Mjesečina iz ekspres lonca: kako to učiniti sami

Sadržaj:

Anonim

Da biste pripremili ukusnu i pravu mjesečinu kod kuće, morate se pridržavati određenih pravila i strogo slijediti tehnologiju koja je razrađena stoljećima. Kvaliteta finala

proizvod izravno ovisi o upotrijebljenim sastojcima i, naravno, o značajkama dizajna aparata za destilaciju.

Samodestilacija mjesečine mora započeti sastavljanjem idealnog destilatora mjesečine, čiji detalji ne bi trebali ući u kemijsku reakciju s kašom. Razvoj takvih posljedica ne samo da će pokvariti okus domaćeg pića, već će također uzrokovati ulazak nepotrebnih, štetnih i otrovnih tvari.Iz ovoga proizlazi da je samo pravilnim odabirom svake komponente moguće napraviti solidnu aparaturu za destilaciju.

Kako vlastitim rukama napraviti mjesečinu iz ekspres lonca?

Mnogi iskusni proizvođači mjesečina koriste ekspres lonac kao destilator. Lonac s poklopcem koristan u kućanstvu? ovo je odlično i jeftino rješenje koje ima mnoge prednosti:

  • Visoka razina nepropusnosti (zahtijeva samo manje izmjene);
  • Mogućnost korištenja dugotrajnih modela ekspres lonca (u nedostatku nedostataka na njima);
  • Debeli zidovi omogućuju ravnomjerno zagrijavanje;
  • Nema lijepljenja kaše za dno zahvaljujući neljepljivom premazu;
  • Dostupnost i relativno niska cijena;
  • Kompaktno i jednostavno za korištenje.

Napraviti mjesečinu na temelju ekspres lonca lako je čak i za neiskusnu i potpuno nepoznatu osobu s tehnologijom procesa destilacije. Tehnički parametri ekspres lonca u potpunosti su prikladni za odabir kao destilacijske kocke u koju će se puniti sirovine koje sadrže alkohol.

Temperaturni režim je stabilan, bez naglih skokova i padova, što je vrlo zgodno za provođenje procesa kod kuće. Manja poboljšanja dizajna, uglavnom vezana uz manipulacije na poklopcu posude, omogućit će da obični kućanski pribor postane idealan isparivač.

Revizija isparivača

Za nadogradnju poklopca aparata za mjesečinu morate napraviti dvije male rupe na ekspres loncu.

Jesu li vodovodne armature s navojima sasvim prikladne? i ? inča kako bi se osigurala bolja nepropusnost isparivača.Jedna od rupa izbušenih na poklopcu poslužit će kao veza između posude i hladnjaka, dok će druga? potrebno ugraditi termometar koji kontrolira temperaturni režim procesa destilacije tekuće smjese.

Svi spojni elementi moraju biti izrađeni od visokokvalitetnih metalnih materijala (po mogućnosti bakra), jer upotreba sintetičkih analoga utječe na okus konačnog proizvoda.

Odabir kondenzatora

Mnoge sheme destilacijskih aparata opremljene su kondenzatorima (zavojnicama) od kvarcnog stakla. Idealan je za ulogu kondenzatora, pa ako je moguće, onda kupite ovaj.

U slučaju da nije bilo moguće pronaći zavojnicu od kvarcnog stakla, možete je pokušati napraviti sami. Lako je sami napraviti zavojnicu od bakrene, aluminijske ili nehrđajuće cijevi, samo slijedite ove korake:

  1. Nađite cijev od 1,5-2 m (duljina prije kovrčanja);
  2. Pronađi kućište (cijev d=70-80mm);

  3. Rahli materijal (soda ili pijesak) ubacimo u metalnu cijev;
  4. Krajevi cijevi su zalemljeni i na jedan od njih je zavarena matica;
  5. Namotamo cijev na predmet kružnog presjeka (nagib zavoja ne veći od 12 mm);
  6. Izlijte rastresiti materijal i isperite vodom;
  7. Na karoseriji postavljamo cijevi za vodu (dovod i odvod);
  8. Stavite gotovu zavojnicu u kućište, s obje strane ugradite utikače.

Kao što znate, dvosatni proces destilacije zahtijeva veliku količinu vode, pa kako bi nekako smanjili njenu potrošnju, iskusni majstori pribjegavaju zatvorenom sustavu hlađenja.Načelo takvog sustava je ugradnja dva spremnika na različitim razinama, voda teče gravitacijom iz gornjeg spremnika u zavojnicu, a zatim u donji spremnik. Uz ispravan rad aparata, tekućina koja napušta kondenzator mora biti ohlađena, inače je rad strukture neispravan i zahtijeva detaljno proučavanje.

Spajanje elemenata

Provjeriti nepropusnost svih spojeva? ovo je najvažniji trenutak montaže, koji se smatra glavnim kriterijem koherentnosti cijelog sustava. Ovisno o značajkama dizajna destilacije mjesečine, ponekad je potrebno dodatno obraditi spojne cijevi. Ovdje, za zatvaranje svih vrsta praznina, izvrsna opcija može biti obično tijesto ili plastelin, koji se nakon destilacije brzo i lako uklanjaju s površine.

Dizajn sa suhoparnikom

Većina mjesečara uvjerena je da je mjesečar s parnim kuhalom, napravljen od ekspres lonca, u stanju ukloniti neke nečistoće koje utječu na kvalitetu i čistoću pića.Takav uređaj ne mijenja radikalno dizajn destilacijske kocke, već je jednostavno još jedan pomoćni element.

Obična staklena posuda malog volumena s čepom na navoj, u biti je posredna veza između ekspres lonca i hladnjaka. Pare alkohola i fuzelnih ulja nastale isparavanjem najprije se ohlade na pari (tegli), a kada alkohol ponovno zavrije? fuzelna ulja talože se na dno staklenke. Možete napraviti vlastiti kuhalo za paru na sljedeći način:

  1. Bušilicom izbušimo dvije identične rupe u poklopcu staklenke;
  2. Ugradite priključak i pričvrstite ga maticama (u ovom slučaju izlazna cijev parne smjese treba biti 10 cm niža od ulaza);
  3. Pričvrstimo metalni poklopac na staklenku i provjerimo da li svi spojevi cure.

o procesu pravljenja mjesečine kod kuće‎

Mjesečina napravljena na bazi ekspres lonca omogućuje ljubiteljima domaće proizvodnje da brzo i lako savladaju tehnologiju dobivanja ukusnih alkoholnih pića koja će oduševiti svojim jedinstvenim i nevjerojatnim okusom.

https://www.youtube.com/watch?v=58cJqh-45bU

Mjesečina

Čitaj više: