Univerzalni sustavi Dobra toplina: pregled aparata za destilaciju mjesečine J s karakteristikama i cijenom

Tvrtka "Dobry Zhar" nudi vlasnicima kućnih destilerija nekoliko vrsta univerzalnih sustava. Svaka karika predstavljena u rasponu modela "J" ima svoje karakteristike i najuspješnija područja primjene.

Informacije o proizvođaču

Tvrtka "Dobry Zhar" postoji 10 godina i bavi se proizvodnjom punog ciklusa. Isporučuje opremu za hranu (uključujući univerzalne sustave za mjesečinu), kao i pribor i potrošni materijal za nju.

Uređaji se prodaju u online trgovini, dostava u bilo koji grad. A za one koji se ne mogu odlučiti, na raspolaganju je pomoć konzultanta.

Univerzalni sustavi "J" su specijalizirana tvornička oprema u minijaturi. Jednako je pogodan za proizvodnju mjesečine i alkohola.

Debljina stijenki spremnika za sve proizvode je 1 mm, dna 2 mm. Vratovi su široki. Spremnici veći od 20 litara imaju odvodnu slavinu.

Tenkovi opremljeni sa:

• brtva ispod poklopca od silikona otpornog na toplinu za hranu;
• ručke otporne na toplinu;
• unutarnja ljestvica punine.

Svi sustavi imaju stezaljke za spajanje dodatnih modula koji obavljaju sljedeće funkcije:

• čišćenje;
• hlađenje;
• okusi.

Za izradu svih metalnih elemenata koristi se nehrđajući prehrambeni čelik (AISI 304) ili bakar.

Modul

Ovo je klasična verzija univerzalnog sustava Dobry Zhara‎ koja košta od 15,5 do 24 tisuće rubalja. Cijena varira ovisno o kapacitetu spremnika i prisutnosti grijaćeg elementa - cjevastog električnog grijača, koji vam omogućuje da ne koristite grijaće površine u procesu kuhanja mjesečine.

Produktivnost modula: 6 l/h. Dužina trocijevnog hladnjaka je 25 cm.

Stupanj zagrijavanja određuje se termometrom ugrađenim u zakretni luk. Dodatno, predviđena je jedna Panchenkova mreža za pročišćavanje alkohola od štetnih nečistoća. Maksimalna čvrstoća konačnog proizvoda je 75%.

Extra Lux

Uređaj tvrtke Good Heat košta od 23 do 34,5 tisuća rubalja. Pogodan za klasičnu destilaciju (kapacitet do 10 l/h) i rektifikaciju. U drugom slučaju, konačni proizvod je alkohol jačine 96,6%. Maksimalna snaga grijanja - 6 kW.

Lux je kompaktan uređaj pogodan za izradu bilo koje vrste alkohola: od likera do absinta. Ima hladnjak za 9 cijevi i jedinicu za odabir s igličastim ventilom iznutra, što vam omogućuje uklanjanje neželjenih frakcija i omekšavanje proizvoda.

Postoji izlaz ispod grijača sa stezaljkom i čepom. Kocka je modificirana i ojačana ukrućenjem, što također omogućuje ugradnju lažnog dna za izradu destilata od žitarica i voća.

Korice su nestandardne, stožastog oblika. Zbog toga se taloži velika količina para s teškim nečistoćama, a pjena ne ulazi u kolonu.

Postoji ventil za regulaciju tlaka i spojna stezaljka od dva inča za proširenje osnovne opreme uređaja. U parovodu su ugrađene 4 Pančenkovljeve bakrene rešetke. Postoji 6 različitih načina rada.

Atlant

Trošak Atlante varira od 25,5 do 34,5 tisuća rubalja. Ovo je univerzalni sustav tvrtke Good Heat s automatiziranim procesom destilacije. Ima sve:

• snažan sustav hlađenja;
• diopter ("špijunka" za praćenje procesa koji se odvijaju unutar sustava);
• jedinica odabira;
• odvodni ventil;
• kuglasti poklopac;
• kontrolni ventil tlaka;
• feromagnetsko dno;
• Panchenkovljeva bakrena mlaznica;
• produženi parni vod.

