Moonshine still Flute: recenzija. Korisnički priručnik

Čuvši naziv "flauta", destilatori odmah zamišljaju destilator-stup. Na to je proizvođač računao. Doista, dizajn je sličan glazbenom instrumentu. Svi destilatori Flute opremljeni su okomitom cijevi sa staklenim prozorima koji nalikuju ključevima. Kroz njih je zgodno promatrati proces destilacije.

Flauta 7 sa i bez grijača. Flauta 3

Unutar kolone, između spremnika i deflegmatora, nalaze se metalne platforme-ploče na kojima se vrši izmjena topline i mase između pare i refluksa. Čistoća dobivenog pića doseže 96% pri velikoj brzini destilacije.

Informacije o proizvođaču

Destilatorne aparate tipa Flute proizvodi tvrtka Dobry Zhar. Na tržištu je više od 10 godina. Ovo je ruska tvrtka s vlastitom proizvodnom bazom.

Puni naziv tvrtke Phoenix Limited Liability Company. Osim aparata za destilaciju mjesečine, proizvodi opremu za pivarstvo, vinarstvo i kuhanje.

Zaštitni znak Dobry Zhar pojavio se 2011. godine. U početku je bio usmjeren na proizvodnju destilatora i drugih uređaja za kuhanje piva u domaćinstvu. Mnogi razvoji su jedinstveni i napravljeni prema zahtjevima ruskih kupaca.

o modelima aparata za destilaciju mjesečine "Good heat"‎

Princip rada i mogućnosti Flute-7

Mjesečevo kuhanje počinje tradicionalno ulijevanjem kaše u spremnik aparata koji je instaliran na štednjaku.

• Kad se tekućina zagrijava, stvaraju se pare koje sadrže alkohol, koje se dižu.
• Dodirujući metalne police i deflegmator, hlade se.
• Najlakši prolaze dalje, dok se teži kondenziraju i tonu kao flegm (tekući ostatak).
• U stupcu ladice, flegm dolazi u kontakt s parom.
• Temperatura pare blago pada. Tako sluz, koja teče prema dolje, odnosi najteže nečistoće iz sebe.

Proces prolaska plina kroz tekućinu naziva se mjehurićima. Zahvaljujući njemu, prijenos topline se povećava. Budući da postoji 7 paluba (ploča s prorezima) u žljebu za mjesečev sjaj, proces prijenosa topline i mase povećava se 7 puta.

Dizajn deflegmatora i hladnjaka je sedmocijevni, što doprinosi intenzivnom hlađenju i stvaranju mirnog, laminarnog protoka. Time se štedi voda i ubrzava destilacija.

Ovakav raspored aparata omogućuje čišćenje para u najvećoj mogućoj mjeri. Izlaz je alkohol jačine 95–96%, ugodnog mirisa i okusa. Od njega se rade votka, tinkture i druge vrste alkoholnih pića. Štoviše, njihova organoleptička svojstva ovisit će o karakteristikama kaše.

Tehničke karakteristike i oprema

Svi metalni dijelovi Moonshine Flute izrađeni su od nehrđajućeg čelika pogodnog za hranu. Okrugli prozori za praćenje procesa proizvodnje mjesečine - od stakla otpornog na toplinu.

Debljina dna kocke je 2 mm, stjenke su 1 mm. Hlađenje se koristi protočno. Posudu s kašom možete zagrijati na bilo kojem štednjaku. Po želji (uz posebnu narudžbu) ugrađuje se grijač s podešavanjem snage.

Karakteristika	Značenje
Vrsta stroja	U stupcu
Volumen alambika i njegov promjer	20 l, 30 cm
Visinski sklop	141, 5 cm
Izvođenje	do 10 l/h u potstill modu s grijanjem na 4,5 kW.
Outlet Fortress	40–95, 6%.
Težina	12 kg
Okvirna cijena	36 550 rub.

U poklopcu je napravljena široka rupa i stezaljka. Ako koristite adapter, možete koristiti cijevi različitih promjera, promijeniti dizajn uređaja. Unutar spremnika nalazi se vaga za kontrolu punjenja.

U seriji Flute postoje i destilatori za mjesečinu kapaciteta 30 i 40 litara, oni koštaju malo više. Na prodaju disk stupovi na 3 i 5 paluba. Svi dijelovi stupa pričvršćeni su steznom vezom.

