Destilatori za mjesečinu Phoenix: proizvođač

Oni koji tek počinju proizvoditi mjesečinu ili žele diverzificirati svoju flotu uređaja trebali bi bolje pogledati zaštitni znak Phoenix. Ispod njega se prodaju jeftini modeli jednostavni za rukovanje. Mnogi destilatori za mjesečinu Phoenix spadaju u ocjene najboljih za dom. Uz njihovu pomoć možete napraviti napitke različitih stupnjeva snage, eksperimentirati s receptom.

Svi uređaji izrađeni su od nehrđajućeg čelika pogodnog za hranu. Koriste se klase otporne na koroziju i toplinu AISI 304/430. Zidovi kocke za destilaciju izrađeni su debljine 1-1,5 mm, dno - 1,5-2 mm.Dodatno je ojačan ukrutima. Brzina destilacije varira od 1,5 do 6 l/h.

Proizvođač

Brand Phoenix dio je tvrtke Dobry Zhar osnovane u Moskvi 2010.–2011. U početku je to bila obiteljska tvrtka, koja je prerasla u veću udrugu s vlastitom proizvodnjom - Phoenix LLC

Proveden je razvoj opreme kako bi se dobili pristupačni destilatori. Kao rezultat toga stvoreni su pouzdani i jednostavni za korištenje mjesečine za destilaciju proračunske razine i srednje klase. Tvrtka daje jednogodišnje jamstvo za sve modele.

Linija modela

Pod robnom markom "Phoenix" proizvodi se 15 vrsta destilatora. Mogu se podijeliti u 5 kategorija:

• S jednim sklopivim kuhalom za paru. To uključuje Miner, Economy, Elegant Extra, Folk.
• S parobrodom koji se ne može odvojiti - Vlasnik, Dream-2.
• Sa dva suha parnjaka - Lokomotiva.
• Vrsta stupca. To su Sirius i Sirius PRO, Elegant i Elegant PRO, Arsenal, Crystal, Zenith.
• S neprolaznim hladnjakom - Phoenix Country Economy

Najjači uređaj Sirius PRO. Njegova produktivnost doseže 6 l / h, a snaga pića je 96,6%. Najkompaktniji se nazivaju Dream-2 i Narodny. Možete naručiti Phoenix mjesečinu s grijačim elementom koji će zagrijati destilacijsku kocku.

Promjer vrata spremnika je 11-12 cm. Dno svih pripravaka za mjesečinu Phoenix je magnetsko. To znači da se mogu grijati ne samo na plinskoj, drva i klasičnoj električnoj peći, već i na indukcijskoj. Korištenje indukcijskih kuhala omogućuje značajno ubrzanje zagrijavanja i uštedu električne energije.

Pregled popularnih Phoenix modela

Najveća je potražnja za jeftinim destilatorima s destilacijskom kockom od 12-30 litara. Prikladni su za kućnu pripremu piva, lako se uklapaju u stan. Općenito, Phoenix proizvodi spremnike od 12 do 60 litara.

Phoenix Economy 30 L

Prvo mjesto u Phoenixovoj ocjeni zauzima jednostavan i čvrsti destilator s parom iz serije Economy. Po pristupačnoj cijeni volumen destilacijske kocke je 30 litara. Brzina destilacije do 3 l/h. Izrađen od nehrđajućeg čelika debljine 1 mm, dno - 1,5 mm. Slavina i termometar uključeni.

Aparat za suhu paru je rastavljen, opremljen sa slavinom za ispuštanje refluksa. Unutra možete staviti kriške dunje, koricu limuna, naranče, mentu i druge začinske biljke za aromatiziranje napitka.

Postiže čvrstoću od 40-70%. Visina uređaja je 66 cm Hlađenje teče, oko 3 kante vode se troše po kocki. Preporuča se za pripremu pića na bazi voćnih napitaka.

Prednosti:

• kompaktan;
• jednostavan za korištenje;
• kvalitetna montaža, bez curenja;
• prikladno za početnike.

Mane:

• slavina je oštra, brzo se kvari;
• nije baš zgodno mjesto termometra (podiže pogled).
• položaj sušara točno iznad grla spremnika, što smanjuje stupanj pročišćavanja pare.