Ova oprema omogućuje univerzalnom sustavu tvrtke Good Heat da radi u tri glavna načina:

• sirova destilacija;
• aromatična tekućina;
• rektifikacija mjesečine.

A zahvaljujući jedinici za odabir koja odvaja tvari s niskim vrelištem od glavnog proizvoda, ne morate stalno pratiti temperaturu i brzinu kretanja vode. Sve će se to automatski prilagoditi.

flauta 3/5/7

Učinak univerzalnog sustava je od Good Heat do 10 l / h kada se grije na 3,5 kW. Oslobađanje alkohola s tvrđavom od 40 do 96, 6% do 10 l / sat. Težina sklopljene - 12 kg. Cijena je od 36,5 do 45 tisuća rubalja. Po želji može biti više od jednog grijaćeg tijela, što će vam omogućiti podešavanje snage na željene vrijednosti.

Loživa ulja se uklanjaju, a alkohol se obogaćuje aromama pomoću stupca s tacnom i refluksnog kondenzatora: izlaz je apsolutno čist proizvod ugodnog mirisa.

Aparat je opremljen s dva digitalna termometra. Za vizualnu kontrolu procesa postoje prozori od stakla otpornog na toplinu. Ovisno o modelu, bit će ih 3, 5 ili 7. Tijekom faze kondenzacije, tekućina se kreće u slojevima i hladi tri puta brže nego inače. Potrošnja vode je minimalna.

Braga se može pripremati izravno u kocki (postoji uklonjivi izljev koji djeluje kao vodena brtva). Razina tlaka tijekom faze destilacije regulirana je posebnim ventilom.

Apsolutno

Ovisno o prisutnosti kocke, njezinoj veličini i prisutnosti grijaćih elemenata, cijena univerzalnog sustava Good Heat kreće se od 12,5 do 25 tisuća rubalja.Rashladni odjeljak sastoji se od 7 cijevi. Promjer svake je 10 mm. To osigurava visoku radnu snagu (više od 5 kW) i kapacitet od 7 l/h. Postoji stezaljka od 2" za spajanje dodatnih modula. Postoje tri Panchenkovljeve mlaznice za čišćenje u parnom vodu.

Promjer kocke - 301 mm. Težina - 9 kg, visina u sklopljenom stanju - 117 cm.

U poklopcu se nalazi ventil za smanjenje tlaka. Za sigurno pričvršćivanje poklopca koristi se stezni prsten koji sprječava širenje mirisa. Dno je feromagnetsko. Spremnik se može koristiti kao spremnik za fermentaciju ako je poklopac opremljen vodenom brtvom.

Postoje 4 različita načina rada:

• postil (sirovi alkohol);
• destilacija (4 litre 90% alkohola na sat);
• rektifikacija (etilni alkohol);
• Dodatno čišćenje RPN (rakija, viski, mjesečina).

Konačna jačina proizvedenog alkohola je od 40% do 96,6%.

Apsolutni PRO

Trošak univerzalnog sustava iz Good Heat: od 29 do 42,5 tisuća rubalja. Njegova snaga omogućuje vam da dobijete proizvod sa snagom od 96,6% čak iu post-still načinu rada. Kondenzacija pare kod Absolut PRO događa se trenutačno, a sa snagom grijanja od 5 kW možete dobiti do 7 litara konačnog proizvoda svaki sat. Promjer kocke – 351 mm.

Duljina parovoda opremljenog žičanim mlaznicama je 45 cm Postoje dvije verzije modela: s feromagnetskim dnom ili s uklonjivim grijaćim elementom. Prva opcija zahtijeva grijaću površinu, dok druga radi stojeći na stolu ili na podu.

U svim drugim aspektima, uređaj nije inferioran drugim sustavima za kuhanje piva u domaćinstvu. On ima:

• Digitalni termometar;
• kontrolni ventil tlaka;
• stezaljka od dva inča;
• stezaljka za poklopac;
• slavina za ispuštanje kaše.

Težina konstrukcije je 17,2 kg, visina u sklopljenom stanju je 187 cm, razlikuje se od prethodnog modela po poklopcu stožastog oblika od bakra ili nehrđajućeg čelika, što povećava korisni volumen tenk.

Apsolutni X

Apsolutni X kapacitet doseže 11 l/h.

Hladnjak za 7 cijevi.