Flute-7 za 20 litara dolazi sa:

• alembic s poklopcem, brtvom, stezaljkom i sigurnosnim ventilom nadtlaka;
• tanjur stup-flauta 7 paluba;
• deflegmator duljine 20 cm, promjera 2 inča (51 mm);
• dva luka, od kojih jedan vodi do termometra;
• hladnjak 50 cm 2 inča;
• izljev za odabir proizvoda s atmosferskim ventilom;
• stezaljka sa silikonskom brtvom, 6 komada;
• 2 digitalna termometra i brtva za tlak;
• igličasti ventil 12 mm za fino podešavanje dovoda vode u deflegmator;
• trojnica 12 mm;
• slavina za odvod iz spremnika proizvodnog otpada (bard);
• brza spojnica za praktično i brzo spajanje crijeva, 4 kom.

Osim toga tu su i upute, jamstveni list i kutija. Ako se roba kupi na službenoj web stranici Dobry Zhar ili u prodavaonici mreže, tada će se na dar dobiti PVC crijevo od 7 m, mjerač alkohola, knjiga s receptima i kvasac.

Sastavljanje i korištenje

Da biste koristili mjesečinu Flute, potrebno je kašu uliti u kocku za destilaciju postavljenu na štednjaku, zatvoriti poklopac i sastaviti okomiti dio. Redoslijed dijelova:

1. Prvi kod Flaute je pločasti stup.
2. Onda deflegmator.
3. Fiksni lukovi koji omogućuju okret od 180°.
4. Hladnjak je priključen.
5. Zadnji je uklonjivi izljev za destilat.

Cijevi su spojene na povratni kondenzator i hladnjak, kroz koje se dovodi voda, hladeći alkoholne pare, a zatim se ispuštaju.

Uklonjivi izljev može se pričvrstiti na spremnik i služit će kao vodena brtva tijekom fermentacije. Igličasti ventil se može koristiti za regulaciju dovoda vode u deflegmator. Na posudi su izrađene ručke otporne na toplinu, koje vam omogućuju podizanje i uklanjanje mjesečine Flute s peći.

Postoje recenzije u kojima se kupci žale na slabe zavare koji se s vremenom razlikuju. Popravci su skupi i nisu uvijek isplativi. U tom slučaju trebate kontaktirati prodavatelja.

Svi aparati za destilaciju mjesečine marke Dobry Zhar imaju jamstvo od 1 do 5 godina. Tako da se oštećeni uređaj može zamijeniti.

Ali većina odgovora je ipak pozitivna. Destilatori su zadovoljni kupnjom i s entuzijazmom eksperimentiraju u pripremi alkoholnih pića.

Kada se isplati kupiti uređaj

Uređaj je prikladan za profesionalce, instaliran u stanu i seoskoj kući. Važno je da postoji mjesto u visini - 1, 42 m. Služi za pripremu alkohola i votke, na temelju kojih možete napraviti likere, tinkture i druga pića.

Brzina destilacije sa sredstvom za završnu obradu "Flute-7" je velika. Ovo je osobito važno kada se koriste sirovine voća i bobičastog voća. Što je brža destilacija, manje se stvara sumpornih spojeva koji kvare okus pića nakon razrjeđivanja s vodom.

Oni koji rijetko kuhaju mjesečinu, u malim količinama i ne teže čistoći alkohola iznad 90%, ne bi trebali kupiti uređaj. Ima prilično visoku cijenu. Osim toga, morate pratiti način grijanja, znati zamršenost kuhanja kaše. Samo u ovom slučaju možete dobiti piće visoke kvalitete.

Bolje je da se destilator početnik zaustavi na jeftinijem uređaju, usavrši svoje vještine, a zatim nabavi napredniji uređaj.

"Flauta-7" i slični destilatori za mjesečinu omogućuju dobivanje sirovog alkohola visoke čvrstoće. Njihova produktivnost doseže 10 l / h. Stakleni prozori omogućuju promatranje destilacije, što je zanimljivo i pomaže u reguliranju temperature.

Uređaj je najprikladniji za one koji posjeduju osnovne vještine kuhanja mjesečine i žele dobiti visokokvalitetna craft pića.

Autor: Ekaterina Listopadova, posebno za Tonnasamogona.ru

Korisni video s pregledom Flute za mjesečev sjaj

Čišćenje mjesečine s aktivnim ugljenom - tehnologija, proporcije, značajke karbonizacije kod kuće Čišćenje mjesečine ugljenom je preduvjet za kuhanje 01.6k.