Phoenix Master 12 l

Na drugom mjestu je mjesečina Hozyain s kapacitetom od 12 litara. Pogodan je za početnike i ljubitelje kratenja vremena uz mjesečinu. Prosječna produktivnost (3 l/h), čvrstoća destilata do 70%. Ne koristi se za proizvodnju velikih količina pića.Promjer 23 cm, visina 60 cm.

Prednosti:

• jednostavan i praktičan dizajn;
• pouzdan, ne curi;
• pogodno za sipanje kaše, pranje.

Mane:

• Mala veličina hladnjaka. Vruća mjesečina istječe. Potrebna velika potrošnja vode.
• Jastučić s jakim mirisom, koji zahtijeva nekoliko prolaska vodom prije upotrebe.

Phoenix Zenit 12 L

Destilat u ovoj mjesečini iz Phoenixa dobiva se s snagom do 96,6%. Brzina destilacije je mala - 2 l / h. Za kondenzaciju pare ugrađena je kolona s deflegmatorom. Ladica se puni Pančenkovljevom mlaznicom (valovita mreža od tanke čelične ili bakrene žice).

Postoji odvodna slavina i elektronski termometar. Tu je i slavina za podešavanje jačine. Visina u sastavljenom stanju je 102 cm, promjer kocke 23 cm Uređaj je prikladan za iskusne destilatore, ali ga mogu svladati i početnici.

Prednosti:

• praktičan za korištenje;
• fleksibilno podešavanje snage;
• izlaz je čisti mjesečev sjaj visoke kvalitete.

Mane:

na krajevima deflegmatora ponekad dolazi do nekvalitetnog zavarivanja.

Phoenix Elegant Extra 25 l

Moonshine destilacije serije Elegant Extra tvrtke Phoenix uvijek su tražene. Model od 25 litara sa suhim parom daje piće jačine do 70%. Produktivnost do 2,5 l/h. stupac visine 51,5 cm s Panchenkovljevom mlaznicom.

Među prednostima:

• stane u malu kuhinju;
• izbacuje jak i čist mjesečev sjaj;
• pogodan za izradu domaće votke, tinktura, rakije, džina i drugih pića.

Možete sresti veliki broj pozitivnih recenzija o modelima Elegant Extra s manjim volumenom.

Mane:

stakleni kuhač za paru, koji zahtijeva pažljivije rukovanje.

Phoenix Folk 15 L

Naziv ove marke Phoenix mjesečine govori sam za sebe. Kreiran je kao širokim masama dostupan uređaj koji se može ugraditi u kuhinju stana. Istjera 3 litre destilata jačine 40–70% u sat vremena.

Komplet uključuje sklopivu posudu za kuhanje na pari i termometar. Visina samo 49 cm, promjer 28 cm Ukupna težina 3,6 kg.

Prednosti:

• kompaktan, jednostavan za rukovanje;
• parni kotlić ima ventil za ispuštanje fuzelnih ulja;
• kaša se brzo kuha.

Mane:

• postoje pritužbe na loš spoj u sušilici, nepolirani unutarnji šavovi;
• hladnjak male snage;

Feniks Lokomotiva 20 l

Značajka ove mjesečine iz Phoenixa su dvije sklopive pare. Savršeno pročišćavaju alkohol, izlazna snaga doseže 70%. Produktivnost - 3 l / h. "Lokomotiva" se naziva klasični aparat. Visina mu je 56 cm, a promjer 28 cm.

Prednosti:

• Optimalan omjer cijene i kvalitete;
• visoko pročišćavanje alkohola od nečistoća;
• mogućnost stvaranja pića nježne ugodne arome;
• na slavinama za pražnjenje suhe pare.

Mane:

• tijesne slavine;
• tanke ručke na rezervoaru.

o destilacijskim aparatima za mjesečinu s dva parna kotla

Phoenix Arsenal 12 l

Pouzdan i praktičan mjesečev destilator stupnog tipa s povratnim kondenzatorom. Daje do 3,5 litara mjesečine na sat. Stup se pričvršćuje na stezne spojeve, moguće ga je produžiti. Prikladno za destilaciju voćnih i sladnih napitaka.