Promjer stupa - 2 inča.

Osim poklopca u obliku stošca (kao kod Absolute PRO) tu je i lampa.

Njegova glavna funkcija je dodatno pročišćavanje para koje ulaze u kolonu od nečistoća goriva i suzbijanje pjene.

Cijena uređaja je od 32 do 50 tisuća rubalja.

Apsolutni VIP

Težina uređaja je 14,5 kg.

Visina – 182 cm.

Cijena - od 54 do 67,7 tisuća rubalja.

Apsolutna VIP modifikacija je stupac s kapom (najbolja vrsta ploče).

Odsijeca srednje i zadnje frakcije s većom pouzdanošću, povećavajući kvalitetu konačnog proizvoda.

Zlato

Trošak univerzalnog sustava tvrtke Good Heat iznosi 47,8 tisuća rubalja.

Ovo je svestrani dizajn izrađen od bakra. Može proizvesti do 7 litara na sat u načinu Potstil.

Udoban za korištenje, opremljen svime: ventilom za smanjenje tlaka, silikonskom brtvom između poklopca i vrata, kompaktnim ručkama, ventilom za odvod vina, ergonomski.

Cijeli proces vožnje je maksimalno ubrzan. Tko želi, moguće je pratiti preradu sirovina.

Gold PRO

Cijena Gold PRO sustava je od 39 do 45,3 tisuća rubalja. Njegova glavna značajka je tijelo u potpunosti (osim dna spremnika) izrađeno od bakra. Produktivnost uređaja doseže 5 l/sat u načinu Potstil.

Međutim, zbog optimalne toplinske vodljivosti bakra, tijekom procesa destilacije dolazi do posebnih kemijskih reakcija. Time se, između ostalog, smanjuje potrošnja vode, smanjuje sadržaj sumpornog oksida u pranju i sam uređaj čini praktički "besmrtnim".

No najviše od svega, korištenje bakrenog tijela utječe na okus konačnog proizvoda koji postaje mnogo dublji i bogatiji.

Titan

Trošak univerzalnog sustava Good Heat je 38 do 47 tisuća rubalja. Razlikuje se u izdržljivosti i lakoći. Ima sav dostupan arsenal za čišćenje pića:

• čvor odabira;
• pločasti stupac;
• trostupanjski sustav hlađenja.

Ovo omogućuje povećanje jačine proizvoda, kao i očuvanje i obogaćivanje njegove arome, što je važno pri izradi gina, viskija ili absinta. Dostupna je kontrola brzine destilacije podešavanjem snage grijanja, kao i 6 načina rada:

• Braga;
• sirov alkohol (10l/h bez frakcioniranja);
• destilat s aromom sirovine;
• jakoća alkohola 96,6%;
• destilat jačine veće od 90%;
• piće s okusom.

Općenito, proces kuhanja domaćeg piva u Titanu je maksimalno ubrzan. Samo trebate podesiti stupanj grijanja, prilagoditi protok vode u rashladni sustav i čekati rezultat.

Kao što vidite, Good Heat ima ponude za svačiji ukus. Za one koji se s vremena na vrijeme bave mjesečarenjem, prikladan je jeftin, ali praktičan modul.

Oni koji se žele udubiti u proces trebaju obratiti pozornost na modele serije Flute. Njihov dizajn omogućuje praćenje svake faze obrade sirovina.

Samouvjereni i kreativni destilatori najvjerojatnije će preferirati jedan od sustava serije Absolute. Oni koji su postavljeni za relativno veliku proizvodnju će kupiti Titan ili Lux. Ima onih koje proces previše ne zanima, ali bitan je samo rezultat. Atlant je stvoren za njih.

Na kraju, Gold PRO je sustav čiju vrijednost u potpunosti mogu doživjeti samo znalci i profesionalci u svom području. No, sudeći po nazivu, napravljen je za ovu kategoriju klijenata.

Autor: Tatyana Lozko, posebno za Tonnasamogona.ru

Koristan video o nedostacima aparata za mjesečinu Dobry Zhar‎

Čišćenje mjesečine s aktivnim ugljenom - tehnologija, proporcije, značajke karbonizacije kod kuće Čišćenje mjesečine ugljenom je preduvjet za kuhanje 01.6k.