Najjednostavniji destilacijski aparat za mjesečinu

Kad dođe vrijeme za pripremu mjesečine, iskusni destilatori nemaju pitanje: koju mjesečinu odabrati? Sve već imaju pripremljeno i isprobano više puta. Često to nije ni jednostavna jedinica izrađena kod kuće, već napredna tehnika industrijske proizvodnje. Da, da, postoje.

Trenutačno možete kupiti veliki broj aparata za destilaciju mjesečine - od najjednostavnijih do najsofisticiranijih, bilo koje veličine.

Posebnosti

Svaki od njih ima svoje karakteristike.Na primjer, postoje uređaji sa sklopivim sušilom. U tom slučaju u njega možete staviti suhe listove čaja, saće, sušeno voće. Tada će izlaz biti prilično mirisan gotov proizvod - domaći analog rakije, konjaka, viskija. Nakon upotrebe, aparat za paru se može lako odmotati, očistiti i oprati.

Ili, ako želite, možete kupiti instalaciju s kojom pripremaju pivo, inzistiraju kašu i destiliraju mjesečinu. Višenamjenski, vrlo zgodan uređaj ako se odlučite ozbiljno baviti proizvodnjom domaćeg alkohola. Štoviše, sada mjesečina apsolutno nije zabranjena državom i zakonom, podložna je osobnoj upotrebi, a ne trgovini.

Što tražiti pri kupnji

• Materijal. Po mogućnosti - hrana ili medicinski nehrđajući čelik. Idealno bakar. Najmanje serpentin i bakrena kocka. Debljina metala je važna. Mora biti najmanje 2 mm, inače će se sladovina prebrzo, ali neravnomjerno zagrijati.Ponekad čak i zapaliti, što će loše utjecati na konačni proizvod.
• Volumen. O procijenjenom obujmu obrade možete se posavjetovati s prodavateljem. Konzultant će vam pomoći odabrati optimalnu veličinu destilacijske kocke među odabranim modelima.
• Čišćenje. Sukhoparnik - obavezna prisutnost. Većina štetnih nečistoća i ulja će se taložiti u njemu, a rezultat će biti kristalno čist proizvod.
• Oprema. Kada kupujete industrijski uređaj, svakako provjerite prisutnost crijeva, brtvila, termometra. Tako da nakon što ne trčite po trgovinama u potrazi za dodatnim rezervnim dijelovima.
• Nepropusnost. Vrijedno je procijeniti kvalitetu spojeva i zavara barem "na oko". A najbolja provjera je da prodavač ima certifikat.
• Veličina vrata. Nema veze. Međutim, puno je lakše oprati spremnik nakon upotrebe, kada ruka može lako proći unutra.

• 

  Prisutnost grijaćeg elementa. Ova stavka je važna ako se uređaj planira grijati bez upotrebe električne, indukcijske ili plinske peći.
• Slavina za odvod. To je aktualno u instalacijama velikog volumena (20-30 l). Za male destilacijske posude za mjesečinu nije toliko važno. Dizajniran za odvod otpadne kaše. Uklanja potrebu za nošenjem cijelog sustava.

Regularno ili preko?

U posljednje vrijeme najveću popularnost imaju protočne instalacije. Jedinice s uobičajenom vrstom hlađenja temeljito su "gurnuli" u stranu. Samo zato što je puno lakše raditi s onima koje teče: spojeni na dovod vode - bez brige. Nema potrebe stalno mijenjati zagrijanu vodu, jer se kod velikih pašnjaka mora nositi doslovno u kantama, što nije uvijek zgodno i izvedivo.

Neki aparati za destilaciju mjesečine (skuplji) isporučuju se s PVC ili silikonskim crijevima za spajanje na dovod vode, kao i posebnom adapterskom slavinom. Na mikser se pričvršćuje navojem.

Nema potrebe uklanjati adapter svaki put nakon uporabe. Zahvaljujući ugrađenom ventilu, možete regulirati dovod vode za kućne potrebe ili za hladnjak jedinice.

Crijeva su izrađena od materijala otpornih na toplinu za hranu, tako da se ne biste trebali bojati stranih kemijskih ili "gumenih" mirisa u mjesečini.

Uređaj treba sastaviti i priključiti na vodovod vrlo pažljivo, strogo prema priloženom

upute. Kada se prvi put koristi, vrijedi destilirati običnu vodu. Istodobno će se oprati sve strukture, istodobno će se provjeriti nepropusnost, ispravnost spoja čvorova i kvaliteta montaže.

Ako je sve u redu, nema ekscesa - slobodno ulijte kašu u kocku, spojite je na dovod vode, pa pokrenite proces stvaranja domaćeg alkohola.

o tome koja je mjesečina bolja

Vlastitim rukama? Lako kao pita!

