Aparati za destilaciju mjesečine s dva parnjaka: princip rada
Sadržaj:
- Princip rada
- Ocjena najboljih aparata za destilaciju mjesečine s dva parna aparata
- Kako odabrati model
- Korisni video o aparatima za destilaciju mjesečine s dva parna kotla
Ljudi koji se bave kućnim pivarstvom svaki put nastoje poboljšati kvalitetu gotovog proizvoda. Upravo zbog toga mnogi ljudi mijenjaju klasične destilacijske kocke za destilaciju mjesečine s dvije posude za paru. Takve jedinice omogućuju proizvodnju najčišćih pića visoke jakosti.
Razgovarat ćemo o prednostima i nedostacima destilatora mjesečine sa suhim parobrodima, pravilima za njihov odabir.
Princip rada
Sukhoparnik je metalna ili staklena posuda koja se postavlja između destilacijske kocke i hladnjaka.Para koja sadrži alkohol s fuzelnim uljima ulazi unutra. Toplina se uklanja, teške nečistoće talože, čista para koja sadrži alkohol kreće se dalje kroz sustav.
Prednosti suhih parnjaka:
- Učinkovito uklanjanje fuzilnih ulja iz pića koja degradiraju kvalitetu proizvoda, daju mu specifičan miris i okus.
- Kod stvaranja obrnutog principa djelovanja (povratak na kašu flegme), možete dobiti mjesečinu s visokim stupnjem.
- Rastavljive strukture mogu se koristiti kao uređaj za aromatiziranje pića. Da biste to učinili, u njih se stavljaju vrećice sa začinima ili nasjeckanim voćem.
Ako govorimo o minusima, dva parna aparata u mjesečini još uvijek imaju mješovite recenzije. Prvo, cjelokupni dizajn se pokazao glomaznijim, poteškoće nastaju s njegovim postavljanjem u skučenim uvjetima i radom.Drugo, složenost održavanja. Kontejnere treba redovito čistiti, iz njih ispuštati sluz. Treće, ako spremnik za fuzilno ulje i refluks nije opremljen slavinom, fuzilna ulja će pasti u pročišćenu tekućinu.
Ocjena najboljih aparata za destilaciju mjesečine s dva parna aparata
Na prodaju je mnogo destilacijskih aparata za mjesečinu. Da biste odabrali najbolje, preporuča se detaljno razmotriti najpopularnije modele među kupcima.
Lokomotiva Feniks (25 l)
Jedan od najboljih kućnih destilatora prema recenzijama vlasnika. Dizajniran za pripremu raznih jakih pića - od klasične mjesečine do becherovke, rakije i absinta. Maksimalna produktivnost - 3 l/sat.
Uređaj je opremljen protočnim hlađenjem, slavinom za ispuštanje kaše, elektronskim termometrom i grijaćim elementom za grijanje. Dizajn je sklopiv, glavni dijelovi izrađeni su od nehrđajućeg čelika.
Prednosti:
- visoka kvaliteta izrade, izdržljivost, pouzdanost;
- prisutnost elektroničkog termometra;
- izvrsna kvaliteta pića na izlazu;
- 2 suhoparnik, koji vam omogućuju da dobijete ne samo čist proizvod, već i visok stupanj.
Jedina mana koju neki vlasnici ističu je da se ručke jako zagrijavaju.
o destilacijskim aparatima za mjesečinu Phoenix
Dobry Zhar Extra Lux Pro (12 l)
Kompaktni domaći destilator. Destilacijska kocka drži do 12 litara kaše, kapacitet jedinice doseže 4 litre / sat. Uređaj je opremljen sa 2 suhe pare sa slavinama za ispuštanje refluksa. Njihov dizajn je sklopiv, zbog čega možete koristiti različite komponente za dodavanje okusa pićima.Postoji elektronički termometar, pojedinačni elementi izrađeni su od nehrđajućeg čelika za hranu.
Prednosti:
- visoka kvaliteta izrade;
- precizan elektronički termometar;
- najveća izvedba u usporedbi s mnogim analogima;
- učinkovito pročišćavanje pića iz trupa;
- brza montaža i demontaža;
- praktičan rad.
Nema ozbiljnih nedostataka u modelu.
Dobry Zhar Triumph (40 l)
Moonshine jednog od najboljih proizvođača takve opreme. Opremljena je destilacijskom kockom za 40 litara, dvije suhe pare, protočnim hlađenjem. Maksimalna produktivnost je 3 l/h.Jedan od spremnika za gorivo je sklopiv, svaki od njih ima slavine za odvod. Na kocki za destilaciju nalazi se zajednički odvodni ventil, termometar. Dizajn je sklopiv, pojedinačni dijelovi izrađeni su od nehrđajućeg čelika.