Takve uređaje kupuju iskusni destilatori i početnici. Visina sklopljene 86 cm.

Prednosti:

• pažljiva i kvalitetna izvedba;
• cijevni rashladni sustav koji ubrzava destilaciju;
• moguće je ugraditi dodatne dijelove kako bi se dobila tvrđava do 96,6%.

Minusi:

• nezgodno je prati lemljeni stup;
• u nekim modelima slavina curi, što zahtijeva namatanje dimne trake.

Phoenix Mechta-2 15 l sa kuhalom na pari

Učinak mjesečine marke Phoenix je 2 l / h, izlazna snaga može doseći 70%. Visina u sastavljenom stanju 49 cm, promjer 28 cm Predviđen je za korištenje u stanu, dolazi s bimetalnim termometrom. Ovo je poboljšani Dream model. Napunite spremnik maksimalno do 70%.

Prednosti:

• zauzima malo prostora;
• niska cijena;
• moguće je aromatizirati piće.

Minusi:

toplomjer je nezgodno smješten, brojčanik gleda u strop.

Phoenix Miner 20 L

Model se razlikuje po prisutnosti staklenog sklopivog suhoparnika. Volumen staklenke odabire se prema vlastitom nahođenju, ali najveće veličine možda neće biti prikladne. Iznad kocke je jednodijelna struktura. Hlađenje se odvija kroz zavojnicu. Bimetalni termometar. Visina aparata za mjesečinu je 60 cm, produktivnost je 3 l/h. Snaga proizvoda doseže 70%.

Prednosti:

• prisutnost odvodnog ventila;
• kompaktne dimenzije;
• mogućnost promatranja procesa taloženja nečistoća;
• možete uliti sok od bobica u staklenku, on će raditi kao mjehurić - to daje destilatu ugodnu aromu i okus.

Mane:

• lomljivost materijala posude za paru.
• ima pritužbi na varove, gornji dio otpada.

Phoenix Country Economy 12 l

Ovo nije obični destilator za mjesečinu, već ima način hlađenja za skladištenje. Opremljen ventilom za smanjenje nadtlaka. Pogodan za povremenu upotrebu. Uglavnom se koristi za destilaciju šećerne kaše. Kapacitet 2,5 l/h.

Prednosti:

• može se grijati na bilo kojoj peći pa čak i na otvorenoj vatri;
• radi bez drenažnog sustava, uranjanjem zavojnice u vodu ili snijeg.

Mane:

• teško je očistiti cijev za paru nakon uporabe stroja;
• slab zavar.

Postoje opcije s ugrađenim grijaćim elementom, koji vam omogućuje postavljanje spremnika izravno na pod ili na bilo koju drugu površinu.

Koji destilator Phoenix je bolje odabrati

Destilatoru početniku može se savjetovati da kupi jeftin i praktičan model Economy, Elegant ili Folk. Za iskusnog proizvođača mjesečine prikladni su Zenith, Arsenal, Sirius. Ljubitelji eksperimenata trebali bi kupiti Lokomotivu. Za one koji rijetko kuhaju na selu, u garaži, možete pobliže pogledati model Dacha.

Pod brendom Phoenix predstavljeni su deseci primjeraka različitih veličina i dizajna. Možete odabrati uređaje sa suhom parom ili tipom stupca. Vrijedno je obratiti pozornost na snagu dobivenog destilata, kapacitet kocke za destilaciju, praktičnost i čvrstoću strukture.Neće biti suvišno pročitati recenzije. Prilikom kupnje uvijek trebate navesti paket i naručiti dodatke koji će pojednostaviti proces proizvodnje mjesečine.

Autor: Ekaterina Listopadova, posebno za Tonnasamogona.ru

Korisni video s pregledom destilerije Phoenix Arsenal

Čišćenje mjesečine s aktivnim ugljenom - tehnologija, proporcije, značajke karbonizacije kod kuće Čišćenje mjesečine ugljenom je preduvjet za kuhanje 01.6k.