša, druga je isplativija.Osim toga, u praksi proizvodnja zavojnice (kondenzatora) za mjesečinu nije tako teška kao što izgleda u teoriji.
Geometrijske dimenzije
Dužina, promjer, debljina cijevi - parametri koji prvenstveno utječu na brzinu stvaranja
Dakle, duljina i promjer (unutarnji presjek) cijevi je bolje odabrati više, a debljina stijenke? malo manje. Međutim, takva odluka neće biti sasvim ispravna. Predugačka cijev će povećati otpor protoka na putu pare, uzrokujući automatsko usporavanje brzine prijenosa.
Da bi se postigla optimalna ravnoteža, preporuča se napraviti zavojnicu od cijevi duljine 1,5-2 m. To znači da to treba biti njezina veličina prije kovrčanja, a ne duljina gotovog zavojnice. Optimalne dimenzije unutarnjeg promjera kondenzatora - 8-12 mm.
Tanke stijenke. S jedne strane - dobro, s druge - ne toliko. Činjenica je da ih je tijekom procesa uvijanja lako oštetiti, a život krhke strukture je kraći. Osim toga, toplinska vodljivost zavojnice s tankim stijenkama u trenutku dodira dvaju medija (pare i kondenzata) naglo opada, neovisno o promjeru cijevi i njezinu materijalu.
Kolika bi u ovom slučaju trebala biti debljina stijenke hladnjaka za mjesečinu? Najprikladnija veličina je 0,9-1,1 mm, ni više ni manje.
Materijal
Važne karakteristike materijala za proizvodnju zavojnice - dobra toplinska vodljivost, netoksičan sastav, nema reakcije u dodiru s alkoholnim parama. Ove zahtjeve ispunjavaju bakar, aluminij, mesing, nehrđajući čelik za hranu, srebro, staklo. Stupanj toplinske vodljivosti najčešće.
- srebrna - 429 W/(m K);
- bakar - 382-390 W/(m K);
- aluminij - 202-236 W/(m K);
- mjed - 97-110 W/(m·K);
- nehrđajući čelik - 20 W/(m·K).
Nehrđajući čelik za proizvodnju zavojnice nije prikladan ni za što, već samo za hranu. Osim toga, tijekom obrade, zavarivanja, sastav legure se mijenja i nije poznato kako će nakon toga metal reagirati na kontakt s agresivnom okolinom, a to je tekućina koja sadrži alkohol.
Aluminijske cijevi su također dobra opcija, ali su lošije od bakrenih i mjedenih cijevi u pogledu radnog vijeka. Srebro je skup metal. Nije preporučljivo koristiti ga u izradi domaćeg destilatora.
Dakle, najpraktičnije je zavojnicu za mjesečev aparat napraviti od bakra. Ovaj materijal je lako nabaviti, ima dovoljno visoku toplinsku vodljivost, lako se obrađuje, ne ispušta toksine u dodiru s alkoholom.
Staklo je netoksičan materijal s dovoljnom toplinskom vodljivošću, 1-1,15 W/(m?K). Ali kod kuće, nije moguće napraviti zavojnicu od njega. Stoga je stakleni kondenzator najbolje i najlakše kupiti u trgovini laboratorijske opreme.
Lokacija u dijagramu
Ovisno o modelu i konfiguraciji aparata za mjesečinu, hladnjak se u općoj shemi može nalaziti vodoravno, okomito ili pod kutom. Najracionalnija opcija za kućnu pripremu piva? vertikalni spoj kondenzatora. U ovom slučaju, tekućina teče niz cijev gravitacijom, ne ometajući kretanje pare.
Pojasnimo da su vertikalni hladnjaci uzlazni i silazni. Praktičnije je koristiti silazni sustav u kojem para ulazi u hladnjak odozgo. U uzlaznom
Sustav hlađenja
Tijekom rada aparata za mjesečinu, spirala se mora stalno hladiti. Hlađenje može biti zrak, ali u ovom slučaju bit će potrebno napraviti složenu strukturu s hladnjakom, ventilatorom itd. Kao hladnjak se može koristiti led ili snijeg, što također zahtijeva dodatne napore i materijalne troškove u proizvodnji zavojnice sustav hlađenja. Osim toga, nije uvijek moguće dobiti veliku količinu leda ili snijega.
Najlakši način je hlađenje zavojnice vodom.Treba napomenuti da su sustavi vodenog hlađenja zatvoreni i otvoreni. U otvorenom sustavu voda neprestano cirkulira, u zatvorenom sustavu hlađenje se provodi određenom količinom vode koja se ulijeva u spremnik prije početka destilacije mjesečine.
Prednost zatvorenih sustava je njihov jednostavan dizajn. Ali u isto vrijeme, spremnik mora biti dovoljno velik u volumenu. Osim toga, voda se u dodiru s toplim stijenkama zavojnice brzo zagrijava, tako da se nakon kratkog vremena destilacija destilata mora zaustaviti.
Otvoreni sustavi hlađenja praktičniji su za korištenje. Prvo, mnogo učinkovitije hlade zavojnicu izrađenu od bilo kojeg materijala i bilo kojeg promjera - destilat na izlazu će uvijek biti hladan. Drugo, kućište hladnjaka s otvorenim sustavom hlađenja može se učiniti kompaktnim, što čini montažu, rad i skladištenje jedinice ugodnijim.
Neizostavan uvjet za organizaciju sustava vodenog hlađenja za kondenzator mjesečeve destilacije je način protutoka ili refluksa.To znači da voda mora ući u okomiti spremnik odozdo i izaći odozgo. Da bi hlađenje bilo ravnomjerno, protok vode mora biti usmjeren prema kretanju destilata kroz cijev zavojnice.
Tehnologija proizvodnje
Dimenzije, materijal, promjer cijevi zavojnice spomenuti su gore. Sada morate odlučiti koju ćete kutiju napraviti za hladnjak destilerije.
Najprikladnije je koristiti kanalizacijske cijevi od plastike, metal-plastike ispod spremnika. Lako ih je dobiti, lako
Redoslijed proizvodnje hladnjaka mjesečine:
- Šupljina cijevi za zavojnicu ispunjena je bilo kojim rasutim materijalom tako da se metal ne spljošti tijekom procesa uvijanja.
- Krajevi cijevi su stegnuti, zalemljeni ili začepljeni drvenim klinovima.
- Pažljivo namotajte cijev oko bilo kojeg čvrstog cilindričnog predmeta s presjekom od 35 mm. Razmak između zavoja je približno 12 mm.
- Spiralna cijev se oslobađa od punila, ispere vodom.
- Na tijelu hladnjaka su izrezane 2 rupe, u njih je ugrađena ogranak (fiting) za dovod i odvod vode. Rupe za spojnice trebaju se nalaziti na razini spiralnog dijela zavojnice.
- Zavojnica je ugrađena unutar kućišta, na 2-3 mjesta cijev je pričvršćena na unutarnju površinu stijenki superljepilom.
- Rubovi kućišta zatvoreni su okruglim listovima kositra i zalijepljeni po obodu istim super ljepilom. Preostale praznine popunjavaju se papirom.
- Brtvljenje krajeva hladnjaka, mjesta spajanja na tijelo armature su zapečaćena epoksidnom smolom sa srebrom.
Za jedan dan (vrijeme stvrdnjavanja smjese), domaći kondenzator s protočnim sustavom hlađenja bit će spreman za upotrebu. Produktivnost hladnjaka ovog dizajna, ovisno o snazi grijanja, je prosječno 3-4 litre destilata na sat.