Prednosti:
- pristupačna cijena za njegov volumen i performanse;
- visoka kvaliteta izrade;
- učinkovito uklanjanje fuzelnih ulja;
- dobivanje pića različite jačine i visoke kvalitete;
- mogućnost korištenja 1 ili 2 kuhala za paru po izboru.
Vlasnici takvih jedinica za proizvodnju mjesečine ne bilježe ozbiljne nedostatke.
Robin Schukin 12T
Kompaktni domaći destilator za proizvodnju žestokih pića visoke kvalitete.Destilacijska kocka je predviđena za 12 litara kaše. Produktivnost jedinice - 3 l / sat. Postoje 2 posude za kuhanje na pari, od kojih je jedna sklopiva, pogodna za aromatiziranje pića. Glavna tehnička značajka mjesečine je prisutnost tri elektronska termometra. Jedan je instaliran na spremniku, drugi na pari, treći na hladnjaku. Cijela konstrukcija je sklopiva, pojedini dijelovi su od nehrđajućeg čelika.
Prednosti:
- visoka kvaliteta izrade;
- prisutnost tri točna termometra;
- visok stupanj pročišćavanja pića iz trupa;
- kompaktne dimenzije;
- visoke performanse.
Nedostatak je nedostatak ventila za otpuštanje tlaka iz spremnika.
Fortuna-4 (12 l)
Kompaktni aparat za mjesečinu za kućnu upotrebu. Pripada segmentu proračunskih cijena. Destilacijska kocka je predviđena za 12 litara kaše. Maksimalna produktivnost doseže 3,5 l/sat. Jedinica je opremljena s dvije suhe pare, elektronskim termometrom. Dizajn destilatora je sklopiv, zasebni dijelovi izrađeni su od nehrđajućeg čelika za hranu.
Prednosti:
- visoke performanse sa svojim dimenzijama;
- kvaliteta izrade;
- jednostavan rad;
- visokokvalitetno čišćenje parom koja sadrži alkohol;
- precizan elektronički termometar.
Vlasnici nisu identificirali ozbiljne nedostatke u radu aparata za mjesečinu.
Magarych Mashkovsky (20 l)
Kućanski destilator s dva okomita kuhala na paru, jedan sklopivi. Namijenjen je za proizvodnju jakih alkoholnih pića visoke kvalitete. U destilacijsku kocku stane do 20 litara komine. Produktivnost jedinice - 1, 5 l / sat. Protočno hlađenje, sklopivi dizajn, pojedinačni elementi izrađeni su od nehrđajućeg čelika.
Prednosti:
- visoka kvaliteta izrade;
- trajnost, pouzdanost;
- kompaktne dimenzije;
- učinkovito pročišćavanje pića od fuzelnih ulja;
- jedan od parobroda je sklopiv;
- visokokvalitetna gotova pića prema recepturi.
Glavni nedostatak aparata je što je krajnje nezgodno prati destilacijsku kocku.
CHZDA Moonshine still design by Abramov 15/35/t
Kućanski destilator kapaciteta 15 litara. Pogodno za pripremu raznih pića visoke jačine. Produktivnost doseže 1 l / sat. Od dvije posude za kuhanje na pari, jedna je sklopiva i može se puniti raznim dodacima okusa. Oprema je opremljena termometrom, protočnim hlađenjem. Odvojeni dijelovi izrađeni su od nehrđajućeg čelika, sklopivi dizajn.
Prednosti:
- kvaliteta izrade;
- pristupačna cijena;
- pouzdanost, trajnost;
- dobivanje najčišćeg proizvoda na izlazu.
Vlasnici ne bilježe ozbiljne nedostatke destilatora.
Kako odabrati model
Da biste odabrali najprikladniji destilacijski aparat s dvije pare, važno je znati na koje točke treba obratiti posebnu pozornost:
- Mjesto. Može biti okomito ili vodoravno. Vertikalni dizajni štede prostor. S vodoravnim povlačenjem suhih parnjaka u stranu, mjesečina još uvijek postaje glomaznija, ali postaje lakše isušiti sluz.
- Oblikovati. Mogu biti čvrsti i sklopivi. Druga opcija je svestranija. Sklopivi se lako čisti iznutra, može se puniti raznim komponentama za okus.
- Dostupnost zasebnih odvodnih slavina za suhe pare. Ako ih nema, sluz će se brzo nakupiti unutra, postupno se može preliti u piće zajedno s fuzelnim uljima.
Još jedna točka na koju možete obratiti pozornost pri odabiru destilatora za mjesečinu sa suhim parobrodima je prozirnost dodatnih posuda za čišćenje. Ovo nije obavezan dodatak, ali vam omogućuje kontrolu procesa čišćenja pare koja sadrži alkohol.
Autor: Pavel Uspensky, posebno za Tonnasamogona.ru