Što učiniti kada nema destilerije, nema mogućnosti koristiti tekuću vodu? Uostalom, ponekad želite stvoriti nešto takvo? tako mirisno i grije!

Ne očajavajte, sve se može popraviti. Naravno, prilično je problematično, čak i mukotrpno, preuzeti veliku količinu sladovine pomoću dolje opisanih metoda. No, ponekad je to zaista potrebno. Na primjer, vino nije uspjelo, ali je ispala divna kaša. Zašto ne poluproizvod? Ili fermentirani pekmez - ne nositi u smeće, svejedno je izgubljeno vrijeme i novac.

Postoje tri najpoznatija načina za izradu mjesečine najjednostavnijeg dizajna.

Željezo - mraz

Ova tehnika je vrlo specifična. Mjesečina ispada neugodnog mirisa, mutna. Stoga se može koristiti samo kao posljednje sredstvo.

Alat: lim ili obični građevinski otpad, lavor, temperatura min.

-30°C, goli entuzijazam. U drugoj verziji: metalne posude, zamrzivač.

Kako to učiniti: čisti lim željeza (otpad) zimi se stavi u zdjelu na ulicu. Zatim pažljivo u tankom mlazu ulijte kašu. Metoda se temelji na uobičajenim zakonima fizike: voda će se smrznuti do metala, alkohol će otjecati u bazen. Ili možete staviti sladovinu u posudu u zamrzivač na neko vrijeme, a zatim sakupiti tekućinu preostalu u sredini. Led će ostati na stijenkama zdjele.

Zaključak je jasan, slijediti ovo ili ne - izabrati za svakoga osobno. Na prvi pogled, to je sumnjivo, ali, ipak, djeluje. Prema glasinama, ovo znanje se često koristi u regijama Sibira, jer tamo ne nedostaje mrazova.

Lonci - ručnik

Druga metoda, za razliku od prve, prilično je privučena ponosnom titulom destilatora za mjesečinu. Najjednostavniji dizajn ne zahtijeva vodovod. Istina, bit će potrebna hladna voda. Možete uzeti iz bunara, rijeke, slavine, svejedno je. Glavno je hladno i puno.

Pribor: 2 lonca (veliki i mali), mokar ubrus (komad sirovog tijesta ili zgnječene mokre prezle), stalak, duboka tava veličine grlića veće posude, velika želja.

Kako to učiniti: stavite stalak na dno velike posude, izlijte poluproizvod ne više od stalka, postavite malu posudu u sredinu. Tava je pričvršćena na rezultirajuću strukturu. Kontaktne točke su zatvorene mokrim ručnikom (tijesto, krušne mrvice) kako para ne bi izlazila. Zatim zagrijte na laganoj vatri. U tavi morate povremeno mijenjati vruću vodu u hladnu.

Nezgodnost ove metode je u tome što je nemoguće kontrolirati tlak i stupanj zagrijavanja. Iskusni proizvođači mjesečara u ovom slučaju savjetuju da slijede klasično pravilo: od 5 litara kaše - 1 litra gotovog pića.

Kotao - film

Treća metoda je malo praktičnija od prethodne jer možete pratiti proces. Stoga, izbjegavajte

kipuća sladovina.

Alati: kanta od 10-15 l, duboka zdjela, podmetač za čaše, debela prozirna folija, široka gumica, kuhalo za vodu, hladna voda, inspiracija.

Kako to učiniti: stavite postolje u kantu, ulijte poluproizvod, postavite zdjelu. Na rub kante objesi se kotao tako da bude uronjen u sladovinu, ali ne dopire do dna. Odozgo je struktura prekrivena debelim filmom, a zatim povučena elastičnom trakom duž ruba kante. Važno: film ne smije dodirivati ​​grijač! Morate ga povući s progibom u sredini. Nakon što ste ulili ledenu vodu u nastalu rupu, uključite grijanje.

Cijeli proces je jasno vidljiv kroz prozirnu foliju, omjeri paše su isti kao u prethodnom receptu. Voda se također mijenja.

o značajkama dizajna aparata za mjesečinu‎

Naravno, kod takvih konstrukcija ne može biti govora ni o kakvom razdvajanju repa i glave.Dobiveni alkohol će biti sa svim fuzelnim uljima, što znači da je ambra prikladna. Ali, ako stvarno trebate - metode imaju svoje mjesto. Ako želite stvarno kvalitetnu mjesečinu, onda je bolje kupiti normalan industrijski uređaj. Da se ne morate sramiti mutne smrdljive tekućine, časteći prijatelje